Drick din energi och hälsa i ett glas

Att välja att göra dina egna smoothies och juicer innebär att du gör en nystart. Kommersiella juicer och smoothies, oavsett om de köps i din mataffär eller på en juicebar, är fortfarande bättre för dig än skräpmat och läsk, men att göra din egen låter dig ha total kontroll över vad som går in i drycken.

Du kan spara pengar och ändå köpa ekologiska, färska frukter och grönsaker som är på topp av mognad och därmed sprängfyllda med optimala näringsämnen.

Att sträcka sig efter ett glas hemmagjord juice eller en smoothie innebär att du kan sluta ta kommersiella kosttillskott om inte en läkare har ordinerat dessa kosttillskott. Du kommer att spara pengar och få mer av dina dagliga näringsbehov genom att dricka två eller fler rena frukt- eller grönsaksdrycker varje dag.

Fördelen med att konsumera hela frukter och grönsaker är att de innehåller så många kompletterande näringsämnen och spårämnen, inte bara de viktigaste som vitamin C eller A. Dessa superfytonäringsämnen hjälper kroppen att metabolisera eller använda de vitaminer eller mineraler som du kanske inte är kan absorberas från ett visst livsmedel eller ett kommersiellt kosttillskott, och de hjälper till att öka deras effektivitet.

Kommersiella kosttillskott som har isolerat ett eller två näringsämnen saknar alla andra ämnen som finns naturligt i hela livsmedel och som gör att kroppen kan använda dem fullt ut. Till exempel, om du tog ett multivitamin med 10 mg järn och det inte hade tillräckligt med C-vitamin och kalcium för att hjälpa kroppen att ta upp och använda det järnet, skulle järnet passera genom din kropp praktiskt taget oanvänt.

Det bästa rådet för ett komplett och optimalt hälsosamt liv i ett glas är att dricka regnbågen två gånger om dagen. Försök att inkludera en så stor variation som möjligt av de livfulla och färgglada frukter och grönsaker som finns tillgängliga för dig. Detta tillvägagångssätt säkerställer att du får de bästa och mest näringsämnen som naturen erbjuder. Och om du dricker två eller flera glas juice eller smoothies varje dag, kommer du att förse din kropp med en kontinuerlig påfyllning av näringsämnen som går förlorade i det normala dagliga livet.

Tänk på din kropp som en bank: Om du bara sätter in mynt med lägre värde (eller tomma kalorier) kommer du inte ha pengarna (eller energin) för att göra de saker du vill. Ännu värre, så småningom kommer du inte att ha reserverna för att försvara dig mot en tuff ekonomi (bakterier och dödliga sjukdomar).

Att äta bra och lägga till två eller flera färska juicer eller smoothies till din dagliga rutin kommer att fylla på dina näringsreserver hela dagen så att du faktiskt kommer att märka en förändring i din energi och fysiska välbefinnande. Ta en titt på vad du kan förvänta dig av ett hälsosamt liv i ett glas:

• Energi att bränna: Dina celler får näring (eller inte) från maten du konsumerar. Genom att översvämma dina vävnader med de rena näringsämnen som de behöver för att fungera och förbli friska, håller du dem starka och kan släppa loss mindre förkylningar och influensa, vilket innebär att du efter en kort tid faktiskt kommer att känna dig pigg.

• Glödande hud: Kollagen består av proteiner som bildar det lim som används av kroppen för att ansluta och stödja vävnader som hud, ben, senor, muskler, organ, tänder, tandkött och brosk. C-vitamin är viktigt för att bygga kollagen. Frukt och grönsaker som innehåller mycket C-vitamin - citrusfrukter, jordgubbar, kål och paprika - är avgörande för en frisk hud. Vitamin A, som finns i aprikoser, morötter, spenat och squash, skyddar huden från solskador. Hudceller skyddas från åldrande av vitamin E, som finns i mörkgröna bladgrönsaker, vetegroddar och nötter och frön.

• Ljusa ögon: Betakaroten, som finns i karotenoiderna i frukt och grönsaker, omvandlas av kroppen till retinol. Retinol skyddar ytan på ögat, eller hornhinnan , och är avgörande för god syn. Vitamin A är så viktigt för dina ögon att en brist (sällsynt i utvecklade länder) resulterar i blindhet.

• Buff ben: I USA har 40 miljoner eller fler människor osteoporos eller löper hög risk för låg benmassa, enligt National Institutes of Health. Bland annat kommer en kost med låg kalcium- och D-vitamin att göra dig mer benägen att förlora benmassa. Detta är något du kan kontrollera helt genom att inkludera kalciumrika livsmedel i smoothies och få massor av frisk luft och solljus för vitamin D. Mörkgröna bladgrönsaker, bönor, tofu, sesamfrön och havsgrönsaker innehåller massor av användbar kalcium. Mejeriprodukter har kalcium tillsatt vitamin D; yoghurt, mjölk, ägg och ost är bra källor till D-vitamin.