Využitie špenátu pre deti je úžasné

Špenát je zelenina bohatá na živiny, ktorú si kupuje veľa mamičiek. Tajomstvo matiek, ktoré vychovávajú zdravé deti s menším počtom chorôb, je spôsobené aj využitím bohatstva špenátu pre deti.

Zelená zelenina je vo všeobecnosti považovaná za nenahraditeľný zdroj živín pre vývoj detí. Najmä každá zelenina obsahuje jednu alebo viac rôznych živín. Vďaka vysokému obsahu živín  prináša špenát mnohé výhody pre fyzický, ale aj intelektuálny vývoj detí. Pripojte sa k aFamilyToday Health a objavte využitie špenátu pre deti!

Špenát je bohatý na živiny

Listová zelenina ako špenát obsahuje viac živín ako väčšina ostatných druhov zeleniny. Špenát je zelená zelenina, ktorá má schopnosť výrazne obnoviť energiu pre deti, pomáha zvyšovať vitalitu a zlepšuje kvalitu krvi.

Dôvodom, prečo má špenát toľko zdravotných výhod, je to, že je bohatý na železo . Železo zohráva kľúčovú úlohu v procese vykonávania funkcie červených krviniek, ktorou je transport kyslíka po tele, alebo pri výrobe energie a pri syntéze DNA.

Špenát je tiež výborným zdrojom vitamínov K, A, C, B1 a ďalších esenciálnych stopových prvkov, ako je mangán a horčík. Vitamín K je mimoriadne dôležitý, pretože určuje silu kostného systému u detí. Špenát je najbohatšia zelená zelenina na vitamín K, ktorú by matky nemali ignorovať.

Prevencia chorôb u detí

Deti sú veľmi aktívne, preto je ťažké vyhnúť sa zraneniu. Ideálny obsah vápnika v špenáte pomôže kostiam vášho dieťaťa zosilniť a lepšie sa zotaviť z týchto zranení. Okrem toho špenát tiež pomáha znižovať množstvo neaktívnych bielkovín v krvi a má schopnosť chrániť telo pred vysokým krvným tlakom a kardiovaskulárnymi ochoreniami. Špenát má špeciálnu živinu, ktorou je luteín, ktorý pomáha predchádzať skorému šedému zákalu u detí a bojuje proti makulárnej degenerácii , jednej z hlavných príčin slepoty u starších ľudí.

Výskum tiež ukazuje, že pridanie špenátu do každodennej stravy môže pomôcť deťom ľahko tráviť, predchádzať zápche, stabilizovať hladinu cukru v krvi a dokonca pomôcť potlačiť chuť do jedla u detí s nadváhou . Špenát navyše pomáha posilňovať sliznice, dýchacie ústrojenstvo a močové cesty, čím pomáha deťom lepšie odolávať infekčným chorobám.

Dobré pre detskú dievčenskú pokožku

Rovnako ako iná listová zelenina, špenát obsahuje veľa veľmi dobrých antioxidantov. Sú dôležité najmä pre rast kožných buniek a stimulujú tvorbu zdravej a krásnej pokožky u detí.

Ďalšími skvelými výhodami, ktoré treba spomenúť, je, že špenát tiež zvyšuje produkciu kolagénu  (faktor, ktorý pomáha spevniť kapiláry pod kožou), vďaka čomu je pokožka hladšia a znižuje výskyt vrások. Okrem toho  vitamín A nachádzajúci sa v špenáte tiež pomáha hydratovať pokožku a bojovať proti suchej pokožke, psoriáze a dokonca aj akné .

Tajomstvo, ako pomôcť vášmu dieťaťu zjesť viac špenátu

Hrá sa vaše dieťa s malou skupinou kamarátov, ktorí sú stále zvedaví na nové jedlá? Ak máte problém predstaviť svojmu dieťaťu špenát prvýkrát, pozvite ho na spoločné jedlo s dieťaťom a predložte mu toto zeleninové jedlo. Tlak rovesníkov má niekedy na deti pozitívny vplyv. Ak uvidia svojich priateľov ako prví smelo skúšať nové chutné jedlo, s najväčšou pravdepodobnosťou to budú chcieť vyskúšať aj oni. Takže ste úspešne zoznámili svoje dieťa so špenátom.

Ak chcú rodičia svoje dieťa opakovane kŕmiť špenátom, no dieťa ho s grimasami odmieta, nevzdávajte to rýchlo. Ako deti starnú, menia sa aj ich chuťové poháriky. Deti budú musieť veľakrát vyskúšať, kým sa začnú zaujímať o nové jedlo.

Vaše dieťa sa bude cítiť tak zvláštne, keď mu položíte tanier plný jedla, o ktorom nevie alebo mu nechutí. Mali by ste svoje dieťa zoznamovať vždy len s jedným novým jedlom. Uistite sa, že vaše dieťa jedáva nové jedlo s aspoň jednou známou zeleninou, ktorú má rád. Takto môžete povzbudiť svoje dieťa, aby vyskúšalo niečo nové bez obáv, že nebude mať čo jesť, ak mu nové jedlo naozaj nechutí.

Môžete vyskúšať rôzne spôsoby, ako zaviesť a jesť špenát. Buďte kreatívni s tanierom jedla vášho dieťaťa s pútavým špenátom s obľúbeným ovocím alebo zeleninou vášho dieťaťa.

Buď pre mňa príkladom

Ak rodičia pravidelne držia diéty alebo majú nepravidelné stravovacie návyky, deti vyrastú s pocitom, že je to normálne. Rodičia by preto mali ísť svojim deťom v stravovaní príkladom, aby sa od vás naučili zdravým stravovacím návykom.

Špenát je bohatý na živiny a pomáha deťom bojovať proti mnohým chorobám. Neváhajte a pridajte špenát do svojej každodennej stravy a povzbuďte svoje dieťa, aby ho jedlo pre dobré zdravie.