Lahodný ružový džem, dobrý pre zdravie na sviatok Tet

Ružový džem je iný názov pre džem z červeného artičoku - rastliny, ktorá rastie divoko na mnohých miestach a je pre Vietnamcov dosť známa kvôli ich zdravotným výhodám. Pútavá jasne červená farba, jedinečná kyslá chuť robia z džemu z kvetov ruže atraktívny džem počas Tet.

Okrem kokosového džemu, zázvorového džemu, džemu z pomarančovej kôry v zaváraninovom podnose na sviatok Tet je asi najpôsobivejší džem z ruží. Ružový džem je vyrobený z červených artičokových kvetov pre špeciálnu žiarivú ružovú farbu ako okvetné lístky ruží a nezabudnuteľnú chuť. Tento druh džemu prináša aj mnohé nečakané zdravotné benefity, poďme na to!

Zdravotné výhody ružového džemu

Červený artičokový kvet je ľudovo známy ako kyslé ovocie. Kvôli kyslej povahe a hojnému pestovaniu divoko sa málokto zaujíma o využitie tejto kvetiny. Avšak v posledných rokoch, keď sa na trhu začali objavovať dovážané potraviny s mnohými dobrými zdravotnými benefitmi, si ľudia uvedomili: Kvety ibišteka sa predávajú s mnohými užitočnými účinkami, je artičok červený.

Červené artičokové kvety prinášajú mnoho užitočných zdravotných výhod

Mnohé štúdie ukazujú, že kvety červeného artičoku obsahujú veľa kyselín a bielkovín, vitamín C a ďalšie antibiotické látky. S týmito prísadami prinášajú kvety červeného artičoku skvelé účinky ako:

  • Antioxidant : Bioflavonoidy - antioxidant, vitamín C a ďalšie minerály majú schopnosť bojovať proti voľným radikálom, podporujú krásu pleti, redukujú tmavnutie.
  • Kašeľ, protizápalový: Mierna kyslá chuť a antibiotické vlastnosti červeného artičoku rozmarínu tíšia bolesť v krku.
  • Podporte chudnutie: Ak sa obávate, že džem Tet môže spôsobiť priberanie, džem z červených artičokov má schopnosť inhibovať enzým amylázu – enzým, ktorý dokáže rýchlo zničiť prebytočný škrob v tele, čím pomáha schudnúť.

Okrem toho, že sladkokyslý ružový džem s prírodnými atraktívnymi farbami má antibakteriálne, protiplesňové, protizápalové, antioxidačné vlastnosti atď., pomáha predchádzať kardiovaskulárnym ochoreniam a je vhodný pre ľudí s ochorením pečene a vysokým krvným tlakom .

Návod na prípravu ružového džemu

Zložka

Na výrobu ružového džemu musíte pripraviť nasledujúce zložky: 

  • 500 g červeného artičokového kvetu
  • 500 g bieleho cukru
  • 1 lyžička soli.

Lahodný ružový džem, dobrý pre zdravie na sviatok TetPred výrobou kvety dôkladne pripravte

Ako vyrobiť ružový džem

Ak chcete pripraviť ružový džem, musíte postupovať podľa nižšie uvedených krokov.

Krok 1: Pripravte si ingrediencie

Opláchnite kvety zriedenou slanou vodou, aby ste odstránili nečistoty. Pri umývaní buďte opatrní, aby ste sa vyhli otlačeným kvetom.

Malým nožom oddeľte stonku, narežte pozdĺž stonky kvetu, aby ste oddelili semená vonku. 

Znova opláchnite a potom sceďte

Krok 2: Namočte kvety do cukru

Použite sklenenú nádobu namočenú v kvetoch a cukre v pomere 1:1 pre miernu sladkokyslú chuť, aby ste sa vyhli žalúdočným ťažkostiam .

Na dno krabice natrieme vrstvu cukru, potom pridáme vrstvu kvetov a potom vrstvu cukru. Opakujte to, aby ste sa uistili, že sa línia dotýka všetkých okvetných lístkov, kým sa nevyčerpá. Nechajte 3-5 dní, aby cukor prenikol do kvetov.

Krok 3: Zavárajte slimáky

Odstráňte okvetné lístky z panvice na miernom ohni, kým sa okvetné lístky mierne nezmrštia.

Krok 4: Konzervujte

Po dokončení počkajte, kým džem vychladne, a potom ho vložte do sklenenej nádoby. Môžete ho dať do chladničky, aby vám dlhšie vydržal.

Po uvarení ružového džemu necháme vychladnúť a potom uložíme do dózy

Nevyhnutné poznámky k lahodnému džemu

Ružový džem sa pripravuje veľmi jednoducho, ale mali by ste si všimnúť nasledujúce veci, aby bol džem chutnejší a atraktívnejší:

  • Vyberte si kvety jasne červenej farby a cíťte sa šťavnaté na dotyk. Vyhnite sa kvetom, ktoré boli poškodené, zhnité, pretože to môže pokaziť celú dávku džemu počas namáčania a slimákového džemu.
  • Kvety sa musia pred pridaním cukru nechať úplne vyschnúť, aby sa obmedzilo rýchle splesnivenie .
  • Aby ste sa vyhli plesnivému, poškodenému džemu, musíte náradie pred výrobou vždy vyčistiť a dezinfikovať blanšírovaním v horúcej vode a vysušením.

Ružový džem je typ džemu, ktorý prináša veľa zdravých nutričných hodnôt, o ktorých málokto vie. S jednoduchými krokmi, ktoré vám aFamilyToday Blog inštruuje, aby ste na sviatok Tet ihneď pripravili pre svoju rodinu lahodný ružový džem so sladkou, kyslou a kyslou príchuťou.


Význam dávať darčeky Tet nie je známy každému

Význam dávať darčeky Tet nie je známy každému

Na Nový rok si často dávame darčeky Tet, čo môžu byť fľaše vína, balíčky od čaju, konáre broskýň, tortové krabičky,... Čo teda tieto darčeky Tet znamenajú? Poďme spolu s aFamilyToday Blogom zistiť význam dávať darčeky Tet.

Aký je účinok senovky gréckej? 8 skvelých výhod papáje pre zdravie

Aký je účinok senovky gréckej? 8 skvelých výhod papáje pre zdravie

Aký je účinok palanquin, čo je téma, ktorú hľadá veľa ľudí. Hľuzy papáje nielen prinášajú veľa chutných jedál, ale sú tiež veľmi dobré pre zdravie, ak sa používajú správne. Poďme to spolu zistiť.

Výhody vodného melónu - Nepostrádateľné ovocie na dovolenke Tet

Výhody vodného melónu - Nepostrádateľné ovocie na dovolenke Tet

Okrem vysokého obsahu vody a sladkej chuti je vodný melón nabitý živinami, ktoré ponúkajú mnoho úžasných zdravotných výhod. Tu je niekoľko zdravotných výhod, ktoré ste možno o tomto ovocí nevedeli.

5 tipov, ako zabrániť mŕtvici, chrániť zdravie počas Tet

5 tipov, ako zabrániť mŕtvici, chrániť zdravie počas Tet

Mŕtvica je hlavnou príčinou smrti vo Vietname, najmä počas Tet s chladným počasím. Tu je 5 tipov, ako predísť mŕtvici a ochrániť svoje zdravie počas Tet. Vyskúšajte to teraz, aby ste mali šťastný a zdravý Tet!

Odpoveď: Čo jesť na začiatku roka pre šťastie po celý rok?

Odpoveď: Čo jesť na začiatku roka pre šťastie po celý rok?

Tet je príležitosťou, aby sa členovia rodiny stretli, rozlúčili sa so starým rokom a privítali nový rok s tými najlepšími. Neodmysliteľnou súčasťou týchto dní bude samozrejme aj jedlo. Mnoho ľudí sa pýta, čo by malo byť prioritou pri príprave jedál na začiatku roka pre šťastie a prosperitu po celý rok?

Najkompletnejší a najsprávnejší sprievodca ponukou na koniec roka 2023

Najkompletnejší a najsprávnejší sprievodca ponukou na koniec roka 2023

Na poludnie alebo popoludní v posledný deň lunárneho roka vietnamské rodiny uskutočnia koncoročné obete pred ponúknutím Silvestra. Toto je obetné jedlo na pozvanie starých rodičov a predkov domov na oslavu Tet; Zároveň je to aj príležitosť na stretnutie detí a vnúčat. Tento článok vás prevedie správnou ponukou Silvestra 2023, aby ste sa rozlúčili so starým rokom a privítali nový rok.

Zbavte sa chorôb pomocou vzácnych prostriedkov z papáje

Zbavte sa chorôb pomocou vzácnych prostriedkov z papáje

Nielenže je u nás rozšírenou potravinou, ale je aj cenným liekom na liečbu mnohých chorôb, ako sú bolesti brucha, tlak na hrudníku, popáleniny a pod., dokonca pri správnom používaní účinne pomáha pri drogovej závislosti.

Lahodný ružový džem, dobrý pre zdravie na sviatok Tet

Lahodný ružový džem, dobrý pre zdravie na sviatok Tet

Ružový džem je iný názov pre džem z červeného artičoku - rastliny, ktorá rastie divoko na mnohých miestach a je pre Vietnamcov dosť známa kvôli ich zdravotným výhodám. Pútavá jasne červená farba, jedinečná kyslá chuť robia z džemu z kvetov ruže atraktívny džem počas Tet.

Všimnite si tabu na Nový rok, ktoré by sa pre šťastie nemali robiť celý rok

Všimnite si tabu na Nový rok, ktoré by sa pre šťastie nemali robiť celý rok

Na Nový rok existujú tabu, ktoré by ste nemali robiť, pretože podľa starého presvedčenia, že ak ich spáchate, budete mať smolu na celý rok. Čo to je, pozývame vás, aby ste to zistili na blogu aFamilyToday.

Je jesť morské plody tuk? Aké druhy morských plodov nespôsobujú priberanie?

Je jesť morské plody tuk? Aké druhy morských plodov nespôsobujú priberanie?

Jesť morské plody s tukom nie je prvou otázkou žien pri zavádzaní redukčnej diéty. Ide o jedlo, ktoré obsahuje veľa živín a obľubuje ho veľa ľudí. Nasledujúci článok poskytne čitateľom množstvo užitočných informácií na zodpovedanie otázok.

Koľko kalórií v 1 plechovke sódy? Robí ťa z toho tučný?

Koľko kalórií v 1 plechovke sódy? Robí ťa z toho tučný?

Koľko kalórií v 1 plechovke sódy? Toto určite nie je osobná otázka. Pretože sýtené nealko nápoje sú nápojom, ktorý sa zapísal do podvedomia mnohých generácií Vietnamcov a je nápojom mnohých ľudí. Náš článok nižšie vám pomôže odpovedať na tieto otázky.

Môžu ženy po pôrode jesť chryzantémovú zeleninu?

Môžu ženy po pôrode jesť chryzantémovú zeleninu?

Kapusta je obľúbenou zeleninou mnohých ľudí. Pre normálnych zdravých ľudí je harmanček zdraviu veľmi dobrý. A čo tehotné ženy? Môžu ženy po pôrode jesť chryzantémovú zeleninu?

Doplňte živiny pleti kolagénovým nápojom Jpanwell Hana Colla Q10

Doplňte živiny pleti kolagénovým nápojom Jpanwell Hana Colla Q10

Dopyt po starostlivosti o pleť a krásu žien po 25. roku života sa každým dňom zvyšuje. V súlade s tým je kolagénový nápoj Jpanwell Hana Colla Q10 v súčasnosti obľúbený u mnohých ľudí. Viac informácií o tomto produkte nájdete tu!

Buďte opatrní s nápojmi pre ľudí s cukrovkou

Buďte opatrní s nápojmi pre ľudí s cukrovkou

Ľudia s cukrovkou musia venovať osobitnú pozornosť svojej každodennej strave. Tu sú nápoje, ktoré pomáhajú stabilizovať hladinu cukru v krvi a dopĺňajú živiny odporúčané odborníkmi na výživu pre diabetikov.

Môžete jesť zeleninu? Veľké využitie zeleniny pre tehotné ženy

Môžete jesť zeleninu? Veľké využitie zeleniny pre tehotné ženy

Môžu tehotné ženy jesť zeleninu nie je otázka, ktorú má väčšina tehotných žien. V skutočnosti je zelenina potravinou, ktorá poskytuje bohatý zdroj živín pre tehotenstvo, takže jej použitie v každodenných jedlách je nevyhnutné.

Zdravotné benefity kokosového mlieka

Zdravotné benefity kokosového mlieka

Kokosové mlieko patrí medzi lahodné, výživné, veľmi všestranné a široko používané potraviny. Kokosové mlieko je plné základných živín pre zdravie, ako je mangán, meď... Pri použití v primeranom množstve v strave môže kokosové mlieko pomôcť pri podpore zdravia srdca a ďalších výhod.

Koľko kalórií je v sušenkách z hnedej ryže? Výhody konzumácie sušienok z hnedej ryže

Koľko kalórií je v sušenkách z hnedej ryže? Výhody konzumácie sušienok z hnedej ryže

Sušienky z hnedej ryže – zdravé občerstvenie pre mnohých používateľov. Koľko kalórií je v priemere v sušienke z hnedej ryže? Ovplyvňuje tento obsah kalórií váš proces chudnutia?

Koľko kalórií v čaji? Ako uvariť dusený čaj na prípravu dovolenky Tet

Koľko kalórií v čaji? Ako uvariť dusený čaj na prípravu dovolenky Tet

Che Kho je tradičné jedlo severu, ktoré sa často varí na obetovanie predkov počas sviatkov Tet. Článok odpovie, koľko kalórií jesť dusený čaj a ako pripraviť čaj na Tet.

Top 8 účinných prírodných potravín na zníženie hladiny cukru v krvi

Top 8 účinných prírodných potravín na zníženie hladiny cukru v krvi

Nasledujúcich 8 potravín znižujúcich hladinu cukru v krvi vám poskytne množstvo látok a vitamínov, ktoré zabránia komplikáciám diabetu a zabránia vstrebávaniu cukru do krvi.