Mehka hrana — končno! (Nekateri kirurgi menijo, da je ta del kaširane faze vaše prehrane po operaciji hujšanja, zato preverite svoja osebna navodila.) Do zdaj se verjetno počutite in izgledate precej dobro, vendar ste nekoliko utrujeni od tekočine in gladkosti živila in pripravljeni, da stvari nekoliko povišajo.
Bodi potrpežljiv. Ta četrta faza lahko traja dva do tri tedne, vendar ne pozabite, da je počasno napredovanje, ki ga je predpisal vaš kirurg, najboljše. Zadnja stvar, ki jo želite narediti, je, da se kos hrane zatakne.
Če vam je prehrana dolgčas, poglejte, kaj jeste. Je vedno ista stvar? Bodite ustvarjalni! Preizkusite nekaj novih receptov. Vsako stopnjo lahko naredite bolj zanimivo in zadovoljivo z malo kreativnosti.
To je pravi čas, da začnete razmišljati o tem, kako zadovoljiti svoje prehranske potrebe brez uporabe dodatkov. Ko jeste, se vprašajte: "Ali je to zame zdrava hrana, ki mi bo pomagala doseči svoje zdravstvene cilje?" Dobro uravnotežena prehrana lahko zagotovi vse vitamine in minerale, ki jih potrebujete. To pomeni puste beljakovine, mlečne izdelke z nizko vsebnostjo maščob ali brez maščob, sadje, zelenjavo, polnozrnate žitarice in majhne količine zdravih maščob. Raznolikost je ključna! Imejte zdravo hrano pri roki in nezdravo hrano odstranite iz hiše.
V tej fazi boste nekoliko lažje dosegli svoje potrebe po beljakovinah brez uporabe dodatkov. Dodate lahko naslednja mehka živila, od katerih nekatere vsebujejo veliko beljakovin:
Nekatera živila lahko še vedno dražijo vašo vrečko in vam povzročajo nelagodje. Spodaj je nekaj živil, ki se jim še vedno morate izogibati:
Ko vam kirurg reče, da končno spet lahko jeste hrano z nekaj teksture, boste verjetno zelo navdušeni. Ne pretiravajte še. Naj bodo obroki na približno 5 unč in počasi dodajajte nova živila in teksture, da se vrečka prilagodi.
Sledi nekaj nasvetov za nemoten prehod:
Z manj omejitvami vam bo ta faza verjetno zelo všeč! Uporabite ta vzorčni meni kot vodnik, ki vam bo pomagal dobro jesti. Po potrebi lahko dodate beljakovinske dodatke z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, da dosežete svoje beljakovinske cilje.
Bogata svinjina in pikantna svetlo zelena salsa sta naravna kombinacija v mehiški kuhinji. Dodajte zemeljskost popečene koruze iz tortilje in dobite zmagovalno jed. Zasluge: ©iStockphoto.com/Warren Price Photography Čas priprave: 5 minut, plus 15 minut za Green Tomatillo Salsa Čas kuhanja: 1 ura in 30 minut Dobitek: 6 obrokov […]
Če se zabavate ali potrebujete sladko poslastico, dodajte chia semena pijačam. Tako ste lahko prepričani, da povečujete svoje dnevne potrebe po hrani. Classic Chia Fresca Zasluge: ©iStockphoto.com/shakzu Čas priprave: 5 minut Donos: 1 porcija 1 limeta 1 žlica sladkorja 1 skodelica vode 1 žlica celih chia semen […]
Ti paleo prijazni špageti squash ocvrtki so odlični preliti s porjavelo mleto govedino ali jagnjetino, postrežejo s čilijem ali uživajo ob mesu na žaru in počasi kuhanih obrokih. Zasluge: ©iStockphoto.com/alekcey Okrašen s peteršiljem; ni vključeno v informacije o hranilni vrednosti Čas priprave: 10 minut Čas kuhanja: 5 minut Donos: 4 porcije 1/2 čebule, drobno sesekljano 1/2 skodelice mandljeve moke 3 […]
Granola, kupljena v trgovini, pogosto vsebuje preveč sladkorja ali premalo oreščkov. Ta recept ponuja popolno ravnovesje hrustljavosti in sladkega ter se dobro obdrži nekaj tednov. Zasluge: ©iStockphoto.com/s_white Čas priprave: 10 minut plus namakanje Čas kuhanja: 45 minut Donos: 6 obrokov 2 skodelici surovih mandljev 1 skodelica surovih, nesoljenih bučnih semen (pepitas) […]
Še nikoli niste uporabili buče v slani jedi? Buča je nizkokalorični dodatek, ki je bogat z vlakninami, antioksidanti, vitamini in minerali – zaradi česar je idealna za prehrano z ravnim trebuhom. Slani jedi, kot je enchilada, lahko doda slasten sladek okus! Čas priprave: 10 minut Čas kuhanja: 15 minut Donos: […]
Težava pri uživanju diete z visoko vsebnostjo pšenice in žit je v tem, da iz drugih živil iztisnejo kalorije in hranila, ne da bi jih v celoti nadomestili. Hranila v mletih/predelanih zrnih imajo nizko biološko uporabnost, kar pomeni, da jih telo ne more dostopati in jih absorbirati. Tudi nerafinirana zrna so omejena s toksini, ki jih rastlina proizvaja na […]
Kako izločanje pšenice in žitaric vpliva na druge priljubljene prehranske izbire? V nekaterih primerih dvojna dieta dobro deluje skupaj. V drugih primerih je sprejetje določene diete nepotrebno, če jeste dieto brez pšenice/zrn. V nekem trenutku večina ljudi skoči na naslednjo odlično prehransko idejo, vse v imenu teže […]
Včasih lahko način priprave in kuhanja hrane kontaminira z glutenom. Tukaj je nekaj načinov, kako se izogniti onesnaženju hrane brez glutena z glutenom iz drugih virov. Če pripravljate dve vrsti obroka, najprej pripravite obrok brez glutena. Uporabljajte ločene pripomočke. Če cvrete, lahko ponovno uporabite jedilno olje, saj se gluten ne raztopi […]
Prehranjevanje brez pšenice in potovanje sta lahko težavna brez načrtovanja. Sprva se zdi potovanje v tujino in prehranjevanje drugačne hrane v neznanih restavracijah nemogoča naloga. Vendar pa lahko načrtovanje vnaprej naredi nemogoče mogoče. Če imate pripravljen načrt, namesto da prepustite svoje obroke naključju, vam pomaga, da ostanete na pravi poti z […]
Ta recept za zajtrk z ravnim trebuhom vsebuje dvojno prehransko vrednost z jekleno rezanim ovsom, ki je živilo z veliko vlakninami, in trpkimi češnjami, ki vsebujejo največjo količino protivnetnih lastnosti od vseh živil. Priprava sestavin za počasni kuhalnik je minimalna, kar vam pusti več časa za obisk telovadnice in se znebiti maščobe na trebuhu. […]
