10 vanliga surdegsfrågor
Upptäck de senaste lösningarna på 15 vanliga surdegsfrågor - från gummiaktig konsistens till optimal jäsning. Lär dig experttips för bättre brödstruktur och SEO-optimering.
Bekämpa IBS genom att läsa livsmedelsetiketter
Att kontrollera ingredienslistor på livsmedelsetiketter för allt du köper och äter är avgörande för att kontrollera IBS; etiketten kan hjälpa till att identifiera möjliga livsmedel som utlöser IBS. Leta efter enkla ingredienslistor - ju färre ingredienser, desto bättre.
Håll utkik efter artiklarna på följande lista som kan utlösa din IBS. Var särskilt försiktig med ingredienser som visas inom parentes; de innehåller vanligtvis underingredienser som du också vill undersöka.
-
Alla specifika föremål du känner utlöser dina symtom: IBS är en individuell sjukdom, så ingredienser som kan vara godartade för andra kan ställa igång varningsklockorna åt dig.
-
Kemikalier som propylenglykolalginat, konstgjord färg, BVO, BHT, BHA, konstgjorda smakämnen, mykoprotein (bearbetad mögel), neotame, olestra och sulfiter: Var och en av dessa kemikalier och hopkok har potentiella tarmirriterande och allergiska biverkningar som kan påverka olika människor på olika sätt.
-
MSG, eller glutamat, jäst och texturerat protein, som också kan innehålla MSG: MSG är ett neurotoxin; om du har en irriterad tarm kan den absorbera MSG snabbare.
-
Konstgjorda sötningsmedel: Konstgjorda sötningsmedel som aspartam (Equal och NutraSweet), sukralos (Splenda), sackarin (Sweet'N Low) och sorbitol kan orsaka så många olika biverkningar att alla av dem inte kan listas här. Observera att varor märkta "sockerfri" vanligtvis innehåller konstgjorda sötningsmedel.
-
Transfetter: Transfetter kan orsaka diarré och högt kolesterol. Föremål märkta med "låg fetthalt" är ofta höga i socker för att kompensera för smaken som förloras från den minskade fetthalten och matar därför tarmjäst och bakterier som leder till gaser och uppblåsthet.
-
Majssirap med hög fruktos: Den matar jäst i tarmen och bidrar till gas och uppblåsthet.
-
Allt socker i familjen –ose (som fruktos, sackaros, maltos och glukos): Dessa matar också jäst som orsakar gaser och uppblåsthet.
Bartending: 14 listiga Captain Morgan-recept
Upptäck de senaste Captain Morgan-recepten för 2024! Vår expertguide innehåller 14 kreativa drinkar med <strong>Captain Morgan Spiced Rom</strong>, inklusive nyheter och tidstestade favoriter. Perfekt för festliga tillfällen!
Recept för stekt groblad
Upptäck den senaste metoden för perfekt stekt groblad med vår expertguide. Lär dig val av mognadsgrad, knepigheter för krispighet och smarta variationsmöjligheter.
10 sätt att upcycle gammalt bröd
Upptäck 10 innovativa sätt att upcycla gammalt bröd med vår expertguide. Lär dig göra brödsmulor, krutonger och gourmeträtter med våra steg-för-steg-metoder. Perfekt för hållbar matlagning!
Glutenfria mjöl ger hälsosamma alternativ
Utforska olika alternativa mjöl, en utmärkt lösning för dig som undviker gluten. Lär dig hur de kan berika din kost med näring och smak.
Glutenfria recept: Pastarätter
Ja, du kan fortfarande äta pasta på en glutenfri diet! Du behöver bara leta efter alternativ till den gamla standardvetepastan. Nudlar gjorda av ris och majs är vanligtvis glutenfria, och det finns en bred och underbar värld av pasta gjorda av andra fantastiska spannmål också. Om din matbutik inte har minst en […]
Paleo-diet: livsmedel att undvika
De livsmedel som ska undvikas i Paleo-dieten (eller grottmänniskan) är de som orsakar kaos på din hälsa och saboterar viktminskningsmål. Ej godkänd Paleo-mat skapar hormonella obalanser, utlöser inflammation och får dig att åldras snabbare. Säg adjö till spannmål och gluten Spannmål innehåller giftiga antinäringsämnen — ämnen som hindrar din kropp från att absorbera […]
Sanningen om vanliga livsmedel och hur de passar i Paleo Living
Paleo-livsstilen, där du försöker äta som grottmän, avslöjar några av sanningarna om vanliga livsmedel. Är det socker eller fett som gör människor feta och ohälsosamma? Höjer ägg vårt kolesterol på ett farligt sätt? Vänta, orsakar inte mättat fett hjärtsjukdomar? Är alkohol en dålig idé, eller ska du dricka ett glas […]
Varför börja Paleo Living?
De flesta människor är fascinerade när de introduceras till Paleo som lever, eller lever som grottmän. Det är svårt att inte vara det när man ser så många människor entusiastiska och få resultat. När du ser eller hör från vänner och familj eller läser om hur du kan gå ner i vikt, lösa hudproblem, få bättre sömn, stabilisera […]
Hur man går ner i vikt på medelhavsdieten
Viktminskning är en viktig fråga för många människor (och kanske dig) i världen idag. Du kanske letar efter ett sätt att gå ner lite i vikt och tror att medelhavsdieten är rätt väg att gå. Att välja en medelhavsdiet kommer inte att vara en traditionell "diet" eller en snabb lösning. Det är snarare […]