Zdravi prigrizki z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov za samoobvladovanje sladkorne bolezni

Morda se sprašujete, ali obstajajo nizkokalorični prigrizki in prigrizki z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ki jih lahko vključite v svojo diabetikom prijazno dieto. Kaj pa prigrizki, ki so več v družini ogljikovih hidratov – žitarice, sadje, škrobna zelenjava ali mlečni izdelki?

Tu so možnosti in v nekaterih primerih so prigrizki z ogljikovimi hidrati poseben del vašega načrta obrokov. V drugih primerih, kjer so insulin ali tablete, ki lahko povzročijo nizko raven glukoze v krvi, del vašega načrta zdravljenja, so ti prigrizki lahko koristni, ko je treba raven glukoze v krvi rahlo povečati med obroki ali pred spanjem.

Večinoma ti prigrizki niso primerni za zdravljenje resnih nizkih ravni glukoze v krvi, kjer je zaželen hiter odziv.

Prigrizki z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov

Prigrizki brez pomembnih ogljikovih hidratov lahko pomagajo umiriti apetit med obroki, vendar ne vplivajo na raven glukoze v krvi. Nekaj ​​priporočil za prigrizke z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov je naslednjih:

  • Ena unča nizko mastnega sira

  • Sladkor brez sladkorja

  • Ena ali dve unči surovcev

  • Ena skodelica surove zelenjave brez škroba

  • Voda z dodano mešanico pijač brez sladkorja ali čaj, pripravljen s prevretjem cimetovih palčk

  • Ena žlica arašidovega masla

  • Surova zelenjava s salso

Surova zelenjava vedno ponuja najboljšo ponudbo glede količine pri trgovanju z ogljikovimi hidrati, kalorijami ali maščobami. Kumare so še posebej osvežilne, a paprika, bučke, stročji fižol, korenje ali druge izbire morda še bolje ustrezajo vašemu okusu.

15-gramski prigrizki

Prigrizki, ki ponujajo 15 gramov ogljikovih hidratov – ena izbira ogljikovih hidratov – zvišajo raven glukoze v krvi za 30 do 45 miligramov na deciliter, če je potrebno za preprečevanje blage hipoglikemije. Za tiste, ki nosijo insulinsko črpalko, lahko prigrizke z ogljikovimi hidrati, ko so ravni glukoze v krvi normalne, nadomestite z bolusnim odmerkom insulina (prigrizek z ogljikovimi hidrati morda ni vreden injekcije, če so prigrizki z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov prav tako zadovoljivi).

Nekaj ​​nižje kaloričnih prigrizkov s 15 grami ogljikovih hidratov je, kot sledi:

  • Ena skodelica jagodičja ali melona narezana na kocke

  • Šest unč sladoleda brez dodanega sladkorja ali jogurta brez sladkorja brez maščobe

  • Tri polovice graham krekerja

  • Tri četrt skodelice nesladkanih žit

  • Pol skodelice sadja v pločevinkah (pakirano v soku)

  • Deset krompirjevih ali tortilja čipsov (pečene vrste)

  • Granola ploščica z nizko vsebnostjo maščob

  • Dvanajst majhnih prestec

  • Polovica grenivke ali manga

  • Pol skodelice pudinga brez sladkorja

Ne pozabite spremljati vpliva prigrizkov na raven glukoze v krvi – vsi se ne odzivajo enako na isto hrano.

30-gramski prigrizki

Na splošno bodo prigrizki s 30-grami ogljikovih hidratov vključeni v vaš načrt obrokov v ravnotežju z manj izbire ogljikovih hidratov med obroki. Za enega od teh prigrizkov z dvema ogljikovimi hidrati bi moral biti potreben bolus insulina za tiste s sladkorno boleznijo tipa 1, ker lahko ti prigrizki zvišajo glukozo v krvi za 60 mg/dl ali več. Ti prigrizki niso namenjeni zdravljenju hipoglikemije.

Pri sladkorni bolezni tipa 2 je mogoče te prigrizke uskladiti z vašimi zdravili, da pomagajo bolj enakomerno porazdeliti porabo ogljikovih hidratov čez dan. Nekaj ​​30-gramskih prigrizkov z ogljikovimi hidrati bi bilo naslednjih:

  • Ena skodelica nesladkanih kosmičev s pol skodelice mleka z nizko vsebnostjo maščob

  • Pol skodelice navadnega pudinga

  • Pol bagel s kremnim sirom z nizko vsebnostjo maščob

  • Šestnajst živalskih krekerjev

  • Ena četrt skodelice suhega sadja

  • Pol skodelice fižola na 6″ tortilji


Recept za zelene enchilade s svinjino

Recept za zelene enchilade s svinjino

Bogata svinjina in pikantna svetlo zelena salsa sta naravna kombinacija v mehiški kuhinji. Dodajte zemeljskost popečene koruze iz tortilje in dobite zmagovalno jed. Zasluge: ©iStockphoto.com/Warren Price Photography Čas priprave: 5 minut, plus 15 minut za Green Tomatillo Salsa Čas kuhanja: 1 ura in 30 minut Dobitek: 6 obrokov […]

Kako narediti zdrave napitke s chia semeni

Kako narediti zdrave napitke s chia semeni

Če se zabavate ali potrebujete sladko poslastico, dodajte chia semena pijačam. Tako ste lahko prepričani, da povečujete svoje dnevne potrebe po hrani. Classic Chia Fresca Zasluge: ©iStockphoto.com/shakzu Čas priprave: 5 minut Donos: 1 porcija 1 limeta 1 žlica sladkorja 1 skodelica vode 1 žlica celih chia semen […]

Paleo recept za špagete squash ocvrtke

Paleo recept za špagete squash ocvrtke

Ti paleo prijazni špageti squash ocvrtki so odlični preliti s porjavelo mleto govedino ali jagnjetino, postrežejo s čilijem ali uživajo ob mesu na žaru in počasi kuhanih obrokih. Zasluge: ©iStockphoto.com/alekcey Okrašen s peteršiljem; ni vključeno v informacije o hranilni vrednosti Čas priprave: 10 minut Čas kuhanja: 5 minut Donos: 4 porcije 1/2 čebule, drobno sesekljano 1/2 skodelice mandljeve moke 3 […]

Grand Granola Recept

Grand Granola Recept

Granola, kupljena v trgovini, pogosto vsebuje preveč sladkorja ali premalo oreščkov. Ta recept ponuja popolno ravnovesje hrustljavosti in sladkega ter se dobro obdrži nekaj tednov. Zasluge: ©iStockphoto.com/s_white Čas priprave: 10 minut plus namakanje Čas kuhanja: 45 minut Donos: 6 obrokov 2 skodelici surovih mandljev 1 skodelica surovih, nesoljenih bučnih semen (pepitas) […]

Enchilade iz buče

Enchilade iz buče

Še nikoli niste uporabili buče v slani jedi? Buča je nizkokalorični dodatek, ki je bogat z vlakninami, antioksidanti, vitamini in minerali – zaradi česar je idealna za prehrano z ravnim trebuhom. Slani jedi, kot je enchilada, lahko doda slasten sladek okus! Čas priprave: 10 minut Čas kuhanja: 15 minut Donos: […]

Pšenica Pomanjkljivosti vitaminov in mineralov

Pšenica Pomanjkljivosti vitaminov in mineralov

Težava pri uživanju diete z visoko vsebnostjo pšenice in žit je v tem, da iz drugih živil iztisnejo kalorije in hranila, ne da bi jih v celoti nadomestili. Hranila v mletih/predelanih zrnih imajo nizko biološko uporabnost, kar pomeni, da jih telo ne more dostopati in jih absorbirati. Tudi nerafinirana zrna so omejena s toksini, ki jih rastlina proizvaja na […]

Združitev brez pšenice z običajnimi dietami

Združitev brez pšenice z običajnimi dietami

Kako izločanje pšenice in žitaric vpliva na druge priljubljene prehranske izbire? V nekaterih primerih dvojna dieta dobro deluje skupaj. V drugih primerih je sprejetje določene diete nepotrebno, če jeste dieto brez pšenice/zrn. V nekem trenutku večina ljudi skoči na naslednjo odlično prehransko idejo, vse v imenu teže […]

Izogibajte se kontaminaciji z glutenom pri pripravi hrane brez glutena

Izogibajte se kontaminaciji z glutenom pri pripravi hrane brez glutena

Včasih lahko način priprave in kuhanja hrane kontaminira z glutenom. Tukaj je nekaj načinov, kako se izogniti onesnaženju hrane brez glutena z glutenom iz drugih virov. Če pripravljate dve vrsti obroka, najprej pripravite obrok brez glutena. Uporabljajte ločene pripomočke. Če cvrete, lahko ponovno uporabite jedilno olje, saj se gluten ne raztopi […]

Kako potovati brez pšenice

Kako potovati brez pšenice

Prehranjevanje brez pšenice in potovanje sta lahko težavna brez načrtovanja. Sprva se zdi potovanje v tujino in prehranjevanje drugačne hrane v neznanih restavracijah nemogoča naloga. Vendar pa lahko načrtovanje vnaprej naredi nemogoče mogoče. Če imate pripravljen načrt, namesto da prepustite svoje obroke naključju, vam pomaga, da ostanete na pravi poti z […]

Ovsena kaša iz češnjevega mandljevega jekla za noč

Ovsena kaša iz češnjevega mandljevega jekla za noč

Ta recept za zajtrk z ravnim trebuhom vsebuje dvojno prehransko vrednost z jekleno rezanim ovsom, ki je živilo z veliko vlakninami, in trpkimi češnjami, ki vsebujejo največjo količino protivnetnih lastnosti od vseh živil. Priprava sestavin za počasni kuhalnik je minimalna, kar vam pusti več časa za obisk telovadnice in se znebiti maščobe na trebuhu. […]