Du kanske tror att fransmännen, som producerar mer än 1 000 sorters ost, äter mest ost per capita. Nej. De greker faktiskt äta mest ost, förbrukar i genomsnitt 68 pounds per person och år. (Medelhavsdieten är enligt uppgift en av de mest hälsosamma, eller hur?) Följande tabell visar den genomsnittliga årliga ost förbrukning för flera länder. (Siffrorna avrundas uppåt, baserat på konvertering från kilo.)
Årlig ostkonsumtion per kapital
Land |
Belopp per person |
Grekland |
68 lbs |
Frankrike |
53 lbs |
Malta |
48 lbs |
Tyskland |
46 lbs |
Nederländerna |
46 lbs |
Rumänien |
46 lbs |
Italien |
44 lbs |
Finland |
44 lbs |
Polen |
41 lbs |
Sverige |
40 lbs |
Förenta staterna |
31 lbs |
Information baserad på 2009 års statistik från Eurostat, Canadian Dairy Information Center (CDIC) och Wisconsin Milk Marketing Board.