Odborníci odporučili pravidelné používanie orientálnych bylín na zlepšenie zdravia. Medzi nimi nemožno nespomenúť cordyceps.
Cordyceps bol dlho považovaný za vzácnu bylinu a radí sa medzi top potraviny, ktoré pomáhajú zvyšovať odolnosť . Nasledujúci článok sa podelí o 5 najlepších výživných jedál z cordycepsu , ktoré nemôžete ignorovať.
Prečo sa cordyceps nazýva zázračný liek?
Cordyceps je liečivá bylina s esenciou symbiózy medzi hubou vrecúškovou, ktorej vedecký názov je Cordyceps Sinensis a larvami mladej húsenice rodu Hepialus. Mnohé vedecké dokumenty vo svete uznali skvelé účinky cordycepsu, ako napríklad:
- Zlepšenie fyzického zdravia: Cordyceps má schopnosť premeniť energiu v živých bunkách a zlepšiť vytrvalosť u ľudí, ktorí musia pravidelne cvičiť s vysokou intenzitou.
- Zlepšuje únavu: Táto bylina pomáha zlepšiť obsah glykogénu v pečeni a svaloch, zvyšuje hladinu superoxid futázy, glutatión peroxidázy a katalázy v sére.
- Anti-aging: Dnes existuje veľa produktov pripravených z cordycepsu, ktoré majú za následok vyživovanie krvi, zlepšujúce mozgové funkcie a aktivitu antioxidačných enzýmov.
- Posilňuje imunitný systém: Pri vstupe do tela táto bylinka automaticky neutralizuje voľné radikály v tele.
- Zlepšuje sexualitu: Jedna štúdia preukázala, že užívanie cordycepsu počas 40 po sebe nasledujúcich dní môže výrazne zlepšiť nízku sexuálnu túžbu u mužov . Okrem toho pôsobí aj na reguláciu hormónov, liečbu prechladnutia maternice, neplodnosti, ... u žien.
- Protirakovinové: Cordyceps má schopnosť inhibovať bunky lymfómu a rakoviny pľúc. Okrem toho môže tiež inhibovať rakovinu prsníka, rakovinu pečene a leukémiu.
Cordyceps sa používa v mnohých liekoch na liečbu a výživu tela.
5 chutných a výživných jedál z cordycepsu
Kvôli týmto skvelým účinkom si veľa užívateľov kupuje cordyceps. Nie každý však vie, ako správne spracovať cordyceps. Zostavili sme 5 najchutnejších, výživných jedál z tejto bylinky. Pozrime sa na offline.
Slepačia polievka s liečivými bylinkami a cordycepsom
Slepačia polievka s liečivými bylinkami a cordycepsom je dnes jedným z najobľúbenejších jedál. Vďaka harmónii v ingredienciách má toto jedlo veľmi dobrý vplyv na zlepšenie kardiovaskulárneho systému, zlepšenie starnutia kostí v dôsledku nedostatku vápnika. Nielen to, je veľmi vhodný pre ľudí so slabou fyzickou silou a imunitným systémom, najmä pre tých, ktorí sa práve zotavili po operácii.
Zloženie:
- Cordyceps: 10 g
- Zlé kura: 1 kura
- Longan: 20 g
- Rafinovaná soľ: 30 g
- Zázvor: 10 g
- Semená lotosu: 20 g
- Goji bobule: 5 g
Robí:
Najskôr kura očistite, odstráňte vnútorné orgány, umyte vo vriacej vode po dobu 3 minút, aby ste odstránili nečistoty a sceďte. Potom pripravte potrebné prísady a vložte ich do vopred pripraveného hlineného hrnca. Do kuracieho brucha by ste mali pridať aj niekoľko cordycepsov, aby bolo kura chutnejšie.
Ďalej nalejete vodu, aby ste zakryli ingrediencie. Pridáme čerstvý zázvor, čerstvú cibuľu, korenie, soľ a na miernom ohni varíme asi 1 hodinu. 10 minút pred vypnutím sporáka pridajte do varu goji bobule, aby sa nerozdrvili.
Pokrm je hotový, keď je vývar jemne oranžovo-žltý, kura jemné a cordyceps mäkký. Mali by ste si to vychutnať hneď po dokončení varenia, aby ste cítili plnú chuť jedla.
Slepačia polievka s tradičnou čínskou medicínou cordyceps je na vrchole výživných jedál.
Dusený Cordyceps Cordyceps
Bôčik obsahuje veľa živín ako protid, lipidy, sacharidy, vitamíny A, B1, B2,... Navyše, slaninové mäso má priemernú povahu, takže je veľmi dobré pre ľudí chudých, slabých, chudokrvných, V spojení s dvoma špeciálnymi aktívnymi zložkami cordyceps, cordycepínom a adenozínom, má tento pokrm schopnosť zlepšiť sex pre mužov aj ženy. Konzumácia duseného cordycepsu tiež udržuje hladkú, svetlú pokožku a zabraňuje starnutiu u žien v menopauze.
Zloženie:
- Cordyceps, čerstvý alebo sušený: 3-4 kusy
- Otec: 1 dieťa
- Červené jablko: 30 g
- Korenie, soľ, cibuľa, zázvor, cesnak
Robí:
Mali by ste si vybrať korytnačku s hmotnosťou 1,5-3 kg/hlavu, odrezať krv, zabiť a očistiť. Potom korytnačku nakrájajte na kúsky, marinujte 30 minút s rybou omáčkou, zázvorom, cesnakom a citrónovou trávou.
Potom vložte korytnačku a cordyceps do parného hrnca na 1,5 hodiny. Keď je korytnačka uvarená, posypeme korením a cibuľkou a ihneď podávame ešte horúce.
Cordycepsová kaša
Pre tých, ktorí často musia držať diétu, no napriek tomu si chcú zachovať zdravie, je najvhodnejšou voľbou kaša cordyceps . Toto jedlo je jednoduché na prípravu, no stále si zachováva pôvodnú chuť a živiny cordycepsu.
Zloženie:
- Cordyceps: 5-7 kusov
- Lepkavá ryža a hladká ryža: 100 g
- Goji bobule: 1 lyžička
- Korenie, korenie, soľ, rybacia omáčka, korenie,...
Robí:
Najprv si ryžu umyjeme a potom scedíme. Do hrnca vložíme ryžu a goji a dusíme 30 minút. Keď je kaša uvarená, pridajte cordyceps a varte ďalších 10 minút. Potom pridáte korenie podľa chuti, vypnete sporák, naberiete do misky a vychutnávate.
Čaj Cordyceps
Čaj Cordyceps je výživný nápoj a veľmi ľahko sa používa. Nielen to, prináša aj množstvo účinkov na ľudské zdravie ako je zvýšenie odolnosti, prevencia chorôb, posilnenie prirodzeného imunitného systému organizmu. Ak sa skombinuje s rozumnými liečebnými metódami, čaj z cordycepsu sa používa aj na liečbu neplodnosti a neplodnosti.
Zloženie:
- Sušený Cordyceps: 5-7 kusov
- Pár plátkov ženšenu, sladkého drievka, ruže, chryzantémy,...
Robí:
Cordyceps a ďalšie bylinky dáte do kanvice. Potom nalejte ½ šálky horúcej vody do blanšírovania. Blanšírovaciu vodu vylejte, do kanvice nalejte dostatočne horúcu vodu, nechajte lúhovať 5-10 minút, aby ste ju mohli použiť.
Pozri tiež: Poznámky pri používaní cordycepsu pri spracovaní a použití
Čaj Cordyceps - zlatý nápoj pre zdravie.
Hector Ginseng Cordyceps Water - Perfektná voľba pre bohaté zdravie
Hoci sú vyššie uvedené jedlá výživné, ingrediencie sa ťažko hľadajú a ich varenie zaberie veľa času. Preto sa Hector Ginseng Cordyceps Water postupne stáva optimálnou voľbou mnohých spotrebiteľov.
Hector Ginseng Cordyceps Water – ideálna voľba pre bohaté zdravie.
Hector Cordyceps Water má vysoký obsah cordycepsu, ktorý sa ukázal ako účinný pri podpore bunkovej energie, spomaľuje proces starnutia, zvyšuje odolnosť a efektívne znižuje stres.
Tento skvelý účinok je dosiahnutý vďaka harmonickej kombinácii nasledujúcich zložiek:
- Cordyceps 500mg podporuje obnovu zdravia pre tých, ktorí sa práve prebudili. Táto zložka je vhodná aj pre tých, ktorí potrebujú detoxikovať pečeň kvôli alkoholu, pivu a zhoršenej funkcii pečene.
- Nam Duong Sam a Dang Sam sú známe ako „vietnamský vzácny ženšen“ so schopnosťou zvýšiť vitalitu, zlepšiť zdravie, pomôcť dobre spať a uľaviť od bolesti kĺbov u starších ľudí.
- Moringa obsahuje pre telo esenciálne aminokyseliny, ktoré sú zdrojom energie, minerálov a vitamínov na udržanie zdravia tela po celý deň.
Vyššie je 5 chutných jedál z cordycepsu , ktoré si stále zachovávajú živiny. Hoci je Cordyceps vzácny a výživný, rozhodne by ste ho nemali podávať deťom do 5 rokov a ľuďom s poruchami zrážanlivosti krvi.