Meritve serviranja in kalorij, ki bi jih morali poznati natakarji

Ne glede na to, kaj strežete na svojem dogodku, bi se morali natakarji seznaniti z nekaterimi običajnimi meritvami in velikostmi serviranja. Če ste pripravljeni s tem znanjem, boste bolj pripravljeni na spopadanje s kakršno koli situacijo, ki vas doleti za šankom.

Meritve, povezane s steklenico

Tukaj je nekaj priročnih informacij o prostornini standardnih steklenic destiliranega žganja.

Velikost steklenice Tekoče unče Steklenice / etui Litri / Zadeva Galoni / etui
1,75 litra 59.2 6 10.50 2.77
1 liter 33.8 12 12.00 3.17
750 ml 25.4 12 9.00 2.38
500 ml 16.9 24 12.00 3.17
200 ml 6.8 48 9.60 2.54
50 ml 1.7 120 6.00 1.59

Steklenice vina so različnih velikosti kot steklenice za destilirano žganje.

Velikost steklenice Tekoče unče Steklenice / etui Litri/zaboj Galoni / etui
4 litre 135,0 N/A N/A N/A
3 litre 101.0 4 12.00 3.17
1,5 litra 50.7 6 9.00 2.38
1 liter 33.8 12 12.00 3.17
750 ml 25.4 12 9.00 2.38
375 ml 12.7 24 9.00 2.38
187 ml 6.3 48 8,98 2.38
100 ml 3.4 60 6.00 1.59

Meritve piva

Ste se kdaj vprašali, koliko piva je v sodu?

Velikost cevi galoni Ekvivalentna meritev
1 sod piva 31,0 litrov 13,8 kovčkov po 12 oz. pločevinke ali steklenice ali 2 soda
½ sodčka piva 15,5 litrov 1 sod
¼ sod piva 7,75 litrov ½ soda
1/8 sodčka piva 3,88 galona ¼ soda

Pijače na steklenico

Koliko kozarcev lahko izvlečete iz standardne steklenice žganja ali vina?

Velikost serviranja Steklenica 750 ml 1-litrska steklenica 1,75-litrska steklenica
1 oz 25 33 59
1¼ oz. 20 27 47
1½ oz. 17 22 39
3 oz. 8 11 19
4 oz. 6 8 14
5 oz. 5 6 11
6 oz. 4 5 9

Kalorije in ogljikovi hidrati

Večina ljudi pazi, kaj jedo, vendar mnogi ljudje na dieti včasih pozabijo paziti, kaj pijejo. Alkohol je oblika sladkorja, zato je visoko kalorična. Če štejete kalorije ali poskušate spremljati porabo ogljikovih hidratov, si oglejte te meritve.

Pijte Kalorije Ogljikovi hidrati (grami)
Pivo (12 oz.)    
Svetlo pivo 110 6.9
Tipično pivo 144 11.7
Burbon (1 oz.)    
80 dokaz 65 sled
86 dokaz 70 sled
90 dokaz 74 sled
94 dokaz 77 sled
100 dokazov 83 sled
Žganje (1 oz.)    
80 dokaz 65 sled
86 dokaz 70 sled
90 dokaz 74 sled
94 dokaz 77 sled
100 dokazov 83 sled
Šampanjec (4 oz.)    
Brut 92 2.1
Ekstra suho 97 2.1
Roza 98 3.7
Kavni liker (1 oz.)    
53 dokaz 117 16.3
63 dokaz 107 11.2
Gin (1 oz.)    
80 dokaz 65 0,0
86 dokaz 70 0,0
90 dokaz 74 0,0
94 dokaz 77 0,0
100 dokazov 83 0,0
Rum (1 oz.)    
80 dokaz 65 0,0
86 dokaz 70 0,0
90 dokaz 74 0,0
94 dokaz 77 0,0
100 dokazov 83 0,0
Scotch (1 oz.)    
80 dokaz 65 sled
86 dokaz 70 sled
90 dokaz 74 sled
94 dokaz 77 sled
100 dokazov 83 sled
Tekila (1 oz.)    
80 dokaz 64 0,0
86 dokaz 69 0,0
90 dokaz 73 0,0
94 dokaz 76 0,0
100 dokazov 82 0,0
Vodka (1 oz.)    
80 dokaz 65 0,0
86 dokaz 70 0,0
90 dokaz 74 0,0
94 dokaz 77 0,0
100 dokazov 83 0,0
Viski (1 oz.)    
80 dokaz 65 0,0
86 dokaz 70 0,0
90 dokaz 74 0,0
94 dokaz 77 0,0
100 dokazov 83 0,0
Vino (1 oz.)    
Aperitiv 41 2.3
pristanišče 41 2.3
Sherry 41 2.3
Bela ali rdeča miza 29 1.2
Drugo    
Energijska pijača 113 28.2

Recept za zelene enchilade s svinjino

Recept za zelene enchilade s svinjino

Bogata svinjina in pikantna svetlo zelena salsa sta naravna kombinacija v mehiški kuhinji. Dodajte zemeljskost popečene koruze iz tortilje in dobite zmagovalno jed. Zasluge: ©iStockphoto.com/Warren Price Photography Čas priprave: 5 minut, plus 15 minut za Green Tomatillo Salsa Čas kuhanja: 1 ura in 30 minut Dobitek: 6 obrokov […]

Kako narediti zdrave napitke s chia semeni

Kako narediti zdrave napitke s chia semeni

Če se zabavate ali potrebujete sladko poslastico, dodajte chia semena pijačam. Tako ste lahko prepričani, da povečujete svoje dnevne potrebe po hrani. Classic Chia Fresca Zasluge: ©iStockphoto.com/shakzu Čas priprave: 5 minut Donos: 1 porcija 1 limeta 1 žlica sladkorja 1 skodelica vode 1 žlica celih chia semen […]

Paleo recept za špagete squash ocvrtke

Paleo recept za špagete squash ocvrtke

Ti paleo prijazni špageti squash ocvrtki so odlični preliti s porjavelo mleto govedino ali jagnjetino, postrežejo s čilijem ali uživajo ob mesu na žaru in počasi kuhanih obrokih. Zasluge: ©iStockphoto.com/alekcey Okrašen s peteršiljem; ni vključeno v informacije o hranilni vrednosti Čas priprave: 10 minut Čas kuhanja: 5 minut Donos: 4 porcije 1/2 čebule, drobno sesekljano 1/2 skodelice mandljeve moke 3 […]

Grand Granola Recept

Grand Granola Recept

Granola, kupljena v trgovini, pogosto vsebuje preveč sladkorja ali premalo oreščkov. Ta recept ponuja popolno ravnovesje hrustljavosti in sladkega ter se dobro obdrži nekaj tednov. Zasluge: ©iStockphoto.com/s_white Čas priprave: 10 minut plus namakanje Čas kuhanja: 45 minut Donos: 6 obrokov 2 skodelici surovih mandljev 1 skodelica surovih, nesoljenih bučnih semen (pepitas) […]

Enchilade iz buče

Enchilade iz buče

Še nikoli niste uporabili buče v slani jedi? Buča je nizkokalorični dodatek, ki je bogat z vlakninami, antioksidanti, vitamini in minerali – zaradi česar je idealna za prehrano z ravnim trebuhom. Slani jedi, kot je enchilada, lahko doda slasten sladek okus! Čas priprave: 10 minut Čas kuhanja: 15 minut Donos: […]

Pšenica Pomanjkljivosti vitaminov in mineralov

Pšenica Pomanjkljivosti vitaminov in mineralov

Težava pri uživanju diete z visoko vsebnostjo pšenice in žit je v tem, da iz drugih živil iztisnejo kalorije in hranila, ne da bi jih v celoti nadomestili. Hranila v mletih/predelanih zrnih imajo nizko biološko uporabnost, kar pomeni, da jih telo ne more dostopati in jih absorbirati. Tudi nerafinirana zrna so omejena s toksini, ki jih rastlina proizvaja na […]

Združitev brez pšenice z običajnimi dietami

Združitev brez pšenice z običajnimi dietami

Kako izločanje pšenice in žitaric vpliva na druge priljubljene prehranske izbire? V nekaterih primerih dvojna dieta dobro deluje skupaj. V drugih primerih je sprejetje določene diete nepotrebno, če jeste dieto brez pšenice/zrn. V nekem trenutku večina ljudi skoči na naslednjo odlično prehransko idejo, vse v imenu teže […]

Izogibajte se kontaminaciji z glutenom pri pripravi hrane brez glutena

Izogibajte se kontaminaciji z glutenom pri pripravi hrane brez glutena

Včasih lahko način priprave in kuhanja hrane kontaminira z glutenom. Tukaj je nekaj načinov, kako se izogniti onesnaženju hrane brez glutena z glutenom iz drugih virov. Če pripravljate dve vrsti obroka, najprej pripravite obrok brez glutena. Uporabljajte ločene pripomočke. Če cvrete, lahko ponovno uporabite jedilno olje, saj se gluten ne raztopi […]

Kako potovati brez pšenice

Kako potovati brez pšenice

Prehranjevanje brez pšenice in potovanje sta lahko težavna brez načrtovanja. Sprva se zdi potovanje v tujino in prehranjevanje drugačne hrane v neznanih restavracijah nemogoča naloga. Vendar pa lahko načrtovanje vnaprej naredi nemogoče mogoče. Če imate pripravljen načrt, namesto da prepustite svoje obroke naključju, vam pomaga, da ostanete na pravi poti z […]

Ovsena kaša iz češnjevega mandljevega jekla za noč

Ovsena kaša iz češnjevega mandljevega jekla za noč

Ta recept za zajtrk z ravnim trebuhom vsebuje dvojno prehransko vrednost z jekleno rezanim ovsom, ki je živilo z veliko vlakninami, in trpkimi češnjami, ki vsebujejo največjo količino protivnetnih lastnosti od vseh živil. Priprava sestavin za počasni kuhalnik je minimalna, kar vam pusti več časa za obisk telovadnice in se znebiti maščobe na trebuhu. […]