Odstranitev vsega mesa, perutnine, rib, mlečnih izdelkov in jajc naenkrat se lahko zdi dramatična sprememba, po drugi strani pa ta metoda ohranja stvari precej preproste – brez skrbi, brez muke. Nekateri ljudje, ko se odločijo, morajo pohiteti in jo uresničiti, preden se premislijo. Hlajenje purana ima svoje prednosti in slabosti.
Prednosti, da se lotite rastlinske prehrane
100-odstotni prehod na rastlinsko prehrano se lahko izplača za vaše telo, um in duha. Preverite te prednosti:
-
Ko se prehladite, se vaše zdravje in splošno počutje na splošno hitro izboljšata. Vaše telo se bo verjetno dobro odzvalo na uživanje več hrane, bogate z vlakninami in hranili.
-
Takojšnji preklop ustvari dramatičen primer, ki ga lahko vidijo vaši prijatelji in družina. Ne samo, da ste javno odgovorni (če ste iz vrst, ki uživajo v zunanji motivaciji), ampak vaša stopnja predanosti lahko celo navdihne druge, da prevzamejo rastlinsko prehrano, kar pomeni, da imate morda družbo.
Dodaten bonus: če se odločite za zamenjavo zaradi pravic živali ali okoljskih razlogov, lahko vaš primer sproži pozitivno verižno reakcijo.
-
Ta metoda vam daje nekaj, na kar se lahko popolnoma osredotočite, in ohranja vaš um (in telo) zaposlen s tem, kaj jesti naslednje, kaj morate kupiti in kaj morate ugotoviti glede prehrane. Hladen puran vam daje priložnost, da v nekaj res »potopite zobe«!
Pomanjkljivosti hitrega preklopa
Ko naredite nenadno spremembo, lahko doživite nepričakovane posledice. V večini primerov lahko premagate pomanjkljivosti, če si le pustite nekaj časa za prilagoditev. Tukaj je nekaj pomanjkljivosti nenadne pretvorbe vaše prehrane v pristop, ki temelji na rastlinah:
-
Vaše telo se morda ne ujema z vašim umom – morda ste se odločili, da spremenite svoj življenjski slog, vendar vaše telo morda ni pripravljeno na to. Pogosto, ko drastično spremenite svojo prehrano, se začnete razstrupljati. To se v teoriji morda sliši dobro, vendar se ne počuti tako dobro, ko doživljate nenehne glavobole, napihnjenost in nelagodje, zato se posvetujte s svojim zdravnikom ali naturopatom, ali je ta metoda primerna za vas.
-
Tvoja denarnica je na udaru. Ne samo, da je zamenjava vašega kuhinjskega inventarja pomemben strošek, ampak se lahko na koncu dodatno stane, ker niste vajeni novih vzorcev nakupovanja hrane. Morda boste brezciljno poskušali zapolniti praznine v svojih novih obrokih, ne da bi vedeli, kaj kupiti, kar lahko privede do dragih napak.
-
Ko prehitro skočite v nekaj, morda ne boste zares razumeli, kaj počnete in zakaj to počnete. Morda jeste hrano, ki niti ni tako zdrava ali v skladu z vašo novo filozofijo, ker še niste opravili svoje raziskave.
Včasih lahko nenadoma izključite veliko živilo iz vaše prehrane, lahko poveča verjetnost, da boste zašli s poti. Preden poskusite pristop hladnega purana, se prepričajte, da imate dovolj sredstev za začetek, da se ne boste počutili preobremenjeni.
Koraki za prehod na rastlinsko prehrano
Ko se odločite, da iz svoje prehrane izločite vso hrano, ki ni rastlinskega izvora, se morate nekaj pogovorov z bližnjimi in dragimi prijatelji in družino. Nato morate sprejeti nekaj strateških korakov, da boste ohranili svoj nov življenjski slog in hitro dosegli nekaj uspeha.
-
Povejte svoji družini ali domačim o svojem načrtu in se pogovorite, ali bo celotno gospodinjstvo prešlo na rastlinsko. Če je tako, si vzemite nekaj časa, da skupaj očistite svoj hladilnik, shrambo in omare. (Razmislite, da bi te izdelke podarili vaši lokalni banki hrane.) Če ne, se po potrebi pogovorite o razlikovanju določenih delov vaše kuhinje ali določenih loncev in ponv kot »rastlinskih«.
-
Če niste prepričani, ali je nekaj, kar imate v vaši kuhinji, v celoti rastlinskega izvora, natančno preberite etikete in »dodane sestavine«. Če še vedno niste prepričani, poiščite na spletu neznane sestavine.
-
Pogovorite se s svojim zdravnikom ali naturopatom o morebitnih zdravstvenih težavah in o tem, kako pravilno izvesti prehod.
-
Pojdite v nakupovanje po novih rastlinskih dobrotah, da napolnite svoj hladilnik in shrambo.
-
Za svoj prvi rastlinski obrok načrtujte nekaj enostavnega ali pojdite jesti. Ne pritiskajte nase, da bi pripravili ekstravaganten obrok.