Lahodný ružový džem, dobrý pre zdravie na sviatok Tet

Ružový džem je iný názov pre džem z červeného artičoku - rastliny, ktorá rastie divoko na mnohých miestach a je pre Vietnamcov dosť známa kvôli ich zdravotným výhodám. Pútavá jasne červená farba, jedinečná kyslá chuť robia z džemu z kvetov ruže atraktívny džem počas Tet.

Okrem kokosového džemu, zázvorového džemu, džemu z pomarančovej kôry v zaváraninovom podnose na sviatok Tet je asi najpôsobivejší džem z ruží. Ružový džem je vyrobený z červených artičokových kvetov pre špeciálnu žiarivú ružovú farbu ako okvetné lístky ruží a nezabudnuteľnú chuť. Tento druh džemu prináša aj mnohé nečakané zdravotné benefity, poďme na to!

Zdravotné výhody ružového džemu

Červený artičokový kvet je ľudovo známy ako kyslé ovocie. Kvôli kyslej povahe a hojnému pestovaniu divoko sa málokto zaujíma o využitie tejto kvetiny. Avšak v posledných rokoch, keď sa na trhu začali objavovať dovážané potraviny s mnohými dobrými zdravotnými benefitmi, si ľudia uvedomili: Kvety ibišteka sa predávajú s mnohými užitočnými účinkami, je artičok červený.

Červené artičokové kvety prinášajú mnoho užitočných zdravotných výhod

Mnohé štúdie ukazujú, že kvety červeného artičoku obsahujú veľa kyselín a bielkovín, vitamín C a ďalšie antibiotické látky. S týmito prísadami prinášajú kvety červeného artičoku skvelé účinky ako:

  • Antioxidant : Bioflavonoidy - antioxidant, vitamín C a ďalšie minerály majú schopnosť bojovať proti voľným radikálom, podporujú krásu pleti, redukujú tmavnutie.
  • Kašeľ, protizápalový: Mierna kyslá chuť a antibiotické vlastnosti červeného artičoku rozmarínu tíšia bolesť v krku.
  • Podporte chudnutie: Ak sa obávate, že džem Tet môže spôsobiť priberanie, džem z červených artičokov má schopnosť inhibovať enzým amylázu – enzým, ktorý dokáže rýchlo zničiť prebytočný škrob v tele, čím pomáha schudnúť.

Okrem toho, že sladkokyslý ružový džem s prírodnými atraktívnymi farbami má antibakteriálne, protiplesňové, protizápalové, antioxidačné vlastnosti atď., pomáha predchádzať kardiovaskulárnym ochoreniam a je vhodný pre ľudí s ochorením pečene a vysokým krvným tlakom .

Návod na prípravu ružového džemu

Zložka

Na výrobu ružového džemu musíte pripraviť nasledujúce zložky: 

  • 500 g červeného artičokového kvetu
  • 500 g bieleho cukru
  • 1 lyžička soli.

Lahodný ružový džem, dobrý pre zdravie na sviatok TetPred výrobou kvety dôkladne pripravte

Ako vyrobiť ružový džem

Ak chcete pripraviť ružový džem, musíte postupovať podľa nižšie uvedených krokov.

Krok 1: Pripravte si ingrediencie

Opláchnite kvety zriedenou slanou vodou, aby ste odstránili nečistoty. Pri umývaní buďte opatrní, aby ste sa vyhli otlačeným kvetom.

Malým nožom oddeľte stonku, narežte pozdĺž stonky kvetu, aby ste oddelili semená vonku. 

Znova opláchnite a potom sceďte

Krok 2: Namočte kvety do cukru

Použite sklenenú nádobu namočenú v kvetoch a cukre v pomere 1:1 pre miernu sladkokyslú chuť, aby ste sa vyhli žalúdočným ťažkostiam .

Na dno krabice natrieme vrstvu cukru, potom pridáme vrstvu kvetov a potom vrstvu cukru. Opakujte to, aby ste sa uistili, že sa línia dotýka všetkých okvetných lístkov, kým sa nevyčerpá. Nechajte 3-5 dní, aby cukor prenikol do kvetov.

Krok 3: Zavárajte slimáky

Odstráňte okvetné lístky z panvice na miernom ohni, kým sa okvetné lístky mierne nezmrštia.

Krok 4: Konzervujte

Po dokončení počkajte, kým džem vychladne, a potom ho vložte do sklenenej nádoby. Môžete ho dať do chladničky, aby vám dlhšie vydržal.

Po uvarení ružového džemu necháme vychladnúť a potom uložíme do dózy

Nevyhnutné poznámky k lahodnému džemu

Ružový džem sa pripravuje veľmi jednoducho, ale mali by ste si všimnúť nasledujúce veci, aby bol džem chutnejší a atraktívnejší:

  • Vyberte si kvety jasne červenej farby a cíťte sa šťavnaté na dotyk. Vyhnite sa kvetom, ktoré boli poškodené, zhnité, pretože to môže pokaziť celú dávku džemu počas namáčania a slimákového džemu.
  • Kvety sa musia pred pridaním cukru nechať úplne vyschnúť, aby sa obmedzilo rýchle splesnivenie .
  • Aby ste sa vyhli plesnivému, poškodenému džemu, musíte náradie pred výrobou vždy vyčistiť a dezinfikovať blanšírovaním v horúcej vode a vysušením.

Ružový džem je typ džemu, ktorý prináša veľa zdravých nutričných hodnôt, o ktorých málokto vie. S jednoduchými krokmi, ktoré vám aFamilyToday Blog inštruuje, aby ste na sviatok Tet ihneď pripravili pre svoju rodinu lahodný ružový džem so sladkou, kyslou a kyslou príchuťou.


Leave a Comment

Význam dávať darčeky Tet nie je známy každému

Význam dávať darčeky Tet nie je známy každému

Na Nový rok si často dávame darčeky Tet, čo môžu byť fľaše vína, balíčky od čaju, konáre broskýň, tortové krabičky,... Čo teda tieto darčeky Tet znamenajú? Poďme spolu s aFamilyToday Blogom zistiť význam dávať darčeky Tet.

Aký je účinok senovky gréckej? 8 skvelých výhod papáje pre zdravie

Aký je účinok senovky gréckej? 8 skvelých výhod papáje pre zdravie

Aký je účinok palanquin, čo je téma, ktorú hľadá veľa ľudí. Hľuzy papáje nielen prinášajú veľa chutných jedál, ale sú tiež veľmi dobré pre zdravie, ak sa používajú správne. Poďme to spolu zistiť.

Výhody vodného melónu - Nepostrádateľné ovocie na dovolenke Tet

Výhody vodného melónu - Nepostrádateľné ovocie na dovolenke Tet

Okrem vysokého obsahu vody a sladkej chuti je vodný melón nabitý živinami, ktoré ponúkajú mnoho úžasných zdravotných výhod. Tu je niekoľko zdravotných výhod, ktoré ste možno o tomto ovocí nevedeli.

5 tipov, ako zabrániť mŕtvici, chrániť zdravie počas Tet

5 tipov, ako zabrániť mŕtvici, chrániť zdravie počas Tet

Mŕtvica je hlavnou príčinou smrti vo Vietname, najmä počas Tet s chladným počasím. Tu je 5 tipov, ako predísť mŕtvici a ochrániť svoje zdravie počas Tet. Vyskúšajte to teraz, aby ste mali šťastný a zdravý Tet!

Odpoveď: Čo jesť na začiatku roka pre šťastie po celý rok?

Odpoveď: Čo jesť na začiatku roka pre šťastie po celý rok?

Tet je príležitosťou, aby sa členovia rodiny stretli, rozlúčili sa so starým rokom a privítali nový rok s tými najlepšími. Neodmysliteľnou súčasťou týchto dní bude samozrejme aj jedlo. Mnoho ľudí sa pýta, čo by malo byť prioritou pri príprave jedál na začiatku roka pre šťastie a prosperitu po celý rok?

Najkompletnejší a najsprávnejší sprievodca ponukou na koniec roka 2023

Najkompletnejší a najsprávnejší sprievodca ponukou na koniec roka 2023

Na poludnie alebo popoludní v posledný deň lunárneho roka vietnamské rodiny uskutočnia koncoročné obete pred ponúknutím Silvestra. Toto je obetné jedlo na pozvanie starých rodičov a predkov domov na oslavu Tet; Zároveň je to aj príležitosť na stretnutie detí a vnúčat. Tento článok vás prevedie správnou ponukou Silvestra 2023, aby ste sa rozlúčili so starým rokom a privítali nový rok.

Zbavte sa chorôb pomocou vzácnych prostriedkov z papáje

Zbavte sa chorôb pomocou vzácnych prostriedkov z papáje

Nielenže je u nás rozšírenou potravinou, ale je aj cenným liekom na liečbu mnohých chorôb, ako sú bolesti brucha, tlak na hrudníku, popáleniny a pod., dokonca pri správnom používaní účinne pomáha pri drogovej závislosti.

Lahodný ružový džem, dobrý pre zdravie na sviatok Tet

Lahodný ružový džem, dobrý pre zdravie na sviatok Tet

Ružový džem je iný názov pre džem z červeného artičoku - rastliny, ktorá rastie divoko na mnohých miestach a je pre Vietnamcov dosť známa kvôli ich zdravotným výhodám. Pútavá jasne červená farba, jedinečná kyslá chuť robia z džemu z kvetov ruže atraktívny džem počas Tet.

Všimnite si tabu na Nový rok, ktoré by sa pre šťastie nemali robiť celý rok

Všimnite si tabu na Nový rok, ktoré by sa pre šťastie nemali robiť celý rok

Na Nový rok existujú tabu, ktoré by ste nemali robiť, pretože podľa starého presvedčenia, že ak ich spáchate, budete mať smolu na celý rok. Čo to je, pozývame vás, aby ste to zistili na blogu aFamilyToday.

Aké sú výhody konzumácie hroznových morských rias? Ako jesť a uchovávať hroznové riasy

Aké sú výhody konzumácie hroznových morských rias? Ako jesť a uchovávať hroznové riasy

Hroznové morské riasy - superpotravina plná vitamínov a minerálov. Pozrite si najnovšie výhody konzumácie, odborné tipy na skladovanie a moderné spôsoby využitia v kuchyni.

Koľko kalórií v 1 vajci? Je dobré jesť veľa surových kuracích vajec?

Koľko kalórií v 1 vajci? Je dobré jesť veľa surových kuracích vajec?

Presné informácie o kalóriách vo vajci podľa veľkosti + nové štúdie o vplyve vajec na zdravie. Zistite, ako optimalizovať príjem vajec pre maximálne výhody.

Pripravte si svoj vlastný chutný snack so zdravým zdravým gréckym jogurtom a ovocím

Pripravte si svoj vlastný chutný snack so zdravým zdravým gréckym jogurtom a ovocím

Objavte revolučný prístup k zdravým raňajkám s najnovším receptom na grécky jogurt s ovocím a granolou. Vylepšená verzia s optimalizovanými výživovými hodnotami a praktickými tipmi.

Je dobré jesť sušené morské riasy? Koľko stačí?

Je dobré jesť sušené morské riasy? Koľko stačí?

Sušené morské riasy sú výživový poklad: Zistite optimálne dávkovanie, 5 kľúčových zdravotných benefitov a ako využite ich <strong>výživový potenciál</strong> bez rizík.

Je dobré jesť melón? Objavte neočakávané výhody cantaloupe

Je dobré jesť melón? Objavte neočakávané výhody cantaloupe

Objavte prekvapujúce benefity cantaloupe: Od <strong>výživy pre oči</strong> po <strong>prevenciu rakoviny</strong>. Zistite, prečo je melón dôležitou súčasťou zdravého stravovania!

Aké sú zdravotné prínosy konzumácie čerešní? Skvelé výhody čerešní, ktoré by ste mali poznať

Aké sú zdravotné prínosy konzumácie čerešní? Skvelé výhody čerešní, ktoré by ste mali poznať

Objavte najnovšie zdravotné benefity čerešní podľa posledných štúdií. Zistite, ako tieto červené poklady posilňujú imunitu, zlepšujú spánok a bojujú proti chronickým chorobám. Kľúčové slová: zdravotné prínosy čerešní

Je dobré jesť arašidy? Koľko kalórií obsahujú arašidy?

Je dobré jesť arašidy? Koľko kalórií obsahujú arašidy?

Objavte prekvapivé zdravotné výhody arašidov v roku 2024. Koľko kalórií obsahujú? Ako ovplyvňujú hladinu cukru a srdcové zdravie? Všetko o <strong>výhodách arašidov</strong> pre moderný životný štýl!

Aké sú výhody jedenia cantaloupe? Ako jesť lahodný a výživný melón

Aké sú výhody jedenia cantaloupe? Ako jesť lahodný a výživný melón

Objavte najnovšie poznatky o cantaloupe - superovocí plnom vitamínu C, antioxidantov a vlákniny. Naučte sa inovatívne recepty a optimalizujte zdravotné benefity tohoto melónu.

6 návrhov na rýchle a zdravé raňajky s gréckym jogurtom

6 návrhov na rýchle a zdravé raňajky s gréckym jogurtom

Objavte 7 inovatívnych receptov na zdravé raňajky s gréckym jogurtom. Optimalizované podľa najnovších SEO trendov a výživových odporúčaní pre maximálnu energiu a chudnutie.

Môžete jesť kimchi? Poznámky pre tehotné ženy pri jedení kimchi

Môžete jesť kimchi? Poznámky pre tehotné ženy pri jedení kimchi

Kimchi je fermentované jedlo, bohaté na probiotiká a živiny. Tehotné ženy sa pýtajú, či môžu jesť kimchi. Čítajte ďalej pre informácie o jeho benefitoch a opatreniach.