Morda se sprašujete, ali obstajajo nizkokalorični prigrizki in prigrizki z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ki jih lahko vključite v svojo diabetikom prijazno dieto. Kaj pa prigrizki, ki so več v družini ogljikovih hidratov – žitarice, sadje, škrobna zelenjava ali mlečni izdelki?
Tu so možnosti in v nekaterih primerih so prigrizki z ogljikovimi hidrati poseben del vašega načrta obrokov. V drugih primerih, kjer so insulin ali tablete, ki lahko povzročijo nizko raven glukoze v krvi, del vašega načrta zdravljenja, so ti prigrizki lahko koristni, ko je treba raven glukoze v krvi rahlo povečati med obroki ali pred spanjem.
Večinoma ti prigrizki niso primerni za zdravljenje resnih nizkih ravni glukoze v krvi, kjer je zaželen hiter odziv.
Prigrizki z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov
Prigrizki brez pomembnih ogljikovih hidratov lahko pomagajo umiriti apetit med obroki, vendar ne vplivajo na raven glukoze v krvi. Nekaj priporočil za prigrizke z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov je naslednjih:
-
Ena unča nizko mastnega sira
-
Sladkor brez sladkorja
-
Ena ali dve unči surovcev
-
Ena skodelica surove zelenjave brez škroba
-
Voda z dodano mešanico pijač brez sladkorja ali čaj, pripravljen s prevretjem cimetovih palčk
-
Ena žlica arašidovega masla
-
Surova zelenjava s salso
Surova zelenjava vedno ponuja najboljšo ponudbo glede količine pri trgovanju z ogljikovimi hidrati, kalorijami ali maščobami. Kumare so še posebej osvežilne, a paprika, bučke, stročji fižol, korenje ali druge izbire morda še bolje ustrezajo vašemu okusu.
15-gramski prigrizki
Prigrizki, ki ponujajo 15 gramov ogljikovih hidratov – ena izbira ogljikovih hidratov – zvišajo raven glukoze v krvi za 30 do 45 miligramov na deciliter, če je potrebno za preprečevanje blage hipoglikemije. Za tiste, ki nosijo insulinsko črpalko, lahko prigrizke z ogljikovimi hidrati, ko so ravni glukoze v krvi normalne, nadomestite z bolusnim odmerkom insulina (prigrizek z ogljikovimi hidrati morda ni vreden injekcije, če so prigrizki z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov prav tako zadovoljivi).
Nekaj nižje kaloričnih prigrizkov s 15 grami ogljikovih hidratov je, kot sledi:
-
Ena skodelica jagodičja ali melona narezana na kocke
-
Šest unč sladoleda brez dodanega sladkorja ali jogurta brez sladkorja brez maščobe
-
Tri polovice graham krekerja
-
Tri četrt skodelice nesladkanih žit
-
Pol skodelice sadja v pločevinkah (pakirano v soku)
-
Deset krompirjevih ali tortilja čipsov (pečene vrste)
-
Granola ploščica z nizko vsebnostjo maščob
-
Dvanajst majhnih prestec
-
Polovica grenivke ali manga
-
Pol skodelice pudinga brez sladkorja
Ne pozabite spremljati vpliva prigrizkov na raven glukoze v krvi – vsi se ne odzivajo enako na isto hrano.
30-gramski prigrizki
Na splošno bodo prigrizki s 30-grami ogljikovih hidratov vključeni v vaš načrt obrokov v ravnotežju z manj izbire ogljikovih hidratov med obroki. Za enega od teh prigrizkov z dvema ogljikovimi hidrati bi moral biti potreben bolus insulina za tiste s sladkorno boleznijo tipa 1, ker lahko ti prigrizki zvišajo glukozo v krvi za 60 mg/dl ali več. Ti prigrizki niso namenjeni zdravljenju hipoglikemije.
Pri sladkorni bolezni tipa 2 je mogoče te prigrizke uskladiti z vašimi zdravili, da pomagajo bolj enakomerno porazdeliti porabo ogljikovih hidratov čez dan. Nekaj 30-gramskih prigrizkov z ogljikovimi hidrati bi bilo naslednjih:
-
Ena skodelica nesladkanih kosmičev s pol skodelice mleka z nizko vsebnostjo maščob
-
Pol skodelice navadnega pudinga
-
Pol bagel s kremnim sirom z nizko vsebnostjo maščob
-
Šestnajst živalskih krekerjev
-
Ena četrt skodelice suhega sadja
-
Pol skodelice fižola na 6″ tortilji