Mešanica senatske fižolove juhe je odlično božično darilo za zaposlenega prijatelja ali za nekoga, ki ne kuha veliko. Ta priročna mešanica fižolove juhe bo ustvarila topel in obilen obrok za hladen zimski dan. Samo dodajte vodo in malo šunke, po želji kuhajte in uživajte!
Ta recept izhaja iz recepta, ki je že več kot pol stoletja na jedilniku ameriškega senata. Brsti iz instant pire krompirja ga ločijo od drugih receptov za fižolovo juho.
Mešanica ameriške fižolove juhe
Čas priprave: 15 minut
Donos: dva paketa 2 f1/2 skodelice
1 funt posušenega belega fižola (po možnosti mornarski fižol)
1 1/2 skodelice posušenih instant krompirjevih brstov
3/4 skodelice posušene mlete čebule
6 žlic posušene zelene
3 žlice posušenega drobnjaka
1 žlica posušenega peteršilja
4 paketi (vsak po 4 grame) začimbe jambon (priporočena blagovna znamka Goya)
2 žlički soli
3/4 čajne žličke popra
1/4 čajne žličke česna v prahu
Začimba Jambon je začimba z okusom šunke. Preverite španski del vašega supermarketa.
Poberite fižol, da odstranite kamenčke ali druge predmete, ki niso fižolu.
V srednji skledi ali na voščenem papirju temeljito zmešajte fižol in krompirjeve popke. Enakomerno razdelite na polovico. Dajte v dve plastični vrečki ali neposredno v darilno posodo.
Čebulo, zeleno, drobnjak in peteršilj temeljito zmešajte v majhni skledi ali na povoščenem papirju ter dobro premešajte, da se sestavine porazdelijo. Razdelite na pol in polovico položite v vsak zavojček mešanice fižola.
V majhni skledi ali na voščenem papirju temeljito zmešajte začimbe za jambon, sol, poper in česen v prahu. Razdelite na pol. Vsaki polovici mešanice fižola dodajte polovico.
Kopirajte spodnjo etiketo za pripravo in jo pritrdite na vrečko ali darilno posodo.
Mešanica ameriške fižolove juhe
Čas kuhanja: od 1 ure in 15 minut do 1 ure in 30 minut
Donos: pet porcij po 1 skodelico
1 zavojček mešanice ameriške senatske fižolove juhe
6 skodelic vode (ali piščančje juhe) ali več, če je potrebno
1 skodelica sesekljane pečene šunke (neobvezno)
Zmešajte mešanico in vodo v veliki ponvi. Kuhamo 2 minuti. Pokrijte in ugasnite ogenj za 1 uro. Ponovno zavrite. Zmanjšajte ogenj na srednje nizko. Po želji dodajte šunko. Delno pokrijte in kuhajte, dokler se fižol ne zmehča, približno 1 uro in 15 minut do 1 uro in 30 minut. Občasno premešajte. Po želji prilagodite začimbe.
Bogata svinjina in pikantna svetlo zelena salsa sta naravna kombinacija v mehiški kuhinji. Dodajte zemeljskost popečene koruze iz tortilje in dobite zmagovalno jed. Zasluge: ©iStockphoto.com/Warren Price Photography Čas priprave: 5 minut, plus 15 minut za Green Tomatillo Salsa Čas kuhanja: 1 ura in 30 minut Dobitek: 6 obrokov […]
Če se zabavate ali potrebujete sladko poslastico, dodajte chia semena pijačam. Tako ste lahko prepričani, da povečujete svoje dnevne potrebe po hrani. Classic Chia Fresca Zasluge: ©iStockphoto.com/shakzu Čas priprave: 5 minut Donos: 1 porcija 1 limeta 1 žlica sladkorja 1 skodelica vode 1 žlica celih chia semen […]
Ti paleo prijazni špageti squash ocvrtki so odlični preliti s porjavelo mleto govedino ali jagnjetino, postrežejo s čilijem ali uživajo ob mesu na žaru in počasi kuhanih obrokih. Zasluge: ©iStockphoto.com/alekcey Okrašen s peteršiljem; ni vključeno v informacije o hranilni vrednosti Čas priprave: 10 minut Čas kuhanja: 5 minut Donos: 4 porcije 1/2 čebule, drobno sesekljano 1/2 skodelice mandljeve moke 3 […]
Granola, kupljena v trgovini, pogosto vsebuje preveč sladkorja ali premalo oreščkov. Ta recept ponuja popolno ravnovesje hrustljavosti in sladkega ter se dobro obdrži nekaj tednov. Zasluge: ©iStockphoto.com/s_white Čas priprave: 10 minut plus namakanje Čas kuhanja: 45 minut Donos: 6 obrokov 2 skodelici surovih mandljev 1 skodelica surovih, nesoljenih bučnih semen (pepitas) […]
Še nikoli niste uporabili buče v slani jedi? Buča je nizkokalorični dodatek, ki je bogat z vlakninami, antioksidanti, vitamini in minerali – zaradi česar je idealna za prehrano z ravnim trebuhom. Slani jedi, kot je enchilada, lahko doda slasten sladek okus! Čas priprave: 10 minut Čas kuhanja: 15 minut Donos: […]
Težava pri uživanju diete z visoko vsebnostjo pšenice in žit je v tem, da iz drugih živil iztisnejo kalorije in hranila, ne da bi jih v celoti nadomestili. Hranila v mletih/predelanih zrnih imajo nizko biološko uporabnost, kar pomeni, da jih telo ne more dostopati in jih absorbirati. Tudi nerafinirana zrna so omejena s toksini, ki jih rastlina proizvaja na […]
Kako izločanje pšenice in žitaric vpliva na druge priljubljene prehranske izbire? V nekaterih primerih dvojna dieta dobro deluje skupaj. V drugih primerih je sprejetje določene diete nepotrebno, če jeste dieto brez pšenice/zrn. V nekem trenutku večina ljudi skoči na naslednjo odlično prehransko idejo, vse v imenu teže […]
Včasih lahko način priprave in kuhanja hrane kontaminira z glutenom. Tukaj je nekaj načinov, kako se izogniti onesnaženju hrane brez glutena z glutenom iz drugih virov. Če pripravljate dve vrsti obroka, najprej pripravite obrok brez glutena. Uporabljajte ločene pripomočke. Če cvrete, lahko ponovno uporabite jedilno olje, saj se gluten ne raztopi […]
Prehranjevanje brez pšenice in potovanje sta lahko težavna brez načrtovanja. Sprva se zdi potovanje v tujino in prehranjevanje drugačne hrane v neznanih restavracijah nemogoča naloga. Vendar pa lahko načrtovanje vnaprej naredi nemogoče mogoče. Če imate pripravljen načrt, namesto da prepustite svoje obroke naključju, vam pomaga, da ostanete na pravi poti z […]
Ta recept za zajtrk z ravnim trebuhom vsebuje dvojno prehransko vrednost z jekleno rezanim ovsom, ki je živilo z veliko vlakninami, in trpkimi češnjami, ki vsebujejo največjo količino protivnetnih lastnosti od vseh živil. Priprava sestavin za počasni kuhalnik je minimalna, kar vam pusti več časa za obisk telovadnice in se znebiti maščobe na trebuhu. […]
