Krompir je prigrizek, poln počasi sproščajoče energije. To hrano za prste je enostavno skuhati, ki je zasnovana tako, da študentom pomaga pri delu skozi noč, si natlači čim več in vam daje priložnost za boj za izpit zjutraj. Vso srečo!
Krompir v jakni s tuno in feta sirom
Mož možganov na pečeni energiji – to je ta recept. Tuna, tako kot vse ribe, poskrbi, da se počutite ostri kot gumb zahvaljujoč visoki vsebnosti beljakovin in nizke vsebnosti maščob, medtem ko je krompir poln počasi sproščajoče energije, ki vam omogoča, da se vozite skozi noč. In feta sir? No, to je samo prijetnega okusa.
Ta jed se peče nekaj časa. Čas kuhanja je odvisen od velikosti pekača. Če se krompir prilega vaši dlani, je čas kuhanja 40 minut; če je velikost vaše pesti, bo dovolj 50 minut; in če je približno pest in pol, kuhajte približno 70 minut.
Čas priprave: 5 minut
Čas kuhanja: različno (glejte zgornji nasvet)
Servira: 1
1 krompir
Olivno olje
sol
1/2 pločevinke tune
Peščica feta sira, zdrobljenega na koščke.
Pečico segrejte na 200°C.
Krompir prebodemo z vilicami in natremo z olivnim oljem. Potresemo malo soli. Olje in sol naredita kožo lepo in hrustljavo. (Če ne marate hrustljave krompirjeve lupine, krompir prebodite, vendar ne uporabljajte olja ali soli.)
Krompir položimo na sredino ogrete pečice in pustimo, da se peče primerno količino časa. Nadaljujte ali začnite spreminjati.
Ko je čas potekel, krompir vzamemo iz pečice.
Preverite, ali je krompir kuhan, tako da vanj potisnete nož. Če lahko nož gre do konca, je krompir kuhan. Če ne, ga dajte nazaj v pečico za malo dlje.
Na vrh krompirja narežite velik X in (z brisačo ali kaj podobnega za zaščito rok) previdno odprite krompir.
Dodajte tuno v kosmičih in prelijte z zdrobljenim feta sirom. Po vrhu pokapajte nekaj olivnega olja in pojejte.
Na porcijo: kalorij 563 (od maščob 279); Maščobe 31,0 g (nasičene 15,2 g); sledi holesterola; natrij 1741 mg; Ogljikovi hidrati 35,9 g, prehranske vlaknine 2,6 g; Beljakovine 35,1 g.
Krompir s sirom in mlado čebulo
Če imate radi hrustljave s sirom in čebulo, vam bo ta recept všeč. Pravzaprav, tudi če ne marate čipsa s sirom in čebulo, vam bo ta recept verjetno všeč. Oster okus mlade čebule, pomešane s toplim topljenim sirom, je fantastičnega okusa v tem krompirju.
Čas priprave: 10 minut
Čas kuhanja: Razlikuje se glede na velikost (glejte Krompir s tuno in feta sirom)
Servira: 1
1 krompir
Olivno olje
sol
Peščica naribanega sira Cheddar
2 mladi čebuli, drobno sesekljani
1 velika žlica majoneze
Pečico segrejte na 200°C.
Krompir prebodemo z vilicami in natremo z olivnim oljem in soljo, če želimo, da je koža hrustljava.
Krompir položimo na sredino pečice in pustimo, da se peče.
Po ustreznem času vzamemo krompir iz pečice in medtem, ko se rahlo ohladi, pripravimo sir in mlado čebulo.
Krompir prerežite na pol in v skledo izdolbite krompirjevo meso.
Krompirjevemu mesu dodamo nariban sir, mlado čebulo in veliko žlico majoneze ter dobro premešamo.
Mešanico z žlico dajte nazaj v hrustljave krompirjeve lupine, začinite s soljo in poprom ter uživajte.
Na porcijo: kalorij 827 (iz maščobe 548); Maščobe 60,9 g (nasičene 25,5 g); sledi holesterola; natrij 913 mg; Ogljikovi hidrati 37,9 g, prehranske vlaknine 4,1 g; Beljakovine 31,8 g.