Stämplar av alla slag är en förväntad dryck vid många av dagens sociala sammankomster. Oavsett om du är en blivande bartender eller bara någon som vill bli en bra värd, måste du ha åtminstone några av följande slag i din repertoar.
20 oz. burk Krossad ananas, odränerad
15 oz. Coco Lopez Cream of Coconut
2 koppar aprikosnektar, kyld
2 koppar apelsinjuice, kyld
1-1/2 koppar lätt rom, valfritt
1 liter Club Soda, kyld
Mosa ananas och kokosgrädde i en mixer tills den är slät. Kombinera den purerade blandningen, nektar, apelsinjuice och rom i en stansbunke (om så önskas). Blanda väl. Precis innan servering, tillsätt Club Soda och servera över is.
Detta recept serverar cirka 24.
750 ml. Bacardi ljus rom
6 oz. burk fryst lemonadkoncentrat
6 oz. burk Fryst Grapefruktjuicekoncentrat
6 oz. burk Fruktcocktail, avrunnen
2 liter Club Soda, kyld
Kombinera de fyra första ingredienserna i en stor behållare och kyl i två timmar, rör om då och då. För att servera, häll blandningen över is i en stansskål och tillsätt två liter kyld Club Soda. Rör om försiktigt.
Detta recept ger 8 portioner.
1 kopp skivade jordgubbar
2 msk. Socker
1 kopp apelsinjuice
1/3 kopp Royale Montaine Cognac och apelsinlikör
1 flaska Chantaine mousserande vin, kylt
1 liten flaska Club Soda
Lägg skivade jordgubbar i en stor skål och strö över socker. Tillsätt apelsinjuice och Royale Montaine Cognac och apelsinlikör. Macerera i 1 timme. Tillsätt det kylda mousserande vinet och Club Soda.
Detta recept serverar 8.
1 flaska Cointreau
1 flaska Vodka
3 liter Club Soda
6 oz. burk apelsinjuicekoncentrat
6 oz. burk Ananasjuicekoncentrat
Lägg ett genomskinligt isblock i en stor stansskål. Blanda ingredienserna och rör om.
Garnera med apelsinskivor dekorerade med tranbär och översatta med kryddnejlika.
Detta recept räcker till 40 punch-cup drinkar.
20 oz. Frysta jordgubbar i sirap, tinade
15 oz. Coco Lopez Cream of Coconut
48 oz. Tranbärsjuicecocktail, kyld
2 koppar ljus rom, valfritt
1 liter Club Soda, kyld
Puré jordgubbarna och kokosgrädden i en mixer tills de är slät. Kombinera den purerade blandningen, tranbärsjuice och rom (om så önskas) i en stor stansskål. Precis innan servering, tillsätt Club Soda och servera över is.
Detta recept serverar cirka 32.
4 oz. Ananas juice
6 oz. Apelsinjuice
6 oz. Citron eller limejuice
1 femte Bacardi Light Rom
1 liter Ginger Ale eller Club Soda
Fint socker efter smak
Blanda ingredienserna i en stor behållare. Kyl 2 timmar. Häll blandningen över ett isblock i en skål. Tillsätt 1 liter kall Ginger Ale eller Club Soda. Dekorera med färsk frukt.
Serverar 9 personer.
1 flaska Malibu Rum
48 oz. Tranbärsjuice
6 oz. burk Fryst apelsinjuicekoncentrat
6 oz. burk fryst lemonad eller limeadkoncentrat
Blanda ingredienserna i en bunke och rör om. Garnera med citron, apelsinskivor och kryddnejlika.
För en annan smak, prova en annan smak av Malibu Rum.
Detta recept serverar 12–20.
1,5 liter Martini & Rossi Red Vermouth
2 streck Angostura Bitters
6 kryddnejlika
3 kanelstänger
3 tsk. Superfint socker
nypa kryddpeppar
nypa Ground kryddnejlika
Apelsinskivor
Blanda alla ingredienser utom apelsinskivor i en tjock kastrull och värm men koka inte. Sila ner i en stansbunke. För ökad effekt, värm upp en poker och doppa den i punschen innan servering. Garnera med apelsinskivor.
Detta recept serverar 6–12.
1/2 liter orange sorbet
3 flaskor 7-Up
16 oz. Metaxa Manto likör
6–8 skopor Hallonsorbet
1 apelsin, skivad tunt
Blanda alla ingredienser utom hallonsorbet och apelsinskivor. Kyl i 1 timme. Placera skopor av hallonsorbet ovanpå stansen. Lägg till apelsinskivor.
Detta recept serverar 10–15.
3 oz. Apelsinjuice
Saft av 1/2 citron eller lime
1-1/2 oz. Myers's Rom
1 tsk. Superfint socker
Dash Grenadine
Skaka eller blanda tills det skummar. Servera över rakad is i ett highballglas. Om så önskas, garnera med en apelsinskiva och en körsbär.
Det här receptet gör bara en drink, så du måste multiplicera lite för att göra tillräckligt för att tjäna ett gäng människor.
750 ml. Sydlig bekvämlighet
6 oz. Citron juice
6 oz. burk fryst lemonad
6 oz. burk fryst apelsinjuice
3 liter 7-Up eller Sprite
Röd matfärgning
Kyl ingredienserna. Blanda de fyra första ingredienserna i en bunke. Lägg till 7-Up eller Sprite. Tillsätt droppar röd matfärg efter önskemål och rör om. Flyt ett isblock och garnera med apelsin- och citronskivor. Observera att de fyra första ingredienserna kan blandas i förväg. Lägg till 7-Up eller Sprite och is när du är redo att servera.
Detta recept gör 32 4-oz. serveringar.
16 oz. Apelsinjuice
16 oz. Ananasjuice, osötad
16 oz. Soda vatten
3 oz. Limejuice
16 oz. Vit eller guld Puerto Rico Rom
Häll ingredienserna i en stor punchskål fylld med is. Tillsätt socker efter smak.
Detta recept serverar 12.
750 ml. Sydlig bekvämlighet
16 oz. Grapefruktjuice
8 oz. Färsk limejuice
2 liter 7-Up eller Ginger Ale
Blanda ingredienserna och tillsätt is. Servera från en punch skål eller kanna. Observera att de tre första ingredienserna kan blandas i förväg och kylas.
Tillsätt 7-Up eller Ginger Ale och is när du är redo att servera.
Detta recept serverar 15–20.
2 liter apelsinjuice
2 liter grapefruktjuice
1 liter Bacardi Light Rom
Blanda ingredienserna i en stor behållare. Kyl 2 timmar. Häll blandningen över ett isblock precis innan servering. Tillsätt 3 tunt skivade apelsiner.
Serverar 25 personer två gånger.
Ja, du kan fortfarande äta pasta på en glutenfri diet! Du behöver bara leta efter alternativ till den gamla standardvetepastan. Nudlar gjorda av ris och majs är vanligtvis glutenfria, och det finns en bred och underbar värld av pasta gjorda av andra fantastiska spannmål också. Om din matbutik inte har minst en […]
De livsmedel som ska undvikas i Paleo-dieten (eller grottmänniskan) är de som orsakar kaos på din hälsa och saboterar viktminskningsmål. Ej godkänd Paleo-mat skapar hormonella obalanser, utlöser inflammation och får dig att åldras snabbare. Säg adjö till spannmål och gluten Spannmål innehåller giftiga antinäringsämnen — ämnen som hindrar din kropp från att absorbera […]
Paleo-livsstilen, där du försöker äta som grottmän, avslöjar några av sanningarna om vanliga livsmedel. Är det socker eller fett som gör människor feta och ohälsosamma? Höjer ägg vårt kolesterol på ett farligt sätt? Vänta, orsakar inte mättat fett hjärtsjukdomar? Är alkohol en dålig idé, eller ska du dricka ett glas […]
De flesta människor är fascinerade när de introduceras till Paleo som lever, eller lever som grottmän. Det är svårt att inte vara det när man ser så många människor entusiastiska och få resultat. När du ser eller hör från vänner och familj eller läser om hur du kan gå ner i vikt, lösa hudproblem, få bättre sömn, stabilisera […]
Viktminskning är en viktig fråga för många människor (och kanske dig) i världen idag. Du kanske letar efter ett sätt att gå ner lite i vikt och tror att medelhavsdieten är rätt väg att gå. Att välja en medelhavsdiet kommer inte att vara en traditionell "diet" eller en snabb lösning. Det är snarare […]
Att dekorera hembakade kakor och kakor för semestern kan vara extremt roligt och givande. Med de verktyg och tekniker som beskrivs här kan du skapa vackert dekorerade julkakor och kakor för presenter eller festgodis. Kredit: ©iStockphoto.com/Sam Hanna Viktiga glasyrtips När du precis har kommit igång kommer du upprepade gånger att lita på runda glasyrtips #1 till […]
Att uttala vinnamn korrekt är ett sätt att undvika att irritera en vinsnobb; följande tabell kan hjälpa dig. Den betonade stavelsen i varje ord är kursiverad; om ingen stavelse är kursiv, väger alla stavelser lika stor vikt. Auslese ouse-lay-seh Beaujolais boh-jhoe-lay Bourgogne boor-guh-nyuh Brut brute Cabernet Sauvignon cab-er-nay saw-vee-nyon Chablis shah-blee Chardonnay shar-dohn-nay […]
Vill du imponera på dina lägenhetskamrater med en måltid som får dig att verka mer än en studentkock? Brisket är ett billigt snitt längst upp på benet ovanför skaftet och har en tjock rund form. Den här har en extra bonus med Newcastle Brown Ale Gravy. Förberedelsetid: 10 minuter Matlagning […]
Låt oss inse det, att gå upp före middagstid kan vara ovanligt när du är student. Prova att laga en heldagsfrukost på rostat bröd eller bagels oavsett tidpunkt du går upp, oavsett om det är en sen eftermiddag som ligger på eftermiddagen, eller en nyfiken efter klubbandet för de tillfällen när du fortfarande är uppe klockan 04.00 Grillade tomater på Rostat bröd […]
Dessa snacks kommer att visa upp dina inte så amatörstudenters matlagningskunskaper och ger en proteinfylld punch på 5 minuter för att hjälpa dig att gå till nästa klass. Rostade bönor och bacon Sarnie Du kan inte slå en god bacon sarnie, kan du? Tja, faktiskt, nu kan du, genom att lägga till några andra godsaker till […]
