Nakup piva: izbira posode

Pivci piva so se neskončno prepirali, ali je pivo bolje ustekleničeno ali v pločevinkah. Največ udobja ponuja pločevinka piva, vendar ne morete nasprotovati estetiki stare rjave steklenice. Poleg tega, kje bi bili veliki kitaristi z ozkim grlom, kot sta Eric Clapton in Bonnie Raitt, brez steklenih pivskih steklenic? Ste že slišali za drsnega kitarista iz aluminijaste pločevinke?

Kupovanje piva v pločevinkah

Steklenica je bila pred pločevinko približno 4000 let. Ljudje so prešli s pitja svežega točenega piva v sosedski gostilni (ali ga nosili domov v vedru) do nakupovanja v trgovinah v steklenicah. Pločevinke piva, ki so bile prvič predstavljene leta 1935, so revolucionirale pivovarsko industrijo. Ko so bila uvedena pakiranja piva v pločevinkah (šest-paket), so bila veliko lažja, hitrejša za ohlajanje in bolj priročna kot steklenice. Na žalost je pivo vse prepogosto imelo okus po pločevinki, v kateri je prišlo.

Sčasoma je bila izumljena sintetična obloga, ki je ščitila pivo pred stikom s kovino, in pločevinka je postala bolj priljubljena kot kdaj koli prej. Nekje na poti so staro pločevinko zamenjali z novejšo, lažjo, aluminijasto pločevinko, delno pa zaradi porasta množičnega trženja pa se pivska industrija ni ozrla nazaj. Toda tudi današnje aluminijaste pločevinke so obložene z živilsko podlogo, ki preprečuje, da bi pivo prišlo v stik s pločevinko.

Ena od številnih prednosti pločevink pred steklenicami je popolna odprava svetlobnih poškodb in znatno zmanjšanje oksidacijskih poškodb ( oksidirano pivo je pivo, ki je bilo izpostavljeno kisiku). Toplota pa je lahko še vedno problem, saj pospešuje proces oksidacije.

Nakup piva v steklenicah

Kljub priljubljenosti pločevinke piva steklenica piva ni nikoli zares zbledela. Edine pomembne spremembe so bile na področju udobja. Staro, težko, vračljivo steklenico je na večini trgov zamenjala lažja, zavržena različica in dvojčka z twist-off vrhom.

Najpogostejši razlogi za nakup piva v steklenicah in ne pločevinkah so

  • Steklenice ohranjajo pivo hladnejše od pločevink, potem ko jih vzamete iz hladilnika ali hladilnika.

  • Več blagovnih znamk je na voljo v steklenicah kot v pločevinkah.

  • Zdi se, da so steklenice bolj estetsko prijetne kot pločevinke.

Nakup pridelovalca piva

Danes je eden najzanimivejših vidikov maloprodajne prodaje obrtnega piva pravzaprav vrnitev v čase pred prepovedjo. Growlerji postajajo zelo priljubljeni za izvajanje prodaje piva v pivovarnah in mikropivovarnah. Growlerji so običajno stekleni vrči s prostornino 1/2 galone, ki se na zahtevo napolnijo iz pip pivovarne in se prodajajo takoj. Najpogosteje pivovarne zaračunajo določeno ceno za napolnjenega rejca (odvisno od izbranega piva), z znižanjem cene, ko ga pripeljete nazaj na ponovno polnjenje. Nekatere pivovarne vam celo ponudijo brezplačno polnjenje po toliko plačanih polnjenjih.

Nakup rejca v pivovarni je pogosto edini način, da uživate v pivu te pivovarne stran od pivovarne. Zelo malo pivovarn ustekleniči svoje pivo, zato so rejci njihova edina oblika embalaže.

Nakup piva na sod

Morda vam ni treba kupovati sodčka piva zelo pogosto, vendar ga boste verjetno dobili vsaj enkrat za piknik, turnir v mehkem nogometu, rojstnodnevno zabavo ali zabavo s hipoteko. In vsaj nekateri ste pripadali priljubljeni bratovščini Tappa Kegga Bru na fakulteti. Poleg tega je edini način za sveže, nepasterizirano točeno pivo kupiti sod.

Nakup soda je enostaven; transport je najtežji del. Veliki so res, res težki - kot 150 funtov. Ne dvigujte ga sami! Naj ga pobere nekdo velik in močan ali pa naj vam ga dostavijo naravnost na zabavo.


Recept za zelene enchilade s svinjino

Recept za zelene enchilade s svinjino

Bogata svinjina in pikantna svetlo zelena salsa sta naravna kombinacija v mehiški kuhinji. Dodajte zemeljskost popečene koruze iz tortilje in dobite zmagovalno jed. Zasluge: ©iStockphoto.com/Warren Price Photography Čas priprave: 5 minut, plus 15 minut za Green Tomatillo Salsa Čas kuhanja: 1 ura in 30 minut Dobitek: 6 obrokov […]

Kako narediti zdrave napitke s chia semeni

Kako narediti zdrave napitke s chia semeni

Če se zabavate ali potrebujete sladko poslastico, dodajte chia semena pijačam. Tako ste lahko prepričani, da povečujete svoje dnevne potrebe po hrani. Classic Chia Fresca Zasluge: ©iStockphoto.com/shakzu Čas priprave: 5 minut Donos: 1 porcija 1 limeta 1 žlica sladkorja 1 skodelica vode 1 žlica celih chia semen […]

Paleo recept za špagete squash ocvrtke

Paleo recept za špagete squash ocvrtke

Ti paleo prijazni špageti squash ocvrtki so odlični preliti s porjavelo mleto govedino ali jagnjetino, postrežejo s čilijem ali uživajo ob mesu na žaru in počasi kuhanih obrokih. Zasluge: ©iStockphoto.com/alekcey Okrašen s peteršiljem; ni vključeno v informacije o hranilni vrednosti Čas priprave: 10 minut Čas kuhanja: 5 minut Donos: 4 porcije 1/2 čebule, drobno sesekljano 1/2 skodelice mandljeve moke 3 […]

Grand Granola Recept

Grand Granola Recept

Granola, kupljena v trgovini, pogosto vsebuje preveč sladkorja ali premalo oreščkov. Ta recept ponuja popolno ravnovesje hrustljavosti in sladkega ter se dobro obdrži nekaj tednov. Zasluge: ©iStockphoto.com/s_white Čas priprave: 10 minut plus namakanje Čas kuhanja: 45 minut Donos: 6 obrokov 2 skodelici surovih mandljev 1 skodelica surovih, nesoljenih bučnih semen (pepitas) […]

Enchilade iz buče

Enchilade iz buče

Še nikoli niste uporabili buče v slani jedi? Buča je nizkokalorični dodatek, ki je bogat z vlakninami, antioksidanti, vitamini in minerali – zaradi česar je idealna za prehrano z ravnim trebuhom. Slani jedi, kot je enchilada, lahko doda slasten sladek okus! Čas priprave: 10 minut Čas kuhanja: 15 minut Donos: […]

Pšenica Pomanjkljivosti vitaminov in mineralov

Pšenica Pomanjkljivosti vitaminov in mineralov

Težava pri uživanju diete z visoko vsebnostjo pšenice in žit je v tem, da iz drugih živil iztisnejo kalorije in hranila, ne da bi jih v celoti nadomestili. Hranila v mletih/predelanih zrnih imajo nizko biološko uporabnost, kar pomeni, da jih telo ne more dostopati in jih absorbirati. Tudi nerafinirana zrna so omejena s toksini, ki jih rastlina proizvaja na […]

Združitev brez pšenice z običajnimi dietami

Združitev brez pšenice z običajnimi dietami

Kako izločanje pšenice in žitaric vpliva na druge priljubljene prehranske izbire? V nekaterih primerih dvojna dieta dobro deluje skupaj. V drugih primerih je sprejetje določene diete nepotrebno, če jeste dieto brez pšenice/zrn. V nekem trenutku večina ljudi skoči na naslednjo odlično prehransko idejo, vse v imenu teže […]

Izogibajte se kontaminaciji z glutenom pri pripravi hrane brez glutena

Izogibajte se kontaminaciji z glutenom pri pripravi hrane brez glutena

Včasih lahko način priprave in kuhanja hrane kontaminira z glutenom. Tukaj je nekaj načinov, kako se izogniti onesnaženju hrane brez glutena z glutenom iz drugih virov. Če pripravljate dve vrsti obroka, najprej pripravite obrok brez glutena. Uporabljajte ločene pripomočke. Če cvrete, lahko ponovno uporabite jedilno olje, saj se gluten ne raztopi […]

Kako potovati brez pšenice

Kako potovati brez pšenice

Prehranjevanje brez pšenice in potovanje sta lahko težavna brez načrtovanja. Sprva se zdi potovanje v tujino in prehranjevanje drugačne hrane v neznanih restavracijah nemogoča naloga. Vendar pa lahko načrtovanje vnaprej naredi nemogoče mogoče. Če imate pripravljen načrt, namesto da prepustite svoje obroke naključju, vam pomaga, da ostanete na pravi poti z […]

Ovsena kaša iz češnjevega mandljevega jekla za noč

Ovsena kaša iz češnjevega mandljevega jekla za noč

Ta recept za zajtrk z ravnim trebuhom vsebuje dvojno prehransko vrednost z jekleno rezanim ovsom, ki je živilo z veliko vlakninami, in trpkimi češnjami, ki vsebujejo največjo količino protivnetnih lastnosti od vseh živil. Priprava sestavin za počasni kuhalnik je minimalna, kar vam pusti več časa za obisk telovadnice in se znebiti maščobe na trebuhu. […]