Lätt upp din majonnäs.
Att byta ut din vanliga majonnäs mot en variant med lägre fetthalt kan spara betydande kalorier. Lätt majonnäs minskar kalorier per matsked till 35 eller så, och totalt fett till mellan 3 och 4 gram per portion. Låg- eller fettsnåla varianter skär vanligtvis kalorier och fett till 15 respektive cirka 1 gram.
Att gå från 90 kalorier per matsked till 15 är en avsevärd minskning, och när det kommer till att gå ner i vikt på lång sikt är det dessa typer av förändringar som verkligen ökar.
Prova bacon av kanadensisk härkomst.
Att byta ett uns amerikanskt bacon mot kanadensiskt bacon sparar 100 kalorier, 9 gram totalt fett, 3 gram mättat fett och 285 milligram natrium. Det är en otrolig skillnad i näringssammansättning för en otroligt enkel förändring, och kanadensiskt bacon gör också ett klokt byte mot annat kött som pepperoni.
Att byta bacon är ett utmärkt exempel på hur du inte helt behöver överge dina kostpreferenser för att få stora fördelar.
Byt ut din gräddfilstoppning med grekisk yoghurt.
Standardpålägg för bakad potatis är smör, margarin eller gräddfil, men du kan spara kalorier och fett genom att prova fettfri grekisk yoghurt på din potatis istället. Och grekisk yoghurt har samma tjocka och krämiga konsistens som gräddfil.
Två matskedar (1 ounce) fettfri grekisk yoghurt har bara 24 kalorier och inget fett, jämfört med 50 kalorier och 5 gram fett för gräddfil, 140 kalorier och 16 gram fett för margarin och 200 kalorier med 23 gram fett för Smör.
Byt ut din gräddfilstoppning med grekisk yoghurt.
Standardpålägg för bakad potatis är smör, margarin eller gräddfil, men du kan spara kalorier och fett genom att prova fettfri grekisk yoghurt på din potatis istället. Och grekisk yoghurt har samma tjocka och krämiga konsistens som gräddfil.
Två matskedar (1 ounce) fettfri grekisk yoghurt har bara 24 kalorier och inget fett, jämfört med 50 kalorier och 5 gram fett för gräddfil, 140 kalorier och 16 gram fett för margarin och 200 kalorier med 23 gram fett för Smör.
Fräscha upp dina sallader med lime.
Tänk på att byta ut vilken sorts salladsdressing som helst mot färsk limejuice, utan fett och kalorier som du kan räkna på en hand. Färsk limejuice kommer att ge dig en smakskur och kompletterar trädgårdsgrönsakerna i din sallad utan att kompromissa med dina hälsosamma avsikter.
Mooooove till mejeriprodukter med lägre fetthalt.
Helmjölk innehåller nästan 4 procent fett, och 1 kopp helmjölk har 156 kalorier, 9 gram totalt fett och 34 milligram kolesterol. Låg fetthalt, 1 procent mjölk har 54 färre kalorier, 7 gram mindre fett, 22 milligram mindre kolesterol, samma mängd kalcium och mer vitamin A per kopp. Fettfri, eller skummjölk , har bara 86 kalorier per kopp.
Varje tillfälle du tar att använda mejeriprodukter med låg fetthalt eller fettfria mejeriprodukter i stället för de fullfettiga versionerna tar bort kalorier från din dagliga kost. Att ta bort kalorier från din kost utan att helt eliminera en hel grupp av livsmedel är en möjlighet du inte bör missa. Även om du inte tror att du kan ta steget direkt till fettfri, finns det perfekta läckra alternativ med reducerat fett, och varje liten bit gör skillnad.
Prova bakade chips och salsa istället för friterade chips och dipp.
Genom att ersätta bakade chips minskar kalorierna och fettet avsevärt. Du sparar 20 till 30 kalorier per uns och 3 till 5 gram fett genom att byta till den bakade varianten. Och om du använder salsa som din favorit för doppning, förlorar du 80 procent av kalorierna och allt fett från dippen också.
Prova bakade chips och salsa istället för friterade chips och dipp.
Genom att ersätta bakade chips minskar kalorierna och fettet avsevärt. Du sparar 20 till 30 kalorier per uns och 3 till 5 gram fett genom att byta till den bakade varianten. Och om du använder salsa som din favorit för doppning, förlorar du 80 procent av kalorierna och allt fett från dippen också.
Krydda upp det.
Fett ger maten smak, och en anledning till att du gillar mat med högre fetthalt är för smaken. Men du kan lägga till otrolig smak utan kalorier och utan fett genom att tillsätta kryddor. Och du kan lägga till kryddor till vad som helst, särskilt där din första tanke kan vara att lägga till smör och salt.
När du behöver din nästa chokladfix, prova fettfri, sockerfri chokladpudding istället.
Om du använder fettfri mjölk för att blanda din pudding, kan du njuta av en 1/2-kopps portion för 80 kalorier, 0 gram fett och ett kolhydratval - 15 gram kolhydrater. Du sparar 200 kalorier, 17 gram fett och 20 gram kolhydrater.
Om du känner dig extra pigg, rör en matsked jordnötssmör i din pudding, och du sparar fortfarande 100 kalorier, 10 gram fett och 15 gram kolhydrater jämfört med mjölkchokladkakan.
1
Prova pålägg av rostad vitlök.
Vitlök rostad i ugnen i 30 minuter, eller zappad i en terrakotta-rost i bara cirka två minuter i mikrovågsugn, förlorar mycket av sitt starka, stickande bett och får en mild, smörig sötma. Och rostad vitlök kan krossas till en rik pasta och användas på allt där du annars skulle få din smöriga sötma från smör eller margarin - bröd, potatis, grönsaker, pasta eller var som helst.
En matsked rostad vitlök är bara 12 kalorier, utan fett, mättat fett eller natrium. Jämfört med en matsked margarin sparar rostad vitlök dig 58 kalorier, 8 gram totalt fett och 100 milligram natrium. Och att äta vitlök har vissa positiva effekter på hjärthälsa, särskilt sänker blodtrycket och hjälper till att förebygga åderförkalkning.
1
Prova pålägg av rostad vitlök.
Vitlök rostad i ugnen i 30 minuter, eller zappad i en terrakotta-rost i bara cirka två minuter i mikrovågsugn, förlorar mycket av sitt starka, stickande bett och får en mild, smörig sötma. Och rostad vitlök kan krossas till en rik pasta och användas på allt där du annars skulle få din smöriga sötma från smör eller margarin - bröd, potatis, grönsaker, pasta eller var som helst.
En matsked rostad vitlök är bara 12 kalorier, utan fett, mättat fett eller natrium. Jämfört med en matsked margarin sparar rostad vitlök dig 58 kalorier, 8 gram totalt fett och 100 milligram natrium. Och att äta vitlök har vissa positiva effekter på hjärthälsa, särskilt sänker blodtrycket och hjälper till att förebygga åderförkalkning.
1
Håll din konserverade fisk i vattnet.
Konserverad tonfisk är en utmärkt källa till högkvalitativt protein och hälsosamma omega-3-fettsyror. Men du kan få din tonfisk packad i vatten, eller så kan du packa din tonfisk i olja. Du gissade rätt - med tonfisk packad i vatten sparar du 69 kalorier, 6 gram fett och 14 milligram natrium jämfört med samma 3-ounce servering av tonfisk packad i olja.
Ja, du kan fortfarande äta pasta på en glutenfri diet! Du behöver bara leta efter alternativ till den gamla standardvetepastan. Nudlar gjorda av ris och majs är vanligtvis glutenfria, och det finns en bred och underbar värld av pasta gjorda av andra fantastiska spannmål också. Om din matbutik inte har minst en […]
De livsmedel som ska undvikas i Paleo-dieten (eller grottmänniskan) är de som orsakar kaos på din hälsa och saboterar viktminskningsmål. Ej godkänd Paleo-mat skapar hormonella obalanser, utlöser inflammation och får dig att åldras snabbare. Säg adjö till spannmål och gluten Spannmål innehåller giftiga antinäringsämnen — ämnen som hindrar din kropp från att absorbera […]
Paleo-livsstilen, där du försöker äta som grottmän, avslöjar några av sanningarna om vanliga livsmedel. Är det socker eller fett som gör människor feta och ohälsosamma? Höjer ägg vårt kolesterol på ett farligt sätt? Vänta, orsakar inte mättat fett hjärtsjukdomar? Är alkohol en dålig idé, eller ska du dricka ett glas […]
De flesta människor är fascinerade när de introduceras till Paleo som lever, eller lever som grottmän. Det är svårt att inte vara det när man ser så många människor entusiastiska och få resultat. När du ser eller hör från vänner och familj eller läser om hur du kan gå ner i vikt, lösa hudproblem, få bättre sömn, stabilisera […]
Viktminskning är en viktig fråga för många människor (och kanske dig) i världen idag. Du kanske letar efter ett sätt att gå ner lite i vikt och tror att medelhavsdieten är rätt väg att gå. Att välja en medelhavsdiet kommer inte att vara en traditionell "diet" eller en snabb lösning. Det är snarare […]
Att dekorera hembakade kakor och kakor för semestern kan vara extremt roligt och givande. Med de verktyg och tekniker som beskrivs här kan du skapa vackert dekorerade julkakor och kakor för presenter eller festgodis. Kredit: ©iStockphoto.com/Sam Hanna Viktiga glasyrtips När du precis har kommit igång kommer du upprepade gånger att lita på runda glasyrtips #1 till […]
Att uttala vinnamn korrekt är ett sätt att undvika att irritera en vinsnobb; följande tabell kan hjälpa dig. Den betonade stavelsen i varje ord är kursiverad; om ingen stavelse är kursiv, väger alla stavelser lika stor vikt. Auslese ouse-lay-seh Beaujolais boh-jhoe-lay Bourgogne boor-guh-nyuh Brut brute Cabernet Sauvignon cab-er-nay saw-vee-nyon Chablis shah-blee Chardonnay shar-dohn-nay […]
Vill du imponera på dina lägenhetskamrater med en måltid som får dig att verka mer än en studentkock? Brisket är ett billigt snitt längst upp på benet ovanför skaftet och har en tjock rund form. Den här har en extra bonus med Newcastle Brown Ale Gravy. Förberedelsetid: 10 minuter Matlagning […]
Låt oss inse det, att gå upp före middagstid kan vara ovanligt när du är student. Prova att laga en heldagsfrukost på rostat bröd eller bagels oavsett tidpunkt du går upp, oavsett om det är en sen eftermiddag som ligger på eftermiddagen, eller en nyfiken efter klubbandet för de tillfällen när du fortfarande är uppe klockan 04.00 Grillade tomater på Rostat bröd […]
Dessa snacks kommer att visa upp dina inte så amatörstudenters matlagningskunskaper och ger en proteinfylld punch på 5 minuter för att hjälpa dig att gå till nästa klass. Rostade bönor och bacon Sarnie Du kan inte slå en god bacon sarnie, kan du? Tja, faktiskt, nu kan du, genom att lägga till några andra godsaker till […]
