Čeprav je dieta Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) čudovit načrt, ki spodbuja boljše zdravje in dobro počutje za večino ljudi, ni za vsakogar.
Ena od prednosti DASH je dejstvo, da vsebuje veliko kalija. Za večino ljudi to pomaga ledvicam učinkoviteje uravnavati krvni tlak. Vendar pa bodo ljudje z napredovalo boleznijo ledvic morda morali omejiti kalij v svoji prehrani.
Če imate kronično zdravstveno stanje ali jemljete kalij na recept, je pomembno, da se o vseh večjih spremembah živil, ki jih izberete, pogovorite s svojim zdravnikom. V nekaterih primerih boste morda potrebovali natančnejše spremljanje krvne preiskave, v drugih situacijah pa bo morda mogoče zmanjšati jemanje kalijevih tablet, ko preklopite na DASH.
Seveda, če imate visok krvni tlak, ga lahko DASH dovolj zniža, da bo treba vaša zdravila prilagoditi. To je res dober stranski učinek, vendar ga ne želite spregledati. Ko se zavežete DASH-u, je pomembno, da natančno spremljate svoj krvni tlak, zlasti v prvih enem do dveh mesecih in vsakič, ko izgubite težo.
O morebitnih spremembah obvestite svojega zdravnika. Zdravnikom je všeč, ko lahko bolniki zavržejo tableto ali dve.
Samoumevno je, da se morate, če ste intoleranco na gluten, nekoliko spremeniti, vendar obstaja veliko privlačnih, brez glutena, zdravih žit, vključno z ajdo, kvinojo, prosom in divjim rižem.
Če ne prenašate laktoze, vam jogurt in drugi mlečni izdelki morda ne bodo pravi, zato razmislite o sojinem mleku, obogatenem s kalcijem, mandljevem mleku in drugih podobnih izdelkih.
Če imate bolezen ali motnjo, ki zahteva medicinsko prehransko terapijo (MNT), se morate pred začetkom diete DASH posvetovati z registriranim dietetikom/nutricionistom (RDN) za individualno prehransko svetovanje. Posvetujte se s svojim zdravnikom o napotnici ali poiščite RDN v vaši bližini, tako da si ogledate Akademijo za prehrano in dietetiko .
Končno, kljub dejstvu, da nekateri od vas morda pojedo preveč soli, nekateri posamezniki potrebujejo več stvari. Očitni primeri so tekmovalni športniki in ljudje, ki delajo na prostem v vročini. Majhna manjšina ljudi trpi zaradi nizkega krvnega tlaka in v teh primerih je dodatna sol pogosto zdravljenje izbire.
Odlična stvar pri DASH je, da ga je mogoče enostavno prilagoditi za najrazličnejše okuse in pogoje. Ker smo vsi različni, se posvetujte s svojim zdravnikom, preden skočite z obema nogama, in ji dovolite, da bo partner na vaši poti do dobrega počutja.
Bogata svinjina in pikantna svetlo zelena salsa sta naravna kombinacija v mehiški kuhinji. Dodajte zemeljskost popečene koruze iz tortilje in dobite zmagovalno jed. Zasluge: ©iStockphoto.com/Warren Price Photography Čas priprave: 5 minut, plus 15 minut za Green Tomatillo Salsa Čas kuhanja: 1 ura in 30 minut Dobitek: 6 obrokov […]
Če se zabavate ali potrebujete sladko poslastico, dodajte chia semena pijačam. Tako ste lahko prepričani, da povečujete svoje dnevne potrebe po hrani. Classic Chia Fresca Zasluge: ©iStockphoto.com/shakzu Čas priprave: 5 minut Donos: 1 porcija 1 limeta 1 žlica sladkorja 1 skodelica vode 1 žlica celih chia semen […]
Ti paleo prijazni špageti squash ocvrtki so odlični preliti s porjavelo mleto govedino ali jagnjetino, postrežejo s čilijem ali uživajo ob mesu na žaru in počasi kuhanih obrokih. Zasluge: ©iStockphoto.com/alekcey Okrašen s peteršiljem; ni vključeno v informacije o hranilni vrednosti Čas priprave: 10 minut Čas kuhanja: 5 minut Donos: 4 porcije 1/2 čebule, drobno sesekljano 1/2 skodelice mandljeve moke 3 […]
Granola, kupljena v trgovini, pogosto vsebuje preveč sladkorja ali premalo oreščkov. Ta recept ponuja popolno ravnovesje hrustljavosti in sladkega ter se dobro obdrži nekaj tednov. Zasluge: ©iStockphoto.com/s_white Čas priprave: 10 minut plus namakanje Čas kuhanja: 45 minut Donos: 6 obrokov 2 skodelici surovih mandljev 1 skodelica surovih, nesoljenih bučnih semen (pepitas) […]
Še nikoli niste uporabili buče v slani jedi? Buča je nizkokalorični dodatek, ki je bogat z vlakninami, antioksidanti, vitamini in minerali – zaradi česar je idealna za prehrano z ravnim trebuhom. Slani jedi, kot je enchilada, lahko doda slasten sladek okus! Čas priprave: 10 minut Čas kuhanja: 15 minut Donos: […]
Težava pri uživanju diete z visoko vsebnostjo pšenice in žit je v tem, da iz drugih živil iztisnejo kalorije in hranila, ne da bi jih v celoti nadomestili. Hranila v mletih/predelanih zrnih imajo nizko biološko uporabnost, kar pomeni, da jih telo ne more dostopati in jih absorbirati. Tudi nerafinirana zrna so omejena s toksini, ki jih rastlina proizvaja na […]
Kako izločanje pšenice in žitaric vpliva na druge priljubljene prehranske izbire? V nekaterih primerih dvojna dieta dobro deluje skupaj. V drugih primerih je sprejetje določene diete nepotrebno, če jeste dieto brez pšenice/zrn. V nekem trenutku večina ljudi skoči na naslednjo odlično prehransko idejo, vse v imenu teže […]
Včasih lahko način priprave in kuhanja hrane kontaminira z glutenom. Tukaj je nekaj načinov, kako se izogniti onesnaženju hrane brez glutena z glutenom iz drugih virov. Če pripravljate dve vrsti obroka, najprej pripravite obrok brez glutena. Uporabljajte ločene pripomočke. Če cvrete, lahko ponovno uporabite jedilno olje, saj se gluten ne raztopi […]
Prehranjevanje brez pšenice in potovanje sta lahko težavna brez načrtovanja. Sprva se zdi potovanje v tujino in prehranjevanje drugačne hrane v neznanih restavracijah nemogoča naloga. Vendar pa lahko načrtovanje vnaprej naredi nemogoče mogoče. Če imate pripravljen načrt, namesto da prepustite svoje obroke naključju, vam pomaga, da ostanete na pravi poti z […]
Ta recept za zajtrk z ravnim trebuhom vsebuje dvojno prehransko vrednost z jekleno rezanim ovsom, ki je živilo z veliko vlakninami, in trpkimi češnjami, ki vsebujejo največjo količino protivnetnih lastnosti od vseh živil. Priprava sestavin za počasni kuhalnik je minimalna, kar vam pusti več časa za obisk telovadnice in se znebiti maščobe na trebuhu. […]
