Frukt får ibland (och oförtjänt!) en dålig rap eftersom det är en söt, naturlig källa till kolhydrater. Det är olyckligt, eftersom frukt är ganska bra för dig - de ger fibrer, vitaminer, mineraler och fytokemikalier för att främja den allmänna hälsan. Det glykemiska indexet och den glykemiska belastningen kan hjälpa dig att fatta sunda beslut om de hälsosammaste typerna av frukt att njuta av.
Se följande tabell och välj färsk frukt så ofta som möjligt för att dra fördel av dess lägre glykemiska belastning jämfört med snacks som potatischips och godis.
Frukter
Typ av mat |
Portions storlek |
Glykemisk belastning |
Äpplen |
1 medelstort äpple |
Låg |
Aprikoser (på burk) |
1/2 kopp |
Medium |
Aprikoser (färska) |
1/2 kopp |
Låg |
Aprikoser (torkade) |
1/4 kopp |
Låg |
Avokado |
1/4 stor avokado |
Låg |
Bananer |
1 medelstor banan |
Låg |
Björnbär |
1/2 kopp |
Låg |
Körsbär (färska) |
1/2 kopp |
Låg |
Torkade tranbär |
1/4 kopp |
Medium |
Grapefrukt |
1/2 medium grapefrukt |
Låg |
Gröna druvor |
3/4 kopp |
Låg |
Kiwi |
1 liten |
Låg |
Mango (färsk) |
1/2 kopp |
Låg |
Apelsiner |
1 medium apelsin |
Låg |
Persikor (konserverade i tjock sirap) |
1/2 kopp |
Medium |
Persikor (konserverade i juice) |
1/2 kopp |
Låg |
Persikor (färska) |
1 stor persika |
Låg |
Päron (konserverade i juice) |
1/2 kopp |
Låg |
Päron (färska) |
1 medium päron |
Låg |
Ananas (färsk) |
1/2 kopp |
Låg |
Plommon (färska) |
2 medelstora plommon |
Låg |
Hallon |
1/2 kopp |
Låg |
Röda vindruvor |
3/4 kopp |
Låg |
Vattenmelon |
1 stor skiva |
Medium |