Pitie vody pri jedle je bežným zvykom mnohých ľudí. Je teda tento zvyk dobrý? Mám jesť a piť súčasne?
Málokto vie, že stravovacie návyky ľudí majú veľký vplyv na ich vlastné zdravie. Každý má svoje vlastné stravovacie návyky v závislosti od kultúry, náboženstva a rodinných zvykov.
Dnes si veľa ľudí udržiava zvyk jesť a piť vodu . Okolo toho, či je tento zvyk zdraviu prospešný alebo nie, sa však vedú mnohé polemiky? Pridajte sa k nám, aby ste sa prostredníctvom tohto článku dozvedeli viac o problémoch súvisiacich s tým, či jesť a piť súčasne.
Mám jesť a piť súčasne?
Niektorí ľudia majú vo zvyku piť vodu počas jedla, aby znížili pocit nudy a uľahčili trávenie jedla. Mnoho ľudí sa však domnieva, že zvyk jedenia a pitia vody spôsobí zlé účinky na trávenie a vstrebávanie živín. Je teda tento uhol pohľadu správny?
Podľa odborníkov na výživu môže pitie vody počas jedla pomôcť ľuďom lepšie trávenie a proces vstrebávania živín. Voda pomôže potrave lepšie rozpustiť pred trávením, čím sa zvýši schopnosť tela absorbovať živiny. Okrem toho pitná voda tiež pomáha potravinám ľahšie sa pohybovať žalúdkom a tenkým črevom, čím sa predchádza upchatiu a tráviacim ťažkostiam.
Jesť a piť súčasne je zvykom mnohých ľudí
Nielen, že podľa štúdie Virginia Tech University (USA) pitie vody počas jedla rýchlejšie vytvára pocit sýtosti, z ktorého budeme menej jesť a znížime riziko nadváhy a obezity ... Okrem toho pitie vody počas jedla tiež pomáha znižovať hladinu cukru v krvi po jedle, čím sa znižuje riziko cukrovky.
Je teda vidieť, že jedenie a pitie nie je úplne zdraviu škodlivé, práve naopak, tento zvyk prináša aj celkom pozitívne účinky.
Účinky jedenia a pitnej vody
Okrem vyššie uvedených dobrých účinkov môže jedenie a pitie vody spôsobiť aj množstvo zdravotných problémov, ak sa nerobí správne.
Jesť a piť príliš veľa vody počas jedla môže spôsobiť dosť vážne tráviace problémy. Pitie príliš veľkého množstva vody počas jedenia môže spôsobiť, že sa váš žalúdok roztiahne a bude plnší, čo znižuje schopnosť žalúdka tráviť jedlo. Najmä pri konzumácii potravín s vysokým obsahom vlákniny nám pitie veľkého množstva vody spôsobí nepríjemné pocity. Takže ak chcete piť vodu počas jedla, nezabudnite piť len trochu a nie príliš veľa.
Jedenie a pitie vody súčasne môže mať zlý vplyv na trávenie
Ďalším škodlivým účinkom jedla a pitia inej vody na telo je vplyv na trávenie bielkovín. Keď pijeme vodu počas jedla, množstvo vody v žalúdku sa zvyšuje. To môže znížiť žalúdočnú kyselinu, ktorá ovplyvňuje trávenie potravín bohatých na bielkoviny. Voda tiež spôsobí rozptýlenie enzýmov na trávenie bielkovín v žalúdku, čo ovplyvní trávenie bielkovín. Ak tento stav trvá dlhší čas, spôsobí vážne tráviace problémy, ako je nadúvanie , poruchy trávenia alebo zápcha...
Ako sa správne stravovať, aby ste maximalizovali výhody pitnej vody s jedlom
Pre zaistenie najlepšieho zdravia by ste mali piť vodu pred a po jedle namiesto pitia vody počas jedla. Voda vám pomôže udržať rovnováhu vlhkosti v tele a pomôže pri trávení. Najlepší čas na pitie vody je asi 30 minút pred jedlom alebo po jedle. Pitie vody v tomto čase nielenže neovplyvňuje tráviaci proces tela, ale pomáha aj lepšiemu tráveniu.
Zároveň by ste mali piť s mierou, vyhnúť sa nadmernému pitiu vody pred, počas a po jedle. Pred a po jedle vypite iba 1-2 poháre vody.
Pite vodu v správnom čase, aby ste ochránili lepšie zdravie
Pre optimalizáciu trávenia a vstrebávania živín by ste zároveň mali minimalizovať príjem vody počas jedla a zamerať sa na pomalé a opatrné jedenie. Zamerajte sa na dôkladné žuvanie jedla a konzumáciu potravín bohatých na vlákninu a živiny na optimalizáciu trávenia.
Predovšetkým nezabudnite piť iba filtrovanú vodu a mali by ste obmedziť používanie nealkoholických nápojov alebo iných sýtených nápojov. Absolútne nie sú dobré pre tráviaci systém, ale môžu tiež spôsobiť nadváhu, obezitu a dokonca aj cukrovku .
Prostredníctvom vyššie uvedeného zdieľania je možné vidieť, že zvyk piť vodu počas jedla môže mať rôzne výhody a riziká pre zdravie. Aby ste si však zaistili čo najlepšie zdravie, mali by ste piť vodu iba pred a po jedle. Zároveň minimalizujte pitnú vodu počas jedla. Okrem toho by ste sa mali zamerať aj na pomalé a opatrné stravovanie, aby ste optimalizovali trávenie a vstrebávanie živín. Dúfajme, že s naším zdieľaním ste našli odpoveď na otázku, či súčasne jesť a piť vodu.