Imeti načrt nakupovanja brez mlečnih izdelkov, preden stopite v trgovino z živili, je pametna poteza. Če načrtujete vnaprej, je večja verjetnost, da boste imeli pri roki različne sestavine za pripravo hranljivih nemlečnih obrokov, ki bodo všeč vam in vaši družini. Manj verjetno je, da boste pozabili tudi na ključne sestavine.
Prehranjevanje brez mlečnih izdelkov je lahko popolnoma zdrav način življenja, vendar se morate tudi prepričati, da je kakršna koli prehrana, ki jo jeste, čim bolj zdrava. Navsezadnje so čips in brezalkoholne pijače brez mlečnih izdelkov, vendar ne pomenijo zelo zdrave prehrane! Ko oblikujete svoj nakupovalni načrt, pomislite na svoje splošne prehranske cilje in potrebe. Ko imate načrt, lahko sestavite svoj nakupovalni seznam.
Načrtovanje jedilnika vam lahko prihrani tudi čas in denar. Konec koncev, kdo želi načrtovati in nakupovati za večerjo po napornem delu? Ni veliko ljudi. In v tej situaciji mnogi ljudje na koncu gredo ven jesti zaradi udobja.
Posebni izdelki, kot so nemlečno mleko in siri ter brezmlečni nadomestki za kremni sir in jogurt, pogosto stanejo več kot njihovi mlečni kolegi. Za te izdelke ni treba preseči vašega proračuna. Dodatne stroške za posebne izdelke lahko zmanjšate tako, da kupujete in uporabljate ta živila strateško.
Upoštevajte lahko nekaj koristnih korakov, s katerimi boste prihranili denar in vam še vedno omogočili uživanje nekaterih priročnih živil, ki olajšajo življenje brez mlečnih izdelkov. Nakup v razsutem stanju, primerjalno nakupovanje, deljenje živil s prijatelji in družinskimi člani brez mleka ter uporaba kuponov prihranijo denar, vendar zahtevajo nekaj načrtovanja.
Naj bo praksa, da se občasno ustavite v različnih trgovinah, da boste lahko spremljali, katere trgovine imajo najboljše cene za izdelke, ki jih želite kupiti. Pisno beleženje cen in količin je lahko koristno; miselne note se pogosto izgubijo v premeščanju vsakdanjega življenja.
Razmislite o tipkanju in tiskanju seznama živil, ki jih redno uporabljate in pogosto kupujete. Kopijo hranite na priročnem mestu in obkrožite ali označite živila, ki jih potrebujete, pred naslednjim nakupovanjem. Če si ogledate vnaprej navedene predmete, se boste morda spomnili, da boste kupili predmete, ki vam jih primanjkuje. Svoj seznam hranite na mestu, ki ga je enostavno videti, ko ga želite dodati. Vrata hladilnika, pisalna miza v kuhinji in notranjost vrat kuhinjske omare (tista, ki se pogosto odpirajo!) so dobra mesta za shranjevanje seznama.
Bogata svinjina in pikantna svetlo zelena salsa sta naravna kombinacija v mehiški kuhinji. Dodajte zemeljskost popečene koruze iz tortilje in dobite zmagovalno jed. Zasluge: ©iStockphoto.com/Warren Price Photography Čas priprave: 5 minut, plus 15 minut za Green Tomatillo Salsa Čas kuhanja: 1 ura in 30 minut Dobitek: 6 obrokov […]
Če se zabavate ali potrebujete sladko poslastico, dodajte chia semena pijačam. Tako ste lahko prepričani, da povečujete svoje dnevne potrebe po hrani. Classic Chia Fresca Zasluge: ©iStockphoto.com/shakzu Čas priprave: 5 minut Donos: 1 porcija 1 limeta 1 žlica sladkorja 1 skodelica vode 1 žlica celih chia semen […]
Ti paleo prijazni špageti squash ocvrtki so odlični preliti s porjavelo mleto govedino ali jagnjetino, postrežejo s čilijem ali uživajo ob mesu na žaru in počasi kuhanih obrokih. Zasluge: ©iStockphoto.com/alekcey Okrašen s peteršiljem; ni vključeno v informacije o hranilni vrednosti Čas priprave: 10 minut Čas kuhanja: 5 minut Donos: 4 porcije 1/2 čebule, drobno sesekljano 1/2 skodelice mandljeve moke 3 […]
Granola, kupljena v trgovini, pogosto vsebuje preveč sladkorja ali premalo oreščkov. Ta recept ponuja popolno ravnovesje hrustljavosti in sladkega ter se dobro obdrži nekaj tednov. Zasluge: ©iStockphoto.com/s_white Čas priprave: 10 minut plus namakanje Čas kuhanja: 45 minut Donos: 6 obrokov 2 skodelici surovih mandljev 1 skodelica surovih, nesoljenih bučnih semen (pepitas) […]
Še nikoli niste uporabili buče v slani jedi? Buča je nizkokalorični dodatek, ki je bogat z vlakninami, antioksidanti, vitamini in minerali – zaradi česar je idealna za prehrano z ravnim trebuhom. Slani jedi, kot je enchilada, lahko doda slasten sladek okus! Čas priprave: 10 minut Čas kuhanja: 15 minut Donos: […]
Težava pri uživanju diete z visoko vsebnostjo pšenice in žit je v tem, da iz drugih živil iztisnejo kalorije in hranila, ne da bi jih v celoti nadomestili. Hranila v mletih/predelanih zrnih imajo nizko biološko uporabnost, kar pomeni, da jih telo ne more dostopati in jih absorbirati. Tudi nerafinirana zrna so omejena s toksini, ki jih rastlina proizvaja na […]
Kako izločanje pšenice in žitaric vpliva na druge priljubljene prehranske izbire? V nekaterih primerih dvojna dieta dobro deluje skupaj. V drugih primerih je sprejetje določene diete nepotrebno, če jeste dieto brez pšenice/zrn. V nekem trenutku večina ljudi skoči na naslednjo odlično prehransko idejo, vse v imenu teže […]
Včasih lahko način priprave in kuhanja hrane kontaminira z glutenom. Tukaj je nekaj načinov, kako se izogniti onesnaženju hrane brez glutena z glutenom iz drugih virov. Če pripravljate dve vrsti obroka, najprej pripravite obrok brez glutena. Uporabljajte ločene pripomočke. Če cvrete, lahko ponovno uporabite jedilno olje, saj se gluten ne raztopi […]
Prehranjevanje brez pšenice in potovanje sta lahko težavna brez načrtovanja. Sprva se zdi potovanje v tujino in prehranjevanje drugačne hrane v neznanih restavracijah nemogoča naloga. Vendar pa lahko načrtovanje vnaprej naredi nemogoče mogoče. Če imate pripravljen načrt, namesto da prepustite svoje obroke naključju, vam pomaga, da ostanete na pravi poti z […]
Ta recept za zajtrk z ravnim trebuhom vsebuje dvojno prehransko vrednost z jekleno rezanim ovsom, ki je živilo z veliko vlakninami, in trpkimi češnjami, ki vsebujejo največjo količino protivnetnih lastnosti od vseh živil. Priprava sestavin za počasni kuhalnik je minimalna, kar vam pusti več časa za obisk telovadnice in se znebiti maščobe na trebuhu. […]
