Svoje hlačke založite z ustekleničenimi in konzerviranimi izdelki, ki imajo dolg rok uporabnosti (seveda dokler te steklenice ali pločevinke ne odprete). Poleg standardov, kot so kečap, gorčica in majoneza, lahko poskusite vse vrste ustekleničenih in konzerviranih izdelkov.
Vedno imejte na zalogi naslednje osnovne stvari:
-
Sardoni: za solatne prelive in preproste omake lahko sardoni dajo subtilno globino okusa.
-
Srca iz artičoke, marinirana v olivnem olju: odlično vmešana v zelene solate, marinirane zelenjavne solate in celo kuhane testenine.
-
Fižol: ledvice, garbanzo in pečen fižol za juhe, solate in hitre priloge.
-
Konzervirane školjke in sok iz školjk: za hitro omako za testenine ali kot nadomestek za domačo ribjo osnovo.
-
Tuna v pločevinkah, arašidovo maslo, želeji in marmelade: priprava za enostavne sendviče (čeprav ne vse skupaj), pa tudi dobre dodatke številnim jedem.
-
Pločevinke juhe (piščančja, goveja in zelenjavna): juhe lahko ustvarijo okusno osnovo za juhe, recepte za testenine in drugo.
-
Kapre (vloženi cvetni brsti kaprovega grma): za pripravo hitrih, pikantnih omak za meso in perutnino.
-
Brusnična omaka: Postrezite z mesom in perutnino na žaru ali uporabite kot omako za naliv.
-
Enchilada omaka, taco omaka: odlična osnova za čili, govedino ali piščanca,
-
Hoisin omaka: priljubljena kitajska kuhinja, ki je narejena iz soje, česna, čili paprike in začimb.
-
Oljke: zelene, črne in polnjene za predjedi in rezanje v solate in testenine.
-
Pečena paprika: za dodajanje marinirani zelenjavi, prepraženim zelenim solatam in kremnim napitkom.
-
Paradižnikova pasta in paradižnik v pločevinkah: Za aromatiziranje enolončnic in omak.
-
Vina: suho belo in suho rdeče vino za dodajanje omakam, enolončnicam ter dolgo vrelim enolončnicam in juham.