Letala, vlaki in avtomobili lahko ponudijo uspešno potovalno vozovnico – tudi za brezglutenske! Pravzaprav ima večina križarjenj zdaj veliko izbiro brez glutena. Zato pred potovanjem naredite nekaj raziskav in ugotovite, kaj (če sploh) morate storiti, da bo vaše potovanje brez drame in hranljivo.
Če se sprašujete, katero hrano spakirati za potovanje, kako najti obroke brez glutena na poti in kako urediti svojo prehrano na letališču, preberite dalje.
Pakirajte možnosti brez glutena za cestna potovanja
Cestna potovanja so najlažja vrsta potovanj v smislu izogibanja glutenu. Samo založite svoj avto s svojimi najljubšimi prigrizki in prinesite hladilnik za hitro pokvarljive izdelke. Vi imate nadzor nad tem, kaj imate na voljo in kje se ustavite, zato je potovanje z avtomobilom brez glutena enostavno!
Tukaj je nekaj dobrih prigrizkov za potovanje, ki jih je enostavno zapakirati v torbo ali hladilnik:
-
Sendviči na brezglutenskem kruhu
-
Sveže sadje in zelenjava
-
Suho sadje
-
Nanizani sir in jogurt
-
Oreščki in semena
-
Domača ali kupljena mešanica brezglutenske poti
-
Brezglutenske žitarice in ploščice z granolo
-
Čips in krekerji in preste brez glutena
-
Piškoti ali piškoti brez glutena
Raziščite svojo pot in cilj
Preden se odpravite iz mesta, na spletu preverite restavracije brez glutena na vaši poti. Večina restavracij s hitro hrano ima menije brez glutena/alergenov.
Naložite lahko tudi aplikacije za pametne telefone, ki vam bodo pomagale najti restavracije v mestih, skozi katera boste šli. Ena izmed najljubših aplikacij je Find Me Gluten Free. Navaja povezave do brezglutenskih menijev priljubljenih verig in vam tudi pokaže, kje lahko jeste brezglutenski v bližini, kjer ste v danem trenutku. Preprosto! Če ste super pripravljeni, lahko celo natisnete menije in s seboj prinesete kup.
Če obiščete zabaviščni park ali letovišče, je seznam brezglutenskih ponudb verjetno na voljo na spletu. Večina krajev ima telefonsko številko službe za goste, na katero lahko pokličete tudi za informacije o brezglutenski.
Uživajte v letalskih vozovnicah brez glutena
Ali kmalu letiš? Če je tako, obstaja velika verjetnost, da nameravate odpotovati z večjega letališča in se morda celo ustaviti na enem ali dveh na poti. Če iščete nekaj za jesti, bodite prepričani, da lahko na večini letališč najdete dobro hrano brez glutena – od jedi zgrabi in pojdi do gurmanske kuhinje. Samo vedeti morate, kaj iskati.
Ko ste razpoloženi za prigrizek, pazite na sveže sadje, zamrznjen jogurt (pa vendar pazite na prelive), oreščke, nekaj sladkarij, suho sadje, veliko čipsa v vrečkah, sira, solate (brez krutonov) in kavo, vključno z nekaterimi kavnimi specialitetami. Pred nakupom vedno preverite etikete.
Koruzni čips in krompirjev čips sta na splošno brez glutena, razen če vsebujeta pšenico v začimbah, kot je taco ali včasih žar. Precej varno se je držati soljenega čipsa, vendar preverite nalepke. Nekatere različice kul čipov so morda na voljo tudi na letališču; sladki krompirjev čips, rižev čips, čips iz fižola ali zelenjavni čips.
Pri sladkarijah bodite pozorni predvsem na slad in pšenico na seznamu sestavin. Izogibajte se ničesar, kar imate s piškoti ali sladkim korenom. Ali ste vedeli, da je ena glavnih sestavin v Twizzlersju pšenična moka?
Ko potrebujete malo več vsebine, poiščite nacionalne verige restavracij, ki imajo jedilnike brez glutena. Večina letališč ima svoje restavracije in trgovine navedene na svojih spletnih mestih, tako da lahko pred vzletom naredite načrt. Toda v vsakem okolju, ki vključuje hrano, bodite previdni pri postavljanju vprašanj in uporabi dobre presoje glede na to, kako vidite, da zaposleni ravnajo s stvarmi.
Nekaj letalskih družb ponuja obrok brez glutena za plačilo, če pokličete vsaj 72 ur vnaprej, vendar je varneje prinesti hrano na letalo. Napake se dogajajo in na dolgem letu lahko na koncu ne boste imeli ničesar za jesti, če niste pripravljeni z lastno zalogo brez glutena. Pogosto na letalih ni nič brez glutena, vendar upajmo, da se bo to spremenilo, saj bo več popotnikov prenehalo uživati gluten.
Vsa letališča v ZDA vam omogočajo, da hrano prinesete prek varnosti, razen če je v tekoči obliki. Pijače morate kupiti na letališču, potem ko ste opravili varnost. Vse, od ostankov do mešanice sledi, bi moralo iti skozi varnost, čeprav vam lahko mednarodno varovanje letov omeji prevoz sadja in zelenjave. Preverite najnovejša pravila in predpise na spletu, preden načrtujete, kaj spakirati, če so v vaših načrtih potovanja v tujino.