Številni koktajli in alkoholne pijače so polni skritih sladkorjev. Tudi povprečna pločevinka piva ima 13 gramov ogljikovih hidratov. Ko ste na keto dieti, vedeti, katere pijače lahko odgovorno uživate in katerim se morate izogibati, ni lahko. Ne bojte se, dragi naš bralec. Ta članek vas pokrije z nekaterimi keto koktajli , od katerih so mnogi lahko odlični koktajli za sladice . Tukaj lahko najdete nekaj fenomenalnih receptov za keto napitke, ki vam bodo zagotovo všeč. Za vsakogar se najde nekaj, ne glede na njegove želje po pijači.
Priprava najljubših koktajlov na keto način
Slasten koktajl je popoln način za zaključek obroka ali zaključek dneva, na vašo srečo pa se veliko fantastičnih možnosti koktajlov prilega ravno uravnoteženi keto dieti. Za elegantno ali zabavno pijačo ne potrebujete vseh ogljikovih hidratov, ki jih vsebujejo tradicionalni koktajli!
Naslednji recepti so klasični koktajli, ki so odobreni s keto. Držijo se alkoholov z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov (ali brez ogljikovih hidratov) in uporabljajo sadje in zelišča z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Po potrebi dodamo nekaj sladil, kot sta tekoča stevija ali eritritol, da koktajlu damo malo sladkosti, zaradi česar je zelo enostaven za pitje. Všeč vam bodo te klasike koktajlov.
Vanilijeva vodka Mojito
Čas priprave: 2 minuti
Čas kuhanja : 0 minut
Donos: 1 porcija
Sestavine
4 listi mete, sveži
2 žlici limetinega soka
1/4 čajne žličke granuliranega eritritola
1-1/2 unče vodke
1/4 čajne žličke vanilijevega ekstrakta
1/4 skodelice sode
1/2 skodelice ledenih kock
Navodila
Liste mete, limetin sok in granuliran eritritol dajte v stresalnik za koktajle in zmešajte, da liste mete zdrobite z eritritolom in limetinim sokom.
V kozarec najprej dodajte led, nato vodko in ekstrakt vanilije, pokrijte in stresajte približno 30 sekund.
Mešanico vodke nalijte v visok kozarec s kockami ledu iz stresalnika.
Prelijte s sodo in okrasite z dodatnim listom mete in rezino limete. Postrezite in uživajte.
Na porcijo: 41 kalorij; maščoba 0 g; holesterol 0 mg; natrij 13 mg; Ogljikovi hidrati 3 g (prehranske vlaknine 0 g, sladkorni alkohol 1 g); Neto ogljikovi hidrati 2 g; Beljakovine 0 g.
Če nimate bistre vanilije, se navaden vanilijev ekstrakt dobro obnese, čeprav daje pijači rahel rjav odtenek. Uporabite lahko tudi sveža semena vanilijevega stroka, postrgana z enega stroka vanilije.
Oranžna Margarita
Čas priprave: 2 minuti
Čas kuhanja : 0 minut
Donos: 2 obroka
Sestavine
3/4 skodelice tekile
1/4 skodelice limetinega soka
1-1/2 čajne žličke izvlečka pomaranče
1 čajna žlička tekoče stevije (če je mogoče z okusom pomaranče)
5 skodelic ledu
Navodila
Vse sestavine damo v blender in pretlačimo do gladkega.
Nalijte v kozarce, okrasite z rezino limete in takoj postrezite.
Na porcijo: kalorije 202; maščoba 0 g; holesterol 0 mg; natrij 1 mg; Ogljikovi hidrati 2 g (prehranske vlaknine 0 g, sladkorni alkohol 0 g); Neto ogljikovi hidrati 2,2 g; Beljakovine 0 g.
Klasični Gin Fizz
©Elena Veselova/Shutterstock.com
Čas priprave: 5 minut
Čas kuhanja : 0 minut
Donos: 2 obroka
Sestavine
2 rezini sveže kumare
2 majhni rezini limete
2 lista sveže mete
1/2 skodelice gina
1/3 skodelice limetinega soka
2 skodelici peneče vode
4 ledene kocke
Navodila
V vsak kozarec položite dve kocki ledu. V vsak kozarec tudi dodajte eno rezino kumare, en list mete in eno rezino limete (rezino limete stisnite, preden jo dodate v kozarec, da sprostite nekaj soka).
Džin in sok limete razdelite med kozarce in nato prelijte s penečo vodo. Okrasite z metinim listom in takoj uživajte.
Na porcijo: 160 kalorij; maščoba 0 g; holesterol 0 mg; natrij 2 mg; Ogljikovi hidrati 4 g (prehranske vlaknine 0 g, sladkorni alkohol 0 g); Neto ogljikovi hidrati 4,1 g; Beljakovine 0 g.
Ledeni čaj Keto Long Island
Čas priprave: 5 minut
Čas kuhanja : 0 minut
Donos: 1 porcija
Sestavine
1/2 unče vodke
1/2 unče gina
1/2 unče tekile
1/2 unče svetlega ruma
1 žlica limetinega soka
1 žlica limoninega soka
10 kapljic tekoče stevije z okusom pomaranče
1 skodelica ledu
1/2 skodelice kole brez sladkorja
Navodila
Vse sestavine, razen kokakole, prelijte čez led v shaker za koktajle, pokrijte in stresajte 30 sekund.
Celotno mešanico prelijte v velik kozarec in prelijte s kola. Okrasite z majhno rezino limone in takoj postrezite.
Na porcijo: 141 kalorij; maščoba 0 g; holesterol 0 mg; natrij 13 mg; Ogljikovi hidrati 2 g (prehranske vlaknine 0 g, sladkorni alkohol 0 g); Neto ogljikovi hidrati 2,2 g; Beljakovine 0 g.
Veliko koktajlov v tem članku lahko pripravite v velike vrče, ki so kot nalašč za zabave. Vse alkohole, sveže sokove, izvlečke in sladila lahko predmerite in premešate. Priporočamo, da na koncu dodate led in seltzerje, če recept zahteva te sestavine. S tem pomagate, da se vaši že pripravljeni koktajli razvodenijo in preprečite, da bi gazirane sestavine postale gladke. Naredite veliko serijo in priredite zabavo. Nihče ne bo nikoli vedel, da so pijače z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov; samo vedeli bodo, kako odličnega je vsega okusa.
Zamrznjeni blatni plaz
Čas priprave: 5 minut
Čas kuhanja : 0 minut
Donos: 2 obroka
Sestavine
1/4 skodelice vodke
1/2 žličke vanilijevega ekstrakta
1/4 skodelice težke smetane
1/2 skodelice kuhane kave, hladne
1/3 skodelice kavnega sirupa Torani Irish smetana brez sladkorja
2 skodelici ledu
2 žlici čokoladnega sirupa brez sladkorja
Navodila
Vse sestavine damo v blender in pretlačimo do gladkega.
Pripravite dva kozarca s približno 1 žlico čokoladnega sirupa brez sladkorja (prišel bo Hersheyjev čokoladni sirup brez sladkorja), potopite rob kozarca v sirup in pustite, da kaplja po notranjosti kozarca.
Nalijte v kozarce in takoj postrezite.
Na porcijo: 170 kalorij; maščoba 11 g; Holesterol 41 mg; natrij 13 mg; Ogljikovi hidrati 1 g (prehranske vlaknine 0 g, sladkorni alkohol 0 g); Neto ogljikovi hidrati 1 g; Beljakovine 1 g.
Borovnica Cosmopolitan
Čas priprave: 5 minut
Čas kuhanja : 0 minut
Donos: 1 porcija
Sestavine
3 unče vodke
1 unča limetinega soka
1 skodelica ledu
5 kapljic pomarančne tekoče stevije
1/4 skodelice svežih borovnic
Navodila
Borovnice in sok limete damo v blender in pretlačimo v pire.
Mešanico borovnic vlijte v shaker za koktajle nad ledom in dodajte kapljice vodke in stevije.
Stresalnik pokrijte in stresajte 30 sekund. Precedite v kozarec za martini, okrasite z majhno rezino limete in eno borovnico ter uživajte.
Na porcijo: 221 kalorij; maščoba 0 g; holesterol 0 mg; natrij 2 mg; Ogljikovi hidrati 8 g (prehranske vlaknine 1 g, sladkorni alkohol 0 g); Neto ogljikovi hidrati 6,7 g; Beljakovine 0 g.
Brusnični limonin špricar
Čas priprave: 10 minut
Čas kuhanja : 0 minut
Donos: 2 obroka
Sestavine
1/2 skodelice svežih brusnic
1 žlica eritritola v prahu
3 unče vodke
2 žlici limoninega soka
1/2 skodelice peneče vode
3 ledene kocke
Navodila
Brusnice, eritritol v prahu, vodko in limonin sok dajte v mešalnik in pretlačite do gladkega. Mešanico precedimo skozi cedilo, da odstranimo morebitna brusnična semena ali lupino.
Precejeno mešanico brusnic vlijemo v visok kozarec s kockami ledu.
Zalijemo z gazirano vodo in nežno premešamo, da se združi. Okrasite z eno samo celo brusnico in uživajte.
Na porcijo: 111 kalorij; maščoba 0 g; holesterol 0 mg; natrij 1 mg; Ogljikovi hidrati 10 g (prehranske vlaknine 2 g, sladkorni alkohol 6 g); Neto ogljikovi hidrati 2,8 g; Beljakovine 0 g.
Martini z jagodno limeto
Čas priprave: 2 minuti
Čas kuhanja : 0 minut
Donos: 1 porcija
Sestavine
1/4 skodelice sesekljanih jagod
2 žlici limetinega soka
2 unči vodke
1/2 skodelice ledu
5 kapljic tekoče stevije
Navodila
Jagode in sok limete pretlačite v mešalnik do gladkega.
Pasirane jagode, vodko in stevio prelijte z ledom v stresalniku za koktajle, pokrijte in pretresite.
Precedite v kozarec za martini, okrasite z majhno rezino limete in uživajte.
Na porcijo: 146 kalorij; maščoba 0 g; holesterol 0 mg; natrij 1 mg; Ogljikovi hidrati 4 g (prehranske vlaknine 1 g, sladkorni alkohol 0 g); Neto ogljikovi hidrati 3,6 g; Beljakovine 0 g.
Čokoladni latte Martini
Čas priprave: 2 minuti
Čas kuhanja : 0 minut
Donos: 2 obroka
Sestavine
1/3 skodelice vodke
1/4 čajne žličke vanilijevega ekstrakta
1 čajna žlička kakava v prahu
8 kapljic stevia kapljic z okusom čokolade
1 žlica težke smetane
1 unča kuhanega espressa
1 skodelica ledu
Navodila
Skuhajte espresso in v topel espresso dodajte kakav v prahu. Mešajte, da se raztopi.
Mešanici za espresso dodajte močno smetano in premešajte, da se espresso popolnoma ohladi.
Dodajte vse sestavine (vključno s kremo za espresso) v shaker za koktajle, pokrijte in stresajte 30 sekund.
Nalijte v dva kozarca za martini, za okras potresite z malo nesladkanega kakava v prahu in postrezite.
Na porcijo: 116 kalorij; maščoba 3 g; holesterol 10 mg; natrij 5 mg; Ogljikovi hidrati 1 g (prehranske vlaknine 0 g, sladkorni alkohol 0 g); Neto ogljikovi hidrati 0,7 g; Beljakovine 0 g.