IBS-prijazna hitra žitarica za zajtrk v rjavem riževem beljakovinskem prahu

Ta recept je hiter za pripravo in lahko prebavljiv, ima odličen okus in vas lahko zadrži tri do štiri ure. Recepti, kot je ta, izkoriščajo zdravilni potencial in moč organskih polnovrednih živil. Če boste za ta recept ogreli sadje, poskusite uporabiti soparnik. Dober nasvet je, da rezine breskev hranite v zamrzovalniku – ko se vam mudi, jih lahko hitro kuhate na pari.

IBS-prijazen hiter zajtrk v rjavem riževem beljakovinskem prahu Zasluge: © iofoto 2010

Beljakovine, pridobljene iz polnozrnatega rjavega riža, so lahko prebavljive.

Čas priprave: 5 do 10 minut

Čas kuhanja: ni

Donos: 1 porcija

3 žlice beljakovin v prahu iz rjavega riža

2 žlici mletega lanenega semena

1/2 čajne žličke cimeta

Ščepec morske soli

1/2 čajne žličke stevije

1 žlica lanenega olja

1 do 2 žlici vode

1 skodelica svežih ali ogretih breskev

1/4 do 1/2 skodelice kokosovega mleka

1 čajna žlička naribanega kokosa

Potresemo oreščke po želji (neobvezno)

1/8 čajne žličke vsakega klinčkov, muškatnega oreščka in cimeta ali po okusu

1 do 2 čajni žlički javorjevega ali agavinega sirupa (neobvezno)

V skledi zmešajte beljakovinski prah rjavega riža, zmleta lanena semena, cimet in sol.

Dodajte laneno olje in vodo, da dobite konsistenco, podobno testu. Če breskve kuhate na pari, lahko uporabite nekaj tople vode iz sopare.

Dodajte breskve, kokosovo mleko, nastrgan kokos, oreščke (po želji) in začimbe.

Po želji prelijemo z majhno količino javorjevega ali agavinega sirupa.

Laneno olje hitro postane žarko. Zato je najbolje kupiti le najmanjše stekleničke in jih porabiti v 3 tednih. Kupite jih lahko več, dodatke pa shranite v zamrzovalniku do enega leta.

Na porcijo: 558 kalorij; Maščobe 37,9 g (nasičene 17 g); holesterol 0 mg; natrij 256 mg; Ogljikovi hidrati 33 g (Vlaknine 9,2 g); Beljakovine 38,1 g; Sladkor 14,9 g.


Recept za zelene enchilade s svinjino

Recept za zelene enchilade s svinjino

Bogata svinjina in pikantna svetlo zelena salsa sta naravna kombinacija v mehiški kuhinji. Dodajte zemeljskost popečene koruze iz tortilje in dobite zmagovalno jed. Zasluge: ©iStockphoto.com/Warren Price Photography Čas priprave: 5 minut, plus 15 minut za Green Tomatillo Salsa Čas kuhanja: 1 ura in 30 minut Dobitek: 6 obrokov […]

Kako narediti zdrave napitke s chia semeni

Kako narediti zdrave napitke s chia semeni

Če se zabavate ali potrebujete sladko poslastico, dodajte chia semena pijačam. Tako ste lahko prepričani, da povečujete svoje dnevne potrebe po hrani. Classic Chia Fresca Zasluge: ©iStockphoto.com/shakzu Čas priprave: 5 minut Donos: 1 porcija 1 limeta 1 žlica sladkorja 1 skodelica vode 1 žlica celih chia semen […]

Paleo recept za špagete squash ocvrtke

Paleo recept za špagete squash ocvrtke

Ti paleo prijazni špageti squash ocvrtki so odlični preliti s porjavelo mleto govedino ali jagnjetino, postrežejo s čilijem ali uživajo ob mesu na žaru in počasi kuhanih obrokih. Zasluge: ©iStockphoto.com/alekcey Okrašen s peteršiljem; ni vključeno v informacije o hranilni vrednosti Čas priprave: 10 minut Čas kuhanja: 5 minut Donos: 4 porcije 1/2 čebule, drobno sesekljano 1/2 skodelice mandljeve moke 3 […]

Grand Granola Recept

Grand Granola Recept

Granola, kupljena v trgovini, pogosto vsebuje preveč sladkorja ali premalo oreščkov. Ta recept ponuja popolno ravnovesje hrustljavosti in sladkega ter se dobro obdrži nekaj tednov. Zasluge: ©iStockphoto.com/s_white Čas priprave: 10 minut plus namakanje Čas kuhanja: 45 minut Donos: 6 obrokov 2 skodelici surovih mandljev 1 skodelica surovih, nesoljenih bučnih semen (pepitas) […]

Enchilade iz buče

Enchilade iz buče

Še nikoli niste uporabili buče v slani jedi? Buča je nizkokalorični dodatek, ki je bogat z vlakninami, antioksidanti, vitamini in minerali – zaradi česar je idealna za prehrano z ravnim trebuhom. Slani jedi, kot je enchilada, lahko doda slasten sladek okus! Čas priprave: 10 minut Čas kuhanja: 15 minut Donos: […]

Pšenica Pomanjkljivosti vitaminov in mineralov

Pšenica Pomanjkljivosti vitaminov in mineralov

Težava pri uživanju diete z visoko vsebnostjo pšenice in žit je v tem, da iz drugih živil iztisnejo kalorije in hranila, ne da bi jih v celoti nadomestili. Hranila v mletih/predelanih zrnih imajo nizko biološko uporabnost, kar pomeni, da jih telo ne more dostopati in jih absorbirati. Tudi nerafinirana zrna so omejena s toksini, ki jih rastlina proizvaja na […]

Združitev brez pšenice z običajnimi dietami

Združitev brez pšenice z običajnimi dietami

Kako izločanje pšenice in žitaric vpliva na druge priljubljene prehranske izbire? V nekaterih primerih dvojna dieta dobro deluje skupaj. V drugih primerih je sprejetje določene diete nepotrebno, če jeste dieto brez pšenice/zrn. V nekem trenutku večina ljudi skoči na naslednjo odlično prehransko idejo, vse v imenu teže […]

Izogibajte se kontaminaciji z glutenom pri pripravi hrane brez glutena

Izogibajte se kontaminaciji z glutenom pri pripravi hrane brez glutena

Včasih lahko način priprave in kuhanja hrane kontaminira z glutenom. Tukaj je nekaj načinov, kako se izogniti onesnaženju hrane brez glutena z glutenom iz drugih virov. Če pripravljate dve vrsti obroka, najprej pripravite obrok brez glutena. Uporabljajte ločene pripomočke. Če cvrete, lahko ponovno uporabite jedilno olje, saj se gluten ne raztopi […]

Kako potovati brez pšenice

Kako potovati brez pšenice

Prehranjevanje brez pšenice in potovanje sta lahko težavna brez načrtovanja. Sprva se zdi potovanje v tujino in prehranjevanje drugačne hrane v neznanih restavracijah nemogoča naloga. Vendar pa lahko načrtovanje vnaprej naredi nemogoče mogoče. Če imate pripravljen načrt, namesto da prepustite svoje obroke naključju, vam pomaga, da ostanete na pravi poti z […]

Ovsena kaša iz češnjevega mandljevega jekla za noč

Ovsena kaša iz češnjevega mandljevega jekla za noč

Ta recept za zajtrk z ravnim trebuhom vsebuje dvojno prehransko vrednost z jekleno rezanim ovsom, ki je živilo z veliko vlakninami, in trpkimi češnjami, ki vsebujejo največjo količino protivnetnih lastnosti od vseh živil. Priprava sestavin za počasni kuhalnik je minimalna, kar vam pusti več časa za obisk telovadnice in se znebiti maščobe na trebuhu. […]