Barn älskar kakor och de gillar också att bygga saker med mat. Du eller en av dina medhjälpare gör denna julmynt genom att limma ihop en sats utskurna kakor med glasyr för att göra en ätbar 10-tumskrans gjord av kakor. Placera ett stort pelarljus i mitten för en vacker mittpunkt.
Kredit: ©iStockphoto.com/Jesus Jauregui 2009
För bästa resultat, använd kakor med perfekt platt botten.
Sätt ihop följande tillbehör:
Stor 12-tums platt tallrik eller tallrik, liten offset spatel
50 till 60 sockerkakor
Du kan använda vanliga kakor, kakor dekorerade med socker eller glasyr. För ett enhetligt utseende, använd alla stjärnformade kakor.
1 stor äggvita
1 dl konditorsocker
Följ sedan dessa steg för att förvandla dina kakor till en mittpunkt på bordet
Gör "limmet" genom att vispa äggvitan i en stor skål med ballongvisp tills äggvitan är skum. Tillsätt långsamt konditorernas socker och vispa blandningen tills den är tjock och fluffig och styva toppar bildas, minst 5 minuter. Tillsätt lite mer socker om det är för tunt, eller lite vatten om det är för tjockt. Lägg en fuktig handduk över skålen tills du är redo att använda frostingen.
Ordna kakorna på en tallrik så här: Placera en kaka längs plåtens ytterkant och lägg en klick glasyr, med hjälp av den förskjutna spateln, nära den nedre vänstra delen av kakan. Limma en andra kaka på den första, tryck den mot limmet. Limma en tredje kaka något till den nedre högra delen av den andra kakan, skapa ett alternerande sicksackmönster; arbeta motsols runt plåten. Skapa en krans genom att forma en cirkel med kakorna. Glasyren ska fungera som lim och döljas under kakorna.
Ställ ut kransen på ett bord och fyll mitten med ett pelarljus, ett litet blomsterarrangemang eller en skål med ornament. Kransen håller i 5 dagar och kakorna får ätas.
En mörkfärgad tallrik visar upp kransen till sin bästa fördel. Prova en röd glasskiva om du har en.
Om du är orolig för att äta råa ägg kan du köpa marängpulver i hantverksbutiker och var som helst kakdekorerande ingredienser finns, och använda det i stället för äggvita. Ersätt en äggvita med 5 matskedar marängpulver, rekonstituerat enligt tillverkarens instruktioner.
Om du gillar idén med en kakkrans, men inte har tid att baka, köp flera dussin platta kakor (du kan till och med använda chokladbitar) och forma en krans direkt på ett fat, utan lim. Denna typ av krans är särskilt lätt att ta isär och äta.
Ja, du kan fortfarande äta pasta på en glutenfri diet! Du behöver bara leta efter alternativ till den gamla standardvetepastan. Nudlar gjorda av ris och majs är vanligtvis glutenfria, och det finns en bred och underbar värld av pasta gjorda av andra fantastiska spannmål också. Om din matbutik inte har minst en […]
De livsmedel som ska undvikas i Paleo-dieten (eller grottmänniskan) är de som orsakar kaos på din hälsa och saboterar viktminskningsmål. Ej godkänd Paleo-mat skapar hormonella obalanser, utlöser inflammation och får dig att åldras snabbare. Säg adjö till spannmål och gluten Spannmål innehåller giftiga antinäringsämnen — ämnen som hindrar din kropp från att absorbera […]
Paleo-livsstilen, där du försöker äta som grottmän, avslöjar några av sanningarna om vanliga livsmedel. Är det socker eller fett som gör människor feta och ohälsosamma? Höjer ägg vårt kolesterol på ett farligt sätt? Vänta, orsakar inte mättat fett hjärtsjukdomar? Är alkohol en dålig idé, eller ska du dricka ett glas […]
De flesta människor är fascinerade när de introduceras till Paleo som lever, eller lever som grottmän. Det är svårt att inte vara det när man ser så många människor entusiastiska och få resultat. När du ser eller hör från vänner och familj eller läser om hur du kan gå ner i vikt, lösa hudproblem, få bättre sömn, stabilisera […]
Viktminskning är en viktig fråga för många människor (och kanske dig) i världen idag. Du kanske letar efter ett sätt att gå ner lite i vikt och tror att medelhavsdieten är rätt väg att gå. Att välja en medelhavsdiet kommer inte att vara en traditionell "diet" eller en snabb lösning. Det är snarare […]
Att dekorera hembakade kakor och kakor för semestern kan vara extremt roligt och givande. Med de verktyg och tekniker som beskrivs här kan du skapa vackert dekorerade julkakor och kakor för presenter eller festgodis. Kredit: ©iStockphoto.com/Sam Hanna Viktiga glasyrtips När du precis har kommit igång kommer du upprepade gånger att lita på runda glasyrtips #1 till […]
Att uttala vinnamn korrekt är ett sätt att undvika att irritera en vinsnobb; följande tabell kan hjälpa dig. Den betonade stavelsen i varje ord är kursiverad; om ingen stavelse är kursiv, väger alla stavelser lika stor vikt. Auslese ouse-lay-seh Beaujolais boh-jhoe-lay Bourgogne boor-guh-nyuh Brut brute Cabernet Sauvignon cab-er-nay saw-vee-nyon Chablis shah-blee Chardonnay shar-dohn-nay […]
Vill du imponera på dina lägenhetskamrater med en måltid som får dig att verka mer än en studentkock? Brisket är ett billigt snitt längst upp på benet ovanför skaftet och har en tjock rund form. Den här har en extra bonus med Newcastle Brown Ale Gravy. Förberedelsetid: 10 minuter Matlagning […]
Låt oss inse det, att gå upp före middagstid kan vara ovanligt när du är student. Prova att laga en heldagsfrukost på rostat bröd eller bagels oavsett tidpunkt du går upp, oavsett om det är en sen eftermiddag som ligger på eftermiddagen, eller en nyfiken efter klubbandet för de tillfällen när du fortfarande är uppe klockan 04.00 Grillade tomater på Rostat bröd […]
Dessa snacks kommer att visa upp dina inte så amatörstudenters matlagningskunskaper och ger en proteinfylld punch på 5 minuter för att hjälpa dig att gå till nästa klass. Rostade bönor och bacon Sarnie Du kan inte slå en god bacon sarnie, kan du? Tja, faktiskt, nu kan du, genom att lägga till några andra godsaker till […]
