Kako pripraviti zdrave sladice kot študentski kuhar

Ne mislite, da so pudingi vedno poln kalorij, čokolade in sladkorja. Že kot študent lahko hitro skuhate okusno in prizanesljivo sladico, ki ne pušča pečata na vašem pasu ali vas prisili, da se odpravljate svojih krivdnih užitkov.

Sexy Fruit Crunch

Je seksi, saden in, hm, hrustljav; to je Sexy Fruit Crunch! Poln svežega sadja in jogurta vam ta puding celo pomaga pri prebavi glavnega obroka.

Čas priprave: 10 minut

Čas kuhanja: nič

Postrežbe: 2

1 majhna kad naravnega jogurta

6 HobNobs, razbitih na koščke

Izbor sesekljanega sadja (kivi, jagode, maline)

Čokoladna ploščica, naribana

V kozarec za vino nalijte plast jogurta, nato plast biskvita, nato sadja. Nadaljujte s plastmi, dokler ne porabite vseh sestavin. Na vrh prelijemo z naribano čokolado in celo jagodo ali malino.

Na porcijo: 143 kalorij (od maščob 62); Maščobe 6,9 ​​g (nasičene 4,0 g); sledi holesterola; natrij 23 mg; ogljikovi hidrati 18,2 g; prehranske vlaknine 1,2 g; Beljakovine 2,0 g.

Banane z masleno omako

Veste, da je recept zdrav, če celo dekadentne sladice vsebujejo eno od vaših petih na dan. Eden od vaših petkrat na dan, ki je prekrit s sladkorjem, smetano in zlatim sirupom. . .

Maslena omaka se poda k številnim različnim pudingom, še posebej k gobicam.

Čas priprave: 10 minut

Čas kuhanja: 10 minut

Postrežbe: 4

75 gramov masla

225 gramov rjavega sladkorja

140 mililitrov dvojne smetane

1 žlica zlatega sirupa

4 banane, olupljene in po dolžini narezane na pol

V manjši ponvi na majhnem ognju stopite maslo.

Dodajte sladkor in premešajte.

Prilijemo smetano in zlati sirup.

Ko se sladkor po 2 ali 3 minutah raztopi, zmes zavremo in nežno mešamo, dokler se zmes ne zgosti in postane gladka kot poznonočni jazz.

Odstavimo z ognja in pustimo, da se nekoliko ohladi.

Narezane banane položite na servirni krožnik in jih prelijte z masleno omako.

Na porcijo: 666 kalorij (iz maščobe 311); Maščobe 34,5 g (nasičene 21,6 g); sledi holesterola; natrij 148 mg; Ogljikovi hidrati 86,7 g; prehranske vlaknine 1,3 g; Beljakovine 2,2 g.

Funky Flapjacks

Zaradi sadja, ki ga vsebujejo, se ti klobasi uvrščajo v kategorijo zdravih. Poleg tega je oves poln vlaknin, zaradi česar se boste dlje počutili siti.

Čas priprave: 5 minut

Čas kuhanja: 25 minut

Izdelki: 10 zavihkov

180 gramov masla

55 gramov sladkorja

2 žlici medu ali zlatega sirupa

225 gramov valjanega ovsa

50 gramov suhega sadja, večje sadje sesekljano (sultane, rozine, marelice)

Pečico segrejte na 180°C.

Pekač obložimo z mastnim papirjem.

Maslo, sladkor in med ali sirup damo v ponev in kuhamo na rahlem ognju. Mešajte, dokler se zmes vsa ne stopi in se sladkor raztopi, nato pa odstranite z ognja.

Dodamo oves in suho sadje ter mešamo, dokler nista prekrita z zmesjo.

Mešanico z žlico razporedite na pekač in vse gladite, dokler ne doseže debeline lopute (približno 2 centimetra).

Pekač postavimo v ogreto pečico za 25 minut in pečemo do zlato rjave barve.

Odstranite iz pečice in, ko je vroča, zarežite mesto, kjer boste zmes razdelili na posamezne kocke. Vendar ne prerežite do konca. Pustite, da se kocke popolnoma ohladijo, medtem ko so še v pladnju.

Ko se ohladi, narežite zavihek na posamezne kose po linijah, ki ste jih naredili prej. Za shranjevanje hranite v nepredušni posodi.

Na porcijo: kalorij 269 (od maščob 152); Maščobe 16,9 g (nasičene 9,7 g); sledi holesterola; natrij 114 mg; ogljikovi hidrati 26,4 g; prehranske vlaknine 1,7 g; Beljakovine 2,8 g.


Recept za zelene enchilade s svinjino

Recept za zelene enchilade s svinjino

Bogata svinjina in pikantna svetlo zelena salsa sta naravna kombinacija v mehiški kuhinji. Dodajte zemeljskost popečene koruze iz tortilje in dobite zmagovalno jed. Zasluge: ©iStockphoto.com/Warren Price Photography Čas priprave: 5 minut, plus 15 minut za Green Tomatillo Salsa Čas kuhanja: 1 ura in 30 minut Dobitek: 6 obrokov […]

Kako narediti zdrave napitke s chia semeni

Kako narediti zdrave napitke s chia semeni

Če se zabavate ali potrebujete sladko poslastico, dodajte chia semena pijačam. Tako ste lahko prepričani, da povečujete svoje dnevne potrebe po hrani. Classic Chia Fresca Zasluge: ©iStockphoto.com/shakzu Čas priprave: 5 minut Donos: 1 porcija 1 limeta 1 žlica sladkorja 1 skodelica vode 1 žlica celih chia semen […]

Paleo recept za špagete squash ocvrtke

Paleo recept za špagete squash ocvrtke

Ti paleo prijazni špageti squash ocvrtki so odlični preliti s porjavelo mleto govedino ali jagnjetino, postrežejo s čilijem ali uživajo ob mesu na žaru in počasi kuhanih obrokih. Zasluge: ©iStockphoto.com/alekcey Okrašen s peteršiljem; ni vključeno v informacije o hranilni vrednosti Čas priprave: 10 minut Čas kuhanja: 5 minut Donos: 4 porcije 1/2 čebule, drobno sesekljano 1/2 skodelice mandljeve moke 3 […]

Grand Granola Recept

Grand Granola Recept

Granola, kupljena v trgovini, pogosto vsebuje preveč sladkorja ali premalo oreščkov. Ta recept ponuja popolno ravnovesje hrustljavosti in sladkega ter se dobro obdrži nekaj tednov. Zasluge: ©iStockphoto.com/s_white Čas priprave: 10 minut plus namakanje Čas kuhanja: 45 minut Donos: 6 obrokov 2 skodelici surovih mandljev 1 skodelica surovih, nesoljenih bučnih semen (pepitas) […]

Enchilade iz buče

Enchilade iz buče

Še nikoli niste uporabili buče v slani jedi? Buča je nizkokalorični dodatek, ki je bogat z vlakninami, antioksidanti, vitamini in minerali – zaradi česar je idealna za prehrano z ravnim trebuhom. Slani jedi, kot je enchilada, lahko doda slasten sladek okus! Čas priprave: 10 minut Čas kuhanja: 15 minut Donos: […]

Pšenica Pomanjkljivosti vitaminov in mineralov

Pšenica Pomanjkljivosti vitaminov in mineralov

Težava pri uživanju diete z visoko vsebnostjo pšenice in žit je v tem, da iz drugih živil iztisnejo kalorije in hranila, ne da bi jih v celoti nadomestili. Hranila v mletih/predelanih zrnih imajo nizko biološko uporabnost, kar pomeni, da jih telo ne more dostopati in jih absorbirati. Tudi nerafinirana zrna so omejena s toksini, ki jih rastlina proizvaja na […]

Združitev brez pšenice z običajnimi dietami

Združitev brez pšenice z običajnimi dietami

Kako izločanje pšenice in žitaric vpliva na druge priljubljene prehranske izbire? V nekaterih primerih dvojna dieta dobro deluje skupaj. V drugih primerih je sprejetje določene diete nepotrebno, če jeste dieto brez pšenice/zrn. V nekem trenutku večina ljudi skoči na naslednjo odlično prehransko idejo, vse v imenu teže […]

Izogibajte se kontaminaciji z glutenom pri pripravi hrane brez glutena

Izogibajte se kontaminaciji z glutenom pri pripravi hrane brez glutena

Včasih lahko način priprave in kuhanja hrane kontaminira z glutenom. Tukaj je nekaj načinov, kako se izogniti onesnaženju hrane brez glutena z glutenom iz drugih virov. Če pripravljate dve vrsti obroka, najprej pripravite obrok brez glutena. Uporabljajte ločene pripomočke. Če cvrete, lahko ponovno uporabite jedilno olje, saj se gluten ne raztopi […]

Kako potovati brez pšenice

Kako potovati brez pšenice

Prehranjevanje brez pšenice in potovanje sta lahko težavna brez načrtovanja. Sprva se zdi potovanje v tujino in prehranjevanje drugačne hrane v neznanih restavracijah nemogoča naloga. Vendar pa lahko načrtovanje vnaprej naredi nemogoče mogoče. Če imate pripravljen načrt, namesto da prepustite svoje obroke naključju, vam pomaga, da ostanete na pravi poti z […]

Ovsena kaša iz češnjevega mandljevega jekla za noč

Ovsena kaša iz češnjevega mandljevega jekla za noč

Ta recept za zajtrk z ravnim trebuhom vsebuje dvojno prehransko vrednost z jekleno rezanim ovsom, ki je živilo z veliko vlakninami, in trpkimi češnjami, ki vsebujejo največjo količino protivnetnih lastnosti od vseh živil. Priprava sestavin za počasni kuhalnik je minimalna, kar vam pusti več časa za obisk telovadnice in se znebiti maščobe na trebuhu. […]