Att leva mejerifritt för en familj i dag fuskblad

Experimentera med några fantastiska mejerifria mellanmål

Snacks är ett sätt att leva för de flesta, men de som väljer att bli mjölkfria kan behöva göra några speciella justeringar av sina gamla mellanmålsvanor. De läckra (och bekväma) valen i följande lista gör smarta mejerifria snacks eller till och med lättare måltider. Varje alternativ innehåller färre än 200 kalorier och ger en dos hälsofrämjande vitaminer, mineraler och andra viktiga näringsämnen. För att tillfredsställa dina begär, prova några av dessa icke-mejeriprodukter:

• En kopp sojayoghurt med vanilj- eller citronsmak med en kula färsk fruktsallad

• Hälften av en fullkorns pitabock fylld med hummus, rivna morötter och tunt skivade gurkor

• Flera fullkornskex smorda med jordnötssmör och flera färska apelsinklyftor

• En skål med fullkornsfrukost med mandelmjölk (vanlig eller vaniljsmak)

• En bagel halvtoppad med smält ost, en tomatskiva och några vändningar av nyknäckt svartpeppar

• En näve tortillachips med din favoritsalsa

• Persikoskivor toppade med granola och en klick sojayoghurt

• Paprika, selleri och morotsskivor med svarta böndipp

• En kopp tomatbasilikasoppa med några brödpinnar

• Några bitar bruschetta och en liten klase vindruvor

Planera snabba och enkla mejerifria menyer

Att planera dina måltider i förväg kan hjälpa till att göra övergången till en mejerifri livsstil så mycket enklare. När du planerar dina menyer, leta efter sätt att lägga till mejerifria variationer i smak, konsistens, färg och mattemperatur (varm och kall) till varje måltid. Variation ökar intresset och hjälper till att säkerställa att dina måltider innehåller en rad värdefulla näringsämnen.

Proverna i följande lista varierar i kaloriinnehåll, men de har alla låga till måttliga kalorier. Blanda och matcha dessa enkla måltidsidéer för att skapa dina egna hälsosamma mejerifria menyer:

• Menyförslag för dag 1:

  • Frukost: Två fullkornsvåfflor med ren lönnsirap, en skopa vaniljsojayoghurt och en näve skivade jordgubbar

  • Lunch: En liten grön sallad med vinägrettdressing, en skiva quiche och en liten fullkornsrulle med transfettfritt, mejerifritt margarin

  • Middag: En liten grön sallad med vinägrettdressing, grönsakslasagne, en tjock skiva italienskt bröd med vitlökspålägg och ett litet fat med icke-mejeriig glass

• Menyförslag för dag 2:

  • Frukost: Strimlat vete med rismjölk (vanlig eller vaniljsmak), två skivor fullkornsrostat bröd med transfettfritt, mejerifritt margarin och gelé, och ett litet glas apelsinjuice

  • Lunch: En skål med potatis- och purjolökssoppa, flera morots- och paprikastavar med hummusdipp och flera fullkornskex

  • Middag: En kopp soppa, en tallrik fullkornsspaghetti med marinarasås och parmesanost utan mejeri, en skiva fullkornsbröd med transfettfritt, mejerifritt margarin och en maträtt med mjölkfri glass

• Menyförslag för dag 3:

  • Frukost: Yoghurtparfait gjord med lager av vaniljsojayoghurt, färska bär och granola

  • Lunch: Två skivor ostfri (eller ostfri) pizza och vattenmelonbitar (när det är säsong)

  • Middag: En panini fylld med ost och sauterade grönsaker, en skopa kålsallad och en kopp mejerifri chokladpudding

• Menyförslag för dag 4:

  • Frukost: En frukostburrito gjord med en tortilla av helvete lindad runt ett äggröra, svarta bönor, kokta potatisbitar, avokadoskivor och salsa, och en kopp fruktsallad vid sidan av

  • Lunch: En quesadilla med ost och spenat utan mejeri, en liten grönsallad och en bit färsk frukt under säsongen

  • Middag: En burrito med svarta bönor, ångad broccoli och melonskivor (när det är säsong)

• Menyidéer för dag 5:

  • Frukost: En skål varm havregryn med farinsocker, kanel och mandelmjölk (vanlig eller vaniljsmak) och ett litet glas apelsin-ananasjuice

  • Lunch: En mejerifri grillad ostsmörgås, en kopp tomatsoppa och äppelskivor

  • Middag: En liten grönsallad, räkorpaella och en skiva bananbröd

• Menyförslag för dag 6:

  • Frukost: Två fullkornspannkakor med ren lönnsirap och en skiva färsk cantaloupe (när det är säsong)

  • Lunch: En stor skål med marinerad sallad med tre bönor, två skivor fullkornsrostat bröd med transfettfritt, mejerifritt margarin och ett glas osötat iste

  • Middag: Grönsakscurry med ångat ris, ångad bok choy eller kinakål och en maträtt med icke-mejerifri rispudding

• Menyförslag för dag 7:

  • Frukost: Två skivor fransk toast med ren lönnsirap, färska apelsinskivor och en kopp kaffe eller te

  • Lunch: En tallrik med nachos i lunchstorlek och en kopp färska fruktbitar under säsongen

  • Middag: En skål med chili, en fyrkant med majsbröd, broccolibuktor och morotsskivor med dopp i ranch-stil som inte är mjölkprodukter och en fryst fruktbar