Chia: Ett enkelt frö fyllt av näringsämnen

Enkel är ett bra ord för chia. Fröna är små men kraftfulla, och det är enkelt att lägga till dem i din mat. Inom dessa små, svarta och vita frön finns stora nivåer av omega-3-fettsyror, fibrer, protein, vitaminer och mineraler, och att få in dessa värdefulla näringsämnen i din kropp har aldrig varit enklare.

Den subtila smaken av chia betyder att du kan lägga den till allt du redan tycker om och det kommer inte att påverka smaken alls. Detta är bara en av många anledningar till att chia har blivit så populärt som hälsokost.

Numera finns chia i hälsokostbutiker och stormarknader överallt. Chia håller också på att bli en ingrediens i fler märkesvaror världen över. Så du kanske frågar, "Varför denna plötsliga ökning av popularitet?" Här är varför:

• Chia innehåller mycket omega-3-fettsyror. Chia är bland de högsta växtkällorna av omega-3 i världen. Våra kroppar behöver omega-3 för hjärnans funktion, hjärthälsa och många andra biologiska funktioner, och de flesta människor får inte i sig tillräckligt. Chia kan hjälpa till att ge mer av detta viktiga näringsämne.

• Chia innehåller mycket fibrer. Vi behöver fiber i vår kost för att hålla våra matsmältningssystem friska. Chia ger 5 g fiber i varje 15 g portion. Det går långt för att hålla matsmältningen igång smidigt.

• Chia är glutenfri. Fler människor får diagnosen glutenintolerans och försöker undvika det i sina dieter. Chia är naturligt glutenfri, så det är bra för personer som har problem med gluten.

• Chia är ett komplett protein. Chia har alla essentiella aminosyror som behövs för tillväxt och reparation av kroppens celler. Detta är ovanligt i en växt. Chia är ett utmärkt sätt för vegetarianer att få i sig sina kompletta proteiner.

• Chia innehåller mycket vitaminer och mineraler. Chia ger höga halter av kalcium, järn, magnesium, zink, selen, folsyra och många andra vitaminer och mineraler som behövs för olika funktioner i kroppen.

• Chia är 100 procent naturligt. Chia ger massor av näringsämnen, helt naturligt. Istället för att poppa piller kan du äta chia för att få i dig näring som din kropp behöver.

• Chia hjälper till att hålla ditt hjärta friskt. De höga nivåerna av omega-3-fettsyror och fibrer hjälper till att sänka kolesterol, sänka blodtrycket och skydda mot hjärt-kärlsjukdomar.

• Chia hjälper till att förlänga uthålligheten. Chia har länge varit känt för sina uthållighetsfördelar. Fröna frigör energi långsamt, vilket hjälper till att förlänga uthålligheten.

• Chia hjälper till att balansera blodsockernivåerna. Chias hydrofila (vattenabsorberande) egenskaper hjälper till att minska sockertoppar och dalar, vilket hjälper människor att balansera sina blodsockernivåer naturligt.

Det här är bara några av de stora fördelarna som chia kan ge, listan fortsätter.