Ko ste študent, morda ne boste vstali pravočasno za zajtrk. Pripravite si te beljakovinske zajtrke, ki vam bodo pomagali prebroditi preostanek dneva.
Zdrava polna angleščina
Kdo je rekel, da mora biti poln angleški zajtrk poln holesterola in maščob? Ta recept je prizanesljiv, a zdrav, zato se odvrzite od krivde in zgrabite predpasnik. Dodajte nekaj klobas, če želite ustvariti polni Monty.
Čas priprave: 10 minut
Čas kuhanja: 10 minut
Servira: 1
1 paradižnik, prepolovljen
2 rezina slanine, odrezana lupina
1 majhna pločevinka pečenega fižola
Peščica gob, narezana na četrtine
Sol in poper
1 jajce
2 rezini polnozrnatega kruha
Namaz z nizko vsebnostjo maščob
Žar prižgite na srednjo nastavitev in pripravite dva kosa kuhinjskega papirja, da odcedite odvečno vodo iz poširanega jajca.
Ponev do polovice napolnite z vodo in postavite na zmeren ogenj, da zavre.
Paradižnik in slanino položite na žar ponev in položite pod žar.
Fižol damo v skledo, pokrijemo in segrevamo v mikrovalovni pečici dve minuti.
V ponvi segrejemo nekaj olja in ko je vroče, dodamo sesekljane gobe. Med kuhanjem jih malo posolimo in popramo.
Jajce previdno razbijte v ravno vrelo vodo in pustite, da se pošira (nežno kuhajte v vodi).
Slanino obrnemo in odstranimo paradižnik, če se začne zlato obarvati ali peči.
Fižol premešamo, pokrijemo in segrevamo v mikrovalovni pečici še eno minuto.
Toast break in namaz z nizko vsebnostjo maščob, ko je opečen.
Na krožnik dodamo fižol, slanino in paradižnik.
Ko so gobe zlato rjave barve, jih z žlico prelijte na krožnik.
Poširano jajce z žlico previdno dvignemo iz ponve in ga odcedimo na kuhinjskem papirju.
Na porcijo : 395 kalorij (od maščobe 113); Maščoba 12,5 g (nasičena 3,7 g); sledi holesterola; natrij 1827 mg; Ogljikovi hidrati 47,2 g (prehranske vlaknine 10,1 g); Beljakovine 23,4 g.
Umešana jajca in dimljena vahnja v študentskem slogu
Pretvarjajte se, da imate s tem zajtrkom veliko denarja. Na srečo je pravzaprav precej poceni za izdelavo. Kupite ga že pripravljenega, olupljenega in izkoščenega.
Čas priprave: 15 minut
Čas kuhanja: 15 minut
Servira: 1
Kos masla
100 gramov prekajene vahnje
2 jajci
2 rezini polnozrnatega kruha
Sol in poper
Pečico segrejte na 200°C.
Odrežite kvadrat kositrne folije, ki je dovolj velik, da vanj zavijete vahnjo, in jo zdrgnite s koščkom masla.
Vahnjo položite na sredino maslene folije in združite robove, da naredite zaprt paket. Položimo na pekač na sredino ogrete pečice in pečemo 10 minut.
Po 10 minutah vzamemo ribe iz pečice in jih zapremo.
Jajca razbijte v skledo in mešajte minuto, dokler ne dobite rahle tekočine.
Na srednjem ognju segrejemo ponev in dodamo kos masla.
Medtem ko se maslo topi, odprite ribji paket in preverite, ali je vahnja kuhana, tako da z vilicami nežno povlečete kos ribe stran.
Ko se maslo stopi, dodamo jajčno zmes in kuhamo jajca do gosto in kremasto maso, pri čemer z leseno žlico ali lopatko zmes nenehno obračamo in zlagamo vase. Dodamo vahnjo v kosmičih in mešamo in zlagamo približno 3 do 5 minut. Ko so jajca tik pred tem, da se strdijo, a so še tekoča, odstavimo z ognja.
Popečemo kruh in namažemo z maslom.
Dodamo sol in poper.
Na porcijo : 656 kalorij (iz maščobe 365); Maščobe 40,6 g (nasičene 20,0 g); sledi holesterola; natrij 1740 mg; Ogljikovi hidrati 27,9 g (prehranske vlaknine 3,3 g); Beljakovine 44,7 g.
Bogata svinjina in pikantna svetlo zelena salsa sta naravna kombinacija v mehiški kuhinji. Dodajte zemeljskost popečene koruze iz tortilje in dobite zmagovalno jed. Zasluge: ©iStockphoto.com/Warren Price Photography Čas priprave: 5 minut, plus 15 minut za Green Tomatillo Salsa Čas kuhanja: 1 ura in 30 minut Dobitek: 6 obrokov […]
Če se zabavate ali potrebujete sladko poslastico, dodajte chia semena pijačam. Tako ste lahko prepričani, da povečujete svoje dnevne potrebe po hrani. Classic Chia Fresca Zasluge: ©iStockphoto.com/shakzu Čas priprave: 5 minut Donos: 1 porcija 1 limeta 1 žlica sladkorja 1 skodelica vode 1 žlica celih chia semen […]
Ti paleo prijazni špageti squash ocvrtki so odlični preliti s porjavelo mleto govedino ali jagnjetino, postrežejo s čilijem ali uživajo ob mesu na žaru in počasi kuhanih obrokih. Zasluge: ©iStockphoto.com/alekcey Okrašen s peteršiljem; ni vključeno v informacije o hranilni vrednosti Čas priprave: 10 minut Čas kuhanja: 5 minut Donos: 4 porcije 1/2 čebule, drobno sesekljano 1/2 skodelice mandljeve moke 3 […]
Granola, kupljena v trgovini, pogosto vsebuje preveč sladkorja ali premalo oreščkov. Ta recept ponuja popolno ravnovesje hrustljavosti in sladkega ter se dobro obdrži nekaj tednov. Zasluge: ©iStockphoto.com/s_white Čas priprave: 10 minut plus namakanje Čas kuhanja: 45 minut Donos: 6 obrokov 2 skodelici surovih mandljev 1 skodelica surovih, nesoljenih bučnih semen (pepitas) […]
Še nikoli niste uporabili buče v slani jedi? Buča je nizkokalorični dodatek, ki je bogat z vlakninami, antioksidanti, vitamini in minerali – zaradi česar je idealna za prehrano z ravnim trebuhom. Slani jedi, kot je enchilada, lahko doda slasten sladek okus! Čas priprave: 10 minut Čas kuhanja: 15 minut Donos: […]
Težava pri uživanju diete z visoko vsebnostjo pšenice in žit je v tem, da iz drugih živil iztisnejo kalorije in hranila, ne da bi jih v celoti nadomestili. Hranila v mletih/predelanih zrnih imajo nizko biološko uporabnost, kar pomeni, da jih telo ne more dostopati in jih absorbirati. Tudi nerafinirana zrna so omejena s toksini, ki jih rastlina proizvaja na […]
Kako izločanje pšenice in žitaric vpliva na druge priljubljene prehranske izbire? V nekaterih primerih dvojna dieta dobro deluje skupaj. V drugih primerih je sprejetje določene diete nepotrebno, če jeste dieto brez pšenice/zrn. V nekem trenutku večina ljudi skoči na naslednjo odlično prehransko idejo, vse v imenu teže […]
Včasih lahko način priprave in kuhanja hrane kontaminira z glutenom. Tukaj je nekaj načinov, kako se izogniti onesnaženju hrane brez glutena z glutenom iz drugih virov. Če pripravljate dve vrsti obroka, najprej pripravite obrok brez glutena. Uporabljajte ločene pripomočke. Če cvrete, lahko ponovno uporabite jedilno olje, saj se gluten ne raztopi […]
Prehranjevanje brez pšenice in potovanje sta lahko težavna brez načrtovanja. Sprva se zdi potovanje v tujino in prehranjevanje drugačne hrane v neznanih restavracijah nemogoča naloga. Vendar pa lahko načrtovanje vnaprej naredi nemogoče mogoče. Če imate pripravljen načrt, namesto da prepustite svoje obroke naključju, vam pomaga, da ostanete na pravi poti z […]
Ta recept za zajtrk z ravnim trebuhom vsebuje dvojno prehransko vrednost z jekleno rezanim ovsom, ki je živilo z veliko vlakninami, in trpkimi češnjami, ki vsebujejo največjo količino protivnetnih lastnosti od vseh živil. Priprava sestavin za počasni kuhalnik je minimalna, kar vam pusti več časa za obisk telovadnice in se znebiti maščobe na trebuhu. […]
