Morda boste naleteli na več napačnih informacij o izgubi teže kot zanesljivih nasvetov. Če ste novi v igri hujšanja – in je nekaj igre – boste slišali in prebrali vse vrste nasvetov in nasvetov o tem, kako to storiti, katero hrano jesti in katere ne jesti in kaj deluje in kaj ne. Tukaj je šest priljubljenih mitov o prehrani, ki so razblinjeni:
-
Uživanje vmesnih obrokov vas zredi. Resnica je, da vam lahko prigrizki dejansko pomagajo pri izgubi teže. Namen prigrizka je preprečiti, da bi postali tako lačni, da bi se ob naslednjem obroku prenajedli.
-
Za hujšanje se morate držati strogega števila kalorij. Pravzaprav lahko shujšate z vrsto kalorij. Tudi pri hujšanju boste uspešnejši, če boste občasno popustili in malo goljufali (s poudarkom na »malo«), še posebej, če začutite lakoto, kot pa če si dovolite, da postanete preveč lačni in končate. prenajedanje.
-
Uživanje določenih živil vam pomaga pri kurjenju kalorij. Ste že slišali, da lahko shujšate, če jeste samo zeljno juho? Kaj pa dieta z grenivko? Vam je že kdo rekel, da je za prebavo jabolka potrebno več kalorij, kot jih vsebuje samo jabolko? Če še niste slišali nobene od teh zgodb, boste. Na žalost nobena od njih ni resnična.
-
Če jeste pozno zvečer, se zredite več kot če jeste podnevi. Ni res. Pomembna je skupna količina in vrsta hrane, ki jo zaužijete, ne pa kdaj jo jeste.
-
Hrana z zmanjšano vsebnostjo maščob in brez maščob vam lahko pomaga pri izgubi teže. Nekatera naravno brez maščobe živila, kot sta zelenjava in sadje, vam lahko pomagajo pri izgubi teže, saj lahko zaužijete večjo količino teh živil za manj kalorij, kot če bi izbrali hrano z več maščobami. Priročna hrana brez maščob pa je druga zgodba. Številna od teh živil vsebujejo toliko dodanega sladkorja ali drugih sestavin, da vaši prehrani prispevajo prav toliko, če ne celo več kalorij.
-
Uporaba nadomestkov za sladkor vam pomaga pri izgubi teže. Številni dietni izdelki na policah supermarketov vsebujejo nedavno odobren nadomestek sladkorja, ki zmanjša njihove kalorije za polovico. Nenaden pojav teh izdelkov sovpada z naraščajočim trendom izločanja sladkorja iz prehrane za hujšanje in izdajo novih prehranskih smernic vladnih zdravstvenih strokovnjakov, ki ljudem s prekomerno telesno težo svetujejo, naj zmanjšajo kalorije za hujšanje. Kako priročno za proizvajalce hrane!
Sestavite dva in dva skupaj in odgovor je, da nadomestki sladkorja niso odgovor na nadzor telesne teže! Preverite ti dve dejstvi:
-
Na splošno so Američani v zadnjih 100 letih postajali vse debelejši.
-
Nadomestki sladkorja, znani tudi kot umetna sladila in nizkokalorična sladila, obstajajo že več kot 125 let.
Uporaba nadomestkov za sladkor je stvar osebne izbire. Če vam izdelki ustrezajo in jih želite uporabiti v svojem nizkokaloričnem načrtu, je vse odvisno od vas. Težava z nadomestki sladkorja je, da vas lahko prepričajo, da lahko jeste več hrane, ker iz sladkorja ne dobite toliko kalorij. Nadomestki sladkorja vas ne naučijo, kako jesti manj hrane na splošno, in zato v širši sliki ne delujejo kot orodje za hujšanje.