Acid Reflux Diet & Cookbook For a FamilyToday Fuskblad

Det finns många åsikter där ute om hur man behandlar sura uppstötningar. Det kan bli förvirrande! Särskilt förvirrande är det faktum att det som utlöser en persons reflux kanske inte utlöser din. Detta fuskblad bryter ner huvuddelen av det du behöver veta så att du kan minska din reflux utan att få huvudvärk.

Hur man förebygger och behandlar sura uppstötningar

Det gamla ordspråket "ett uns av förebyggande är värt ett halvt kilo botemedel" gäller verkligen för sura uppstötningar: Det är bättre att förhindra sura uppstötningar än att behandla det.

När du får sura uppstötningar, om du fortsätter att göra vad som än gav dig besvären, kommer du att fortsätta få besvären, och så småningom kommer det att få konsekvenser utöver obehag och smärta. Så småningom kommer din hals att bli så känslig att refluxanfall gör ännu mer ont. Du kan utveckla allt från kronisk halsont och hosta till ett precanceröst tillstånd som kallas Barretts matstrupe. Så, förhindra, förhindra, förhindra.

Det bästa sättet att förhindra sura uppstötningar är med diet och några livsstilstips:

• Undvik att äta stora måltider.

• Undvik att äta inom två timmar efter att du har lagt dig ner.

• Undvik att dricka alkohol ofta, och undvik det i stora mängder. Några drinkar i veckan är bra, men överskrid det och du kan riskera reflux.

• Undvik att dricka stora mängder kaffe. En kopp om dagen borde vara bra; men om även den lilla mängden ger dig problem, skär ner.

• Gå ner i övervikt. Att vara för tung sätter press på den nedre delen av matstrupen och gör dig mycket mer benägen att få reflux.

• Undvik eller minska följande livsmedel och drycker:

  • Kolsyrade drycker

  • Chilipeppar

  • Choklad

  • Citrus

  • Friterad mat

  • Heta kryddor, som cayennepeppar

  • Mynta

  • Rå vitlök

  • Rå lök

  • rött kött

  • Tomat

  • Överflödigt fett (om det är superfet, undvik det eller ät bara lite)

Om ingen av dessa förändringar förhindrar reflux bör du fortfarande följa en diet för minskad reflux, men du måste också besöka din läkare. Din läkare kan rekommendera antacida, receptbelagda mediciner eller operation.

Vad orsakar sura uppstötningar?

Sura uppstötningar är resultatet av en felaktig nedre esofagussfinkter (LES). LES är en liten ring av muskler mellan matstrupen och magen. När den fungerar korrekt öppnas den för att tillåta mat och vätska att passera ner i magen och stängs sedan omedelbart. Syra är inte tänkt att flöda uppåt - och när den gör det, återflöde.

Reflux kan också bidra till att man har ett hiatalbråck. Det finns vissa bevis för att det finns en genetisk komponent till reflux. Vanor är dock den främsta boven. Att vara överviktig, äta för stora måltider och att äta och dricka fel mat kan alla leda till reflux. Rökning är också en utlösande faktor.

Följande förbrukningsvaror kan leda till reflux:

• Kolsyrade drycker

• Citrusfrukter

• Fet eller stekt mat

• Kryddstark mat

Kort sagt, kost och livsstil är oftast faktorerna bakom reflux. Ändra dem, och du kommer sannolikt att ändra dina symtom.

Vad är skillnaden mellan sura uppstötningar, halsbränna och GERD?

Termerna sura uppstötningar, halsbränna och GERD används ofta omväxlande, men det finns en skillnad mellan dessa tre matsmältningsstörningar:

• Sura uppstötningar är anledningen till att du har halsbränna. Det är det underliggande tillståndet som tillåter magsyra att fly in i matstrupen. Reflux är resultatet av en felaktig nedre esophageal sphincter (LES). LES är en muskelgrupp som tillåter mat och vätska att passera in i magsäcken och blockera något av maginnehållet från att komma in i matstrupen.

  Sura uppstötningar är inte nödvändigtvis ett kroniskt tillstånd. Varje gång din LES inte fungerar, upplever du reflux. Så även om du bara får reflux en gång om året anses du fortfarande ha sura uppstötningar.

• Halsbränna är ett symptom och inte en sjukdom eller tillstånd. Halsbränna är ett av de vanligaste symtomen på sura uppstötningar och gastroesofageal refluxsjukdom (GERD). Det är en brännande känsla i bröstet som beror på att matstrupen utsätts för magsyra.

• GERD är ett kroniskt tillstånd. De flesta läkare kommer att diagnostisera dig med GERD om du upplever halsbränna eller andra refluxsymtom två eller flera gånger i veckan. Sura uppstötningar kanske inte kräver behandling, men GERD kommer vanligtvis att göra det.

Är Acid Reflux farligt?

Sura uppstötningar är farligt eftersom det är kopplat till flera allvarliga, livshotande medicinska tillstånd. Ett av de allvarligare tillstånden i samband med reflux är esofagusstriktur (en förträngning av matstrupen). Detta tillstånd kan göra det svårt att svälja och kan kräva operation.

Ännu allvarligare är Barrett ' s matstrupen, en mutation av de celler som klär matstrupen. Barretts kan vara en föregångare till esofaguscancer. På tal om matstrupscancer, det är en annan potentiell (men sällsynt) konsekvens av långvarig, allvarlig reflux.

Reflux kan leda till inflammation i matstrupen och kronisk, smärtsam hosta och heshet. För att bli av med dessa symtom kan du börja sprida antacida. En tillfällig antacida är inte ett problem, men att bli beroende av dem är det. Kemikalierna i vissa antacida kan leda till trötthet, aptitlöshet, svaghet, diarré, muskelsmärta och svullnad.

En annan sjukdom som reflux kan orsaka? Aspirationspneumoni — en inflammation i lungorna och luftrören från inandning av maginnehåll i lungorna. Vem som helst kan få detta tillstånd, men personer med reflux är mer benägna att utveckla det.

Symtom på aspirationspneumoni inkluderar

• Blå färg på huden

• Bröstsmärta

• Hosta

• Svårt att svälja

• Överdriven svettning

• Trötthet

• Andnöd

• Väsande andning

Uppsök omedelbart en läkare om du märker något av dessa symtom.

Om du bara har reflux några gånger om året kommer det värsta du kommer att drabbas av vara obehag och kanske en dålig natts vila. Men om du får reflux mycket oftare än så, kommer du att hamna på en stege du inte vill klättra på.