Jordgubbsmjölk låter som en barngodis, men vuxna kan också unna sig! Denna plattbukversion är gjord med frysta jordgubbar och naturligt jordnötssmör. Om du har en jordnötsallergi (eller om du bara vill prova något annat), kan du enkelt ersätta jordnötssmöret i det här receptet med mandel- eller cashewsmör.
Om du gillar druvor bättre än jordgubbar, byt ut de frysta jordgubbarna mot frysta röda druvor istället
Förberedelsetid: 2 minuter
Utbyte: 2 portioner
2 dl frysta jordgubbar
2 msk krämigt naturligt jordnötssmör
1 kopp fettfri mjölk
Blanda alla ingredienserna i en mixer.
Mixa tills det är slätt och krämigt.
Häll upp i två kylda glas och servera vart och ett med ett sugrör.
Per portion: Kalorier 188 (från fett 75); Fett 8 g (mättad 2 g); Kolesterol 2mg; Natrium 128mg; Ca r bohydrate 23g (Di e tary Fiber 4g); Protein 9g.