3 preprosti nasveti, ki bodo gospodinjam pomagali prepoznati strupeno jedilno olje

3 preprosti nasveti, ki bodo gospodinjam pomagali prepoznati strupeno jedilno olje

Strupeno jedilno olje velja za enega vodilnih vzrokov za srčno-žilne bolezni pri nas. V razmerah, ko se na trgu veliko prodaja olja slabe kakovosti, se morajo modre gospodinje opremiti s potrebnim znanjem o izbiri jedilnega olja za zaščito zdravja celotne družine.

Ali ste vedeli, da je 99 % jedilnega olja, ki se prodaja v trgovinah, rafiniranih olj? Znanstveniki so dokazali, da so »transmaščobe« vzrok za vrsto škodljivih učinkov na zdravje potrošnikov, kot so debelost, sladkorna bolezen ali težave s srcem in ožiljem.

Tudi rastlinska jedilna olja, ki veljajo za varna za zdravje, so po daljšem skladiščenju ali uporabi pod vplivom sončne svetlobe, temperature in oksidacije tudi deformirana in škodljiva za uporabnika. Če želite preveriti, ali je vaše olje varno, poskusite te 3 preproste metode spodaj!

 

Opazujte

S prostim očesom lahko gospodinje opazimo, ali je jedilno olje nenaravno rumeno, neprozorno rumeno ali temno rumeno. Če je tako, je verjetno, da so naravna hranila izločena, zaradi česar je jedilno olje privlačne svetlo rumene barve.

Pazljivo preberite embalažo

Pozorno preberite informacije na steklenici ali embalaži, da ugotovite, ali je olje narejeno iz koruze, bombažnih semen, sončnic, soje, kokosa, sezamovih semen, arašidov ali repice. Ta olja se pri stiskanju zlahka razgradijo, zato jih je treba rafinirati in dezodorirati.

Če na embalaži ne piše "super čisto" ali "hladno stiskano", je to rafinirano olje varno za uporabnike. Prav tako ne smete preveč zaupati informacijam o izdelku. Številni rezultati raziskav kažejo, da obstaja na desetine steklenic ultra čistega jedilnega olja, ki vsebujejo strupena rafinirana olja.

Steklenice iz nekvalitetne plastike

Plastenke za jedilno olje so prozorna, nekvalitetna plastika, ki je bila industrijsko predelana in nima več sposobnosti, da bi jedilno olje oksidiralo, kar je lahko nevarno za zdravje. Na trgu je nešteto nekvalitetnih in nehigienskih jedilnih olj, zato moramo biti gospodinje previdne pri kuharskih sestavinah za naše družine.

Izbira čistega, nepredelanega jedilnega olja je zelo pomembna. Najbolje je, da se izogibate rastlinskim ali rafiniranim oljem iz repice, arašidov, soje, sončnic in koruze. Ena študija je pokazala, da je v jedilnem olju veliko škodljivih maščob , tudi tistih, za katere velja, da so zdrave, kot je ekstra deviško oljčno olje. Poleg tega so potrošniki zaslepljeni tudi s številnimi oglaševalskimi slogani podjetij, kot so:

"Dokler olje ne vsebuje transmaščob, je dobro"

Transmaščobe, ki jih najdemo v hitri hrani, pakirani hrani in konzervirani hrani, so odgovorne za kronične bolezni, kot so debelost, sladkorna bolezen in celo smrt.

Razlog, zakaj je hrana označena kot "brez trans maščob", je zato, ker so ljudje v proizvodnem procesu pretvorili trans maščobe v drugo, veliko bolj nevarno vrsto maščobe.

"Rastlinska olja, kot sta olja oljne repice in sončnično olje, so dobra"

Kot že omenjeno, je rastlinsko olje res zelo dobro za zdravje, a ko ga rafiniramo, vsi vitamini in hranila niso več na voljo, jedilno olje pa bo postalo strupeno.

“Izjemno zdravo ekstra deviško oljčno olje”

Ta izjava drži le delno, ker večina oljčnega olja, ki ga najdete v trgovini, ni ekstra deviškega. Raziskave kažejo, da proizvajalci mešajo olivno olje z nizkokakovostnimi rafiniranimi olji. Do 69 % "ultra deviškega oljčnega olja", ki se prodaja na trgu, je ponaredkov.

Kot pameten potrošnik, vzorna gospodinja bi morali pametno izbrati varne izdelke, da boste vedno imeli okusen obrok s svojo ljubljeno družino!

 


Leave a Comment

Ultrazvok 17 tednov nosečnosti: zakaj je pomemben?

Ultrazvok 17 tednov nosečnosti: zakaj je pomemben?

17. teden nosečnosti je izjemno pomembno obdobje, zato morajo nosečnice v 17. tednu opraviti ultrazvok, da zagotovijo zdrav razvoj ploda.

Razlogi za nizko kakovost materinega mleka

Razlogi za nizko kakovost materinega mleka

Zdravje aFamilyToday – Doječe matere včasih skrbijo za svojo oskrbo z mlekom in ne vedo, kaj storiti, da bi izboljšale kakovost mleka za svoje dojenčke.

Cepljenja med nosečnostjo: kaj morate vedeti

Cepljenja med nosečnostjo: kaj morate vedeti

aFamilyToday Health - Cepljenja med nosečnostjo in pred nosečnostjo ne pomagajo le zaščititi materinega zdravja, ampak tudi zagotavljajo varnost otroka.

Keglove vaje – Učinkovito sredstvo za nosečnice

Keglove vaje – Učinkovito sredstvo za nosečnice

Ste že slišali za Keglove vaje? To je ena od metod za pomoč pri nadzoru urinske inkontinence. Te vaje krepijo mišice medeničnega dna in izboljšajo delovanje sečničnega sfinktra pri nadzoru uriniranja.

3 preprosti nasveti, ki bodo gospodinjam pomagali prepoznati strupeno jedilno olje

3 preprosti nasveti, ki bodo gospodinjam pomagali prepoznati strupeno jedilno olje

aFamilyToday Health - Kot pameten potrošnik, vzorna gospodinja pametno izberite varna jedilna olja za svojo ljubljeno družino!

Ali bi morali med nosečnostjo jesti morske sadeže?

Ali bi morali med nosečnostjo jesti morske sadeže?

aFamilyToday Health - Morski sadeži so dokaj visok vir prehrane za telo matere in ploda. Naslednji deli pomagajo nosečnicam izbrati varne vire morske hrane za svoje matere.

Vitamin D in omega-3 maščobne kisline med nosečnostjo

Vitamin D in omega-3 maščobne kisline med nosečnostjo

Spoznajte pomen vitamina D in omega-3 maščobnih kislin med nosečnostjo ter prehranskih virov teh dveh mikrohranil na aFamilyToday Health za zdravo nosečnost.

Nepričakovane koristi moke iz tapioke za nosečnice

Nepričakovane koristi moke iz tapioke za nosečnice

aFamilyToday Health - Tapiokina moka se že dolgo uporablja za ohlajanje telesa, saj je zelo dobra hladilna hrana.

Mama ima pomanjkanje mleka / malo mleka: vzroki in rešitve

Mama ima pomanjkanje mleka / malo mleka: vzroki in rešitve

Da ne bi primanjkovalo mleka za dojenje, da mlečni kanali niso zamašeni in da bi zagotovili higieno otroka, bi morale matere razumeti naslednje stvari...

Zakaj je cepljenje proti tetanusu potrebno za nosečnice?

Zakaj je cepljenje proti tetanusu potrebno za nosečnice?

Cepljenje proti tetanusu za nosečnice pomaga zaščititi novorojenega otroka pred nevarnimi boleznimi. Na kaj morajo biti nosečnice pozorne pri cepljenju med nosečnostjo?

Kaj morate vedeti o okužbi po carskem rezu (1. del)

Kaj morate vedeti o okužbi po carskem rezu (1. del)

V tem članku aFamilyToday Health in bralci spoznavajo, kaj je okužba po carskem rezu in primeri okužbe po carskem rezu.

Kako glasen zvok vpliva na plod? Kdaj sliši plod in kaj naj sliši?

Kako glasen zvok vpliva na plod? Kdaj sliši plod in kaj naj sliši?

Odkrijte kako glasen zvok vpliva na plod in katere decibelske mere so varne. Naučite se preprečevati tveganja za sluh in razvoj otroka s praktičnimi rešitvami.

Ponavljajoči se splavi: vzroki in rešitve

Ponavljajoči se splavi: vzroki in rešitve

Ponavljajoči se splavi predstavljajo kompleksen problem. Spoznajte najnovejše vzroke, diagnostiko in učinkovite rešitve po aktualnih smernicah mednarodnih strokovnjakov.

Nosečnice, ki gledajo grozljivke, vplivajo na plod? Stvari, ki jih morajo noseče matere upoštevati pri gledanju filmov

Nosečnice, ki gledajo grozljivke, vplivajo na plod? Stvari, ki jih morajo noseče matere upoštevati pri gledanju filmov

Strokovni nasveti o vplivu grozljivk na nosečnice: Kako lahko stres med nosečnostjo vpliva na zdravje nerojenega otroka in kako izbrati primerne filme.

Nosečnice jedo suši: dobro ali slabo?

Nosečnice jedo suši: dobro ali slabo?

Zdravje aFamilyToday – Običajno radi jeste suši, vendar ali bi ga morali jesti med nosečnostjo? Prosimo, preberite naslednji članek.

34 tednov nosečnosti z dvojčki in težave, ki jih morajo matere poznati

34 tednov nosečnosti z dvojčki in težave, ki jih morajo matere poznati

Izvedite vse ključne informacije o 34 tednih nosečnosti z dvojčki, vključno s spremembami v telesu matere in plodu, ter nasveti za varno nosečnost.

Nizko pritrjena posteljica: znaki, tveganja in zdravljenje

Nizko pritrjena posteljica: znaki, tveganja in zdravljenje

Diagnoza nizke posteljice vzbuja skrb pri mnogih nosečnicah, saj je to ena od težav, ki močno vplivajo na nosečnost.

Nasveti za nosečnice, kako povečati plodovnico ob pomanjkanju plodovnice

Nasveti za nosečnice, kako povečati plodovnico ob pomanjkanju plodovnice

Zdravniki pogosto diagnosticirajo pomanjkanje plodovnice pri nosečnicah. Spoznajte učinkovite metode za povečanje plodovnice, ki bodo zaščitile vas in vašega otroka.

Rjavi izcedek med nosečnostjo? Težave, na katere morajo biti matere pozorne

Rjavi izcedek med nosečnostjo? Težave, na katere morajo biti matere pozorne

Rjavi izcedek med nosečnostjo vzbuja skrb pri nosečnicah zaradi strahu, da je to znak spontanega splava. Dejansko je to stanje posledica številnih razlogov.

Ali je driska po carskem rezu nevarna?

Ali je driska po carskem rezu nevarna?

Zdravje aFamilyToday - Carski rez je vedno povezan s številnimi negotovostmi, vključno z drisko po carskem rezu. Spoznajmo to občutljivo vprašanje v naslednjem članku.

Vzroki blata, ki vsebuje sluz med nosečnostjo

Vzroki blata, ki vsebuje sluz med nosečnostjo

Med nosečnostjo je sluz v blatu povsem normalno. Razumejte vzroke in kako ravnati, če vas spremljajo dodatni simptomi.