Ko pripravljate to mešanico začimb, nežno premešajte posušena zelišča, da jih ne zdrobite. Ko mešanico začimb uporabljate za kuhanje, zdrobite mešanico začimb med prsti, da sprostite okus listov. Z italijansko začimbo pripravite hiter solatni preliv z ekstra deviškim olivnim oljem in rdečim vinskim kisom ali pa potresite kuhano zelenjavo, potreseno s kokosovim ali olivnim oljem in sveže strtim strokom česna.
Zasluge: ©iStockphoto.com/katrindell
Čas priprave: 5 minut
Donos: 1/3 skodelice
1 žlica posušenih listov origana
1 žlica posušenih listov bazilike
1 žlica posušenih listov peteršilja
1 žlica posušenega rožmarina
2 žlički grobega (granuliranega) česna v prahu
1 čajna žlička soli
Vse začimbe zmešajte z vilicami, dokler se ne združijo.
Mešanico začimb prenesite v nepredušno posodo.
Na porcijo (1 čajna žlička): kalorije 4 (iz maščobe 1); Maščoba 0 g (nasičena 0 g); holesterol 0 mg; natrij 146 mg; ogljikovi hidrati 1 g; prehranske vlaknine 0 g; Beljakovine 0.