Chia: Ett enkelt frö fyllt av näringsämnen

Enkel är ett bra ord för chia. Fröna är små men kraftfulla, och det är enkelt att lägga till dem i din mat. Inom dessa små, svarta och vita frön finns stora nivåer av omega-3-fettsyror, fibrer, protein, vitaminer och mineraler, och att få in dessa värdefulla näringsämnen i din kropp har aldrig varit enklare.

Den subtila smaken av chia betyder att du kan lägga den till allt du redan tycker om och det kommer inte att påverka smaken alls. Detta är bara en av många anledningar till att chia har blivit så populärt som hälsokost.

Numera finns chia i hälsokostbutiker och stormarknader överallt. Chia håller också på att bli en ingrediens i fler märkesvaror världen över. Så du kanske frågar, "Varför denna plötsliga ökning av popularitet?" Här är varför:

  • Chia innehåller mycket omega-3-fettsyror. Chia är bland de högsta växtkällorna av omega-3 i världen. Våra kroppar behöver omega-3 för hjärnans funktion, hjärthälsa och många andra biologiska funktioner, och de flesta människor får inte i sig tillräckligt. Chia kan hjälpa till att ge mer av detta viktiga näringsämne.

  • Chia innehåller mycket fibrer. Vi behöver fiber i vår kost för att hålla våra matsmältningssystem friska. Chia ger 5 g fiber i varje 15 g portion. Det går långt för att hålla matsmältningen igång smidigt.

  • Chia är glutenfri. Fler människor får diagnosen glutenintolerans och försöker undvika det i sina dieter. Chia är naturligt glutenfri, så det är bra för personer som har problem med gluten.

  • Chia är ett komplett protein. Chia har alla essentiella aminosyror som behövs för tillväxt och reparation av kroppens celler. Detta är ovanligt i en växt. Chia är ett utmärkt sätt för vegetarianer att få i sig sina kompletta proteiner.

  • Chia innehåller mycket vitaminer och mineraler. Chia ger höga halter av kalcium, järn, magnesium, zink, selen, folsyra och många andra vitaminer och mineraler som behövs för olika funktioner i kroppen.

  • Chia är 100 procent naturligt. Chia ger massor av näringsämnen, helt naturligt. Istället för att poppa piller kan du äta chia för att få i dig näring som din kropp behöver.

  • Chia hjälper till att hålla ditt hjärta friskt. De höga nivåerna av omega-3-fettsyror och fibrer hjälper till att sänka kolesterol, sänka blodtrycket och skydda mot hjärt-kärlsjukdomar.

  • Chia hjälper till att förlänga uthålligheten. Chia har länge varit känt för sina uthållighetsfördelar. Fröna frigör energi långsamt, vilket hjälper till att förlänga uthålligheten.

  • Chia hjälper till att balansera blodsockernivåerna. Chias hydrofila (vattenabsorberande) egenskaper hjälper till att minska sockertoppar och dalar, vilket hjälper människor att balansera sina blodsockernivåer naturligt.

Det här är bara några av de stora fördelarna som chia kan ge, listan fortsätter.


Glutenfria recept: Pastarätter

Glutenfria recept: Pastarätter

Ja, du kan fortfarande äta pasta på en glutenfri diet! Du behöver bara leta efter alternativ till den gamla standardvetepastan. Nudlar gjorda av ris och majs är vanligtvis glutenfria, och det finns en bred och underbar värld av pasta gjorda av andra fantastiska spannmål också. Om din matbutik inte har minst en […]

Paleo-diet: livsmedel att undvika

Paleo-diet: livsmedel att undvika

De livsmedel som ska undvikas i Paleo-dieten (eller grottmänniskan) är de som orsakar kaos på din hälsa och saboterar viktminskningsmål. Ej godkänd Paleo-mat skapar hormonella obalanser, utlöser inflammation och får dig att åldras snabbare. Säg adjö till spannmål och gluten Spannmål innehåller giftiga antinäringsämnen — ämnen som hindrar din kropp från att absorbera […]

Sanningen om vanliga livsmedel och hur de passar i Paleo Living

Sanningen om vanliga livsmedel och hur de passar i Paleo Living

Paleo-livsstilen, där du försöker äta som grottmän, avslöjar några av sanningarna om vanliga livsmedel. Är det socker eller fett som gör människor feta och ohälsosamma? Höjer ägg vårt kolesterol på ett farligt sätt? Vänta, orsakar inte mättat fett hjärtsjukdomar? Är alkohol en dålig idé, eller ska du dricka ett glas […]

Varför börja Paleo Living?

Varför börja Paleo Living?

De flesta människor är fascinerade när de introduceras till Paleo som lever, eller lever som grottmän. Det är svårt att inte vara det när man ser så många människor entusiastiska och få resultat. När du ser eller hör från vänner och familj eller läser om hur du kan gå ner i vikt, lösa hudproblem, få bättre sömn, stabilisera […]

Hur man går ner i vikt på medelhavsdieten

Hur man går ner i vikt på medelhavsdieten

Viktminskning är en viktig fråga för många människor (och kanske dig) i världen idag. Du kanske letar efter ett sätt att gå ner lite i vikt och tror att medelhavsdieten är rätt väg att gå. Att välja en medelhavsdiet kommer inte att vara en traditionell "diet" eller en snabb lösning. Det är snarare […]

Hembakade julklappar: frostverktyg och tekniker

Hembakade julklappar: frostverktyg och tekniker

Att dekorera hembakade kakor och kakor för semestern kan vara extremt roligt och givande. Med de verktyg och tekniker som beskrivs här kan du skapa vackert dekorerade julkakor och kakor för presenter eller festgodis. Kredit: ©iStockphoto.com/Sam Hanna Viktiga glasyrtips När du precis har kommit igång kommer du upprepade gånger att lita på runda glasyrtips #1 till […]

Snabbguide till vinuttal

Snabbguide till vinuttal

Att uttala vinnamn korrekt är ett sätt att undvika att irritera en vinsnobb; följande tabell kan hjälpa dig. Den betonade stavelsen i varje ord är kursiverad; om ingen stavelse är kursiv, väger alla stavelser lika stor vikt. Auslese ouse-lay-seh Beaujolais boh-jhoe-lay Bourgogne boor-guh-nyuh Brut brute Cabernet Sauvignon cab-er-nay saw-vee-nyon Chablis shah-blee Chardonnay shar-dohn-nay […]

Hur man lagar oxbringa med studentkänsla

Hur man lagar oxbringa med studentkänsla

Vill du imponera på dina lägenhetskamrater med en måltid som får dig att verka mer än en studentkock? Brisket är ett billigt snitt längst upp på benet ovanför skaftet och har en tjock rund form. Den här har en extra bonus med Newcastle Brown Ale Gravy. Förberedelsetid: 10 minuter Matlagning […]

Hur man lagar frukost när som helst på dagen som student

Hur man lagar frukost när som helst på dagen som student

Låt oss inse det, att gå upp före middagstid kan vara ovanligt när du är student. Prova att laga en heldagsfrukost på rostat bröd eller bagels oavsett tidpunkt du går upp, oavsett om det är en sen eftermiddag som ligger på eftermiddagen, eller en nyfiken efter klubbandet för de tillfällen när du fortfarande är uppe klockan 04.00 Grillade tomater på Rostat bröd […]

Hur man gör proteinfyllda snacks på 5 minuter som studentkock

Hur man gör proteinfyllda snacks på 5 minuter som studentkock

Dessa snacks kommer att visa upp dina inte så amatörstudenters matlagningskunskaper och ger en proteinfylld punch på 5 minuter för att hjälpa dig att gå till nästa klass. Rostade bönor och bacon Sarnie Du kan inte slå en god bacon sarnie, kan du? Tja, faktiskt, nu kan du, genom att lägga till några andra godsaker till […]