Att byta till en köttfri diet kan vara svårt om du har vuxit upp med typiska västerländska matvanor. Att bli vegetarian är givande, så häng med! När du strävar efter det vegetariska idealet, skär gradvis bort kött ur ditt liv och använd dessa tips för att underlätta övergången:
-
Utbilda dig. Läs böcker, gå på föreläsningar och matlagningsdemonstrationer och prata med erfarna vegetarianer för tips om hur du byter.
-
Sätt realistiska förväntningar. Att bemästra nya färdigheter och ändra långvariga vanor tar tid. Var inte för hård mot dig själv om du upplever motgångar då och då.
-
Håll måltiderna enkla. De bästa recepten använder korta listor med välbekanta ingredienser som är lätta att hitta och kräver inte mer än grundläggande matlagningskunskaper.
-
Var lågmäld om ditt val att bli vegetarian. Förklara din motivering för vuxna och äldre barn som frågar, men låt andra själva bestämma vad de vill och inte vill äta.