Čo by mali tehotné ženy jesť za posledné 3 mesiace pre zdravý plod?
Počas posledných troch mesiacov tehotenstva sa plod vyvíja veľmi rýchlo. Viete, čo by mali tehotné ženy jesť v posledných 3 mesiacoch tehotenstva?
Čo predstavujú rôzne farby vaječného žĺtka?
Hoci ide o rovnaký vaječný žĺtok, podľa farby vajíčka posúdi, ktorý druh vajíčka má vyšší nutričný obsah.
Podľa štúdie publikovanej v Journal of Food Science vaječné žĺtky, ktoré sú tmavšej farby (napríklad horčicovožlté alebo svetlooranžové), často obsahujú viac omega-3 a vitamínov ako vajcia s tmavšou farbou.stredný žĺtok .
Nie všetky žĺtky majú rovnakú farbu.
Prečo majú vaječné žĺtky rôzne farby?
Doktorka Vanessa Rissetto, tiež spoluzakladateľka Culina Health (USA), povedala, že farba žĺtka môže skutočne veľa napovedať o nutričnom obsahu vajíčka.
Tento farebný rozdiel je spôsobený rozdielnou stravou a zdravotným stavom nosníc. Sýto oranžové a žiarivé žĺtky často produkujú sliepky chované na pastve, ktorých strava obsahuje čerstvú trávu, červy a kobylky. Táto strava je bohatá na karotenoidy, vďaka čomu majú žĺtky bohatú oranžovú farbu.
"Niektoré štúdie naznačujú, že tmavšie a farebnejšie vaječné žĺtky, najmä od sliepok chovaných na pastve, môžu mať viac omega-3 a vitamínov, pretože kurčatá jedia viac prirodzenej potravy.", povedala Dr. Rachel Paul z CollegeNutriologist.com podľa Eat. Toto, nie tamto!
Štúdie tiež ukázali, že začlenenie chia semienok do stravy sliepok má za následok aj tmavšie žĺtky.
Pri tmavších žĺtkoch je zvyčajne viac omega-3 a vitamínov.
Dr. Rissetto tiež povedal, že nielen nutričný obsah je odlišný, ale rôzne vaječné žĺtky prinášajú aj rôzne chute. Niektorí kuchári dokonca hovoria, že tmavšie žĺtky (ako pomarančové žĺtky) budú mať „živšiu chuť“ ako svetlejšie žĺtky.
Okrem sliepok s dobrou výživou existujú aj iné vtáky, ktoré nejedia toľko zdravej potravy. To je dôvod, prečo sú žĺtky týchto kurčiat zvyčajne svetlejšie.
"Ak sú žĺtky svetložlté, tieto sliepky sú pravdepodobne kŕmené stravou, ktorá zahŕňa kukuricu a pšenicu," hovorí Dr.
Nutričná hodnota vajec zostáva nezmenená
Aj keď sa ukázalo, že tmavšie žĺtky obsahujú viac živín, neznamená to, že sa nutričná hodnota vajec mení. V skutočnosti, podľa doktora Paula, žĺtok poskytne stále rovnaké množstvo bielkovín a tuku, bez ohľadu na farbu.
Aj keď má vaječný žĺtok inú farbu, nutričná hodnota zostáva rovnaká.
Farba žĺtka je len výborným indikátorom zdravia nosnice. Takže zatiaľ čo obsah bielkovín a tuku zostáva rovnaký bez ohľadu na typ vajca, ak rozbijete vajíčko a uvidíte pomarančový žĺtok, myslite si, že o vajce sa chovateľ dobre postaral. A jedzte len prirodzene, aby ste zvýšili živiny!
Mám sa dať zaočkovať proti chrípke, keď je moje dieťa alergické na vajíčka?
Alergia na vajíčka je jedným z bežných stavov u detí. Na celom svete má toto ochorenie asi 20 % detí, no niektoré deti sa vyliečia aj samé.
Top 5 potravinových alergénov u detí
aFamilyToday Health – Odborníci zistili, že existuje viac ako 160 potravín, ktoré spôsobujú alergie, vrátane mlieka – nápoja, ktorý poznajú deti.
10 potravín, vďaka ktorým bude vaše dieťatko mimoriadne inteligentné
Inteligentné dieťa je snom, túžbou väčšiny rodičov a dopĺňanie potravín, ktoré im pomôžu byť múdre, je niečo, čo nemožno ignorovať.
10 potravín, ktoré deťom pomôžu prirodzene vyrásť
Chcete, aby bolo vaše dieťa vysoké a zdravé? Existuje mnoho spôsobov, ako zvýšiť výšku detí. V ňom sú niektoré potraviny, ktoré pomáhajú deťom rásť vyššie.
Môžete jesť horkú tekvicu? Aké sú zdravotné prínosy horkej tekvice?
Strava plná živín pomôže zlepšiť zdravotný stav tehotnej mamičky a podporí vývoj plodu počas tehotenstva. A zelená zelenina je nenahraditeľnou potravinovou skupinou v každodennej strave tehotných žien. Nie každá zelenina je však vhodná a dobrá pre tehotné ženy. Nižšie aFamilyToday Blog poskytne užitočné informácie, ktoré čitateľom pomôžu odpovedať na otázku, či jesť horkú kapustu?.
Ganoderma a červené jablko – Skvelá kombinácia pre zdravie
Čaj z červeného jablka Ganoderma lucidum je kombináciou 2 hlavných zložiek: Ganoderma lucidum a červeného jablka. Živiny a aktívne zložky v spojení týchto dvoch zložiek prinášajú vášmu telu mimoriadne dobré účinky.
Povedzme vám 6 spôsobov, ako pripraviť výživné sendviče
Sendviče sa stali obľúbeným jedlom na raňajky a večeru medzi zaneprázdnenými ľuďmi a ľuďmi, ktorí schudnú. Ďalšou výhodou je, že spôsob prípravy sendvičov je veľmi jednoduchý a rýchly.
Návod na varenie lahodnej slamenej hubovej kaše pre dojčatá na konzumáciu odstavenia
S lahodnou chuťou, ľahko vstrebateľným a nutrične bohatým je slamená kaša pre bábätká obľúbeným jedlom mnohých detí. Pozrime sa na nasledujúce 3 jednoduché, ale zvláštne spôsoby prípravy.
Je ochorenie rúk, nôh a úst nákazlivé? Ako predchádzať chorobám?
Choroba rúk, nôh a úst je jednou z najčastejších chorôb u detí. Je ruka noha ústa nákazlivá? je jednou z častých otázok pacientov alebo ich blízkych.
Aké sú zdravotné výhody konzumácie surových ustríc?
Aké sú zdravotné výhody konzumácie surových ustríc? Je konzumácia surových ustríc naozaj dobrá a bezpečná? Poďme to zistiť pomocou blogu aFamilyToday!
Koľko vajec týždenne odporúčajú odborníci?
Vajcia sú jedlo bohaté na bielkoviny, ktoré je veľmi zdravé. Jesť príliš veľa vajec však tiež nie je prospešné. Koľko vajec týždenne je teda podľa odborníka na výživu zdraviu prospešné?
Ako vám môže proteín na raňajky pomôcť schudnúť?
Proteín je pre telo dôležitá látka. V skutočnosti je pridanie väčšieho množstva bielkovín do vašej stravy najjednoduchší a najefektívnejší spôsob, ako schudnúť.
11 potravín, ktoré zlepšujú zrak a zdravie očí, ktoré potrebujete vedieť
Každodenná práca, znečistenie cestným prachom.... z toho nás postupne bolia oči, najmä tých, ktorí často musia pracovať s počítačmi. V nasledujúcom článku sú zhrnuté tie najlepšie potraviny zlepšujúce zrak a oči, ktoré môžete jednoducho pridať do svojho denného nutričného menu. Pozrime sa, čo jesť, aby ste mali zdravšie oči!
Ako uvariť sam zeleninovú kašu pre deti, keď majú hnačku, je chutné a ľahko sa konzumuje
Zeleninová kaša Sam pre dojčatá pri hnačke je výživná kaša, ktorá pomáha predchádzať poškodeniu tráviaceho systému. Pozrite si prosím nasledujúci recept.