10 strategij za učenje otrok zdravih prehranjevalnih navad

Začnite zgodaj.

Otroci se naučijo svojih prehranjevalnih navad že zelo mladi, stari 2 ali celo mlajši. Od takrat, ko lahko jedo trdno ali celo poltrdno hrano, morajo imeti možnost izbire zelenjave. Ne uporabljajte ustekleničene zelenjave, saj je pogosto napolnjena s soljo in sladkorjem, temveč zelenjavo na majhne porcije naredite sami.

Otroku dajte zelenjavo, da poje samo, ne z izbiro mastnih ali sladkih stvari, h katerim bo težil. Ne grozite, da »dobre stvari« pridejo šele potem, ko zelenjavo zaužijete. Na zelenjavo je treba gledati kot na del dobrih stvari.

In seveda dati zgled. Naj vas vidi, kako jeste in uživate v zelenjavi. Sporočilo bo prišlo jasno in glasno.

Otroci naj izbirajo.

Otroci radi čutijo, da imajo moč. Dajte jim moč, da poberejo zelenjavo na trgu, ki jo boste jedli oni in vi. Pomaknite se do različnih barv in pojasnite, da je razlog za različne barve v tem, da vsaka barva predstavlja drugačno vrsto hrane, ki jo potrebujejo v svojem telesu. Pridobite mavrico zelenjave.

Poskusite vedeti, kaj vsebuje zelenjava, da boste lahko otroku razložili. Ta zelenjava vam daje ta vitamin in mineral. Ta zelenjava vam to daje. Vaše telo jih vse uporablja za ustvarjanje zdravega človeka.

Vključite otroke v pripravo hrane.

Ko otroke prosite, naj opišejo svoje najzgodnejše spomine, se pogosto z veseljem pogovarjajo o tem, da bi babici pomagali narediti kakšno hrano.

Skupna priprava hrane je lahko odlična povezovalna izkušnja med vami in vašim otrokom, poleg tega pa vam daje priložnost, da se naučite dobre prehrane. Če vam otrok pomaga pri pripravi zelenjave, bo želel poskusiti, kar je pripravil.

Vključite otroke v pripravo hrane.

Ko otroke prosite, naj opišejo svoje najzgodnejše spomine, se pogosto z veseljem pogovarjajo o tem, da bi babici pomagali narediti kakšno hrano.

Skupna priprava hrane je lahko odlična povezovalna izkušnja med vami in vašim otrokom, poleg tega pa vam daje priložnost, da se naučite dobre prehrane. Če vam otrok pomaga pri pripravi zelenjave, bo želel poskusiti, kar je pripravil.

Hranite problematično hrano stran od pogleda in dobro hrano na enostaven način.

Če krompirjev čips ali kremni piškoti sedijo na kuhinjskem pultu, ali lahko krivite svojega otroka (ali sebe), da zgrabi pest vsakič, ko gre mimo? Ne kupujte teh živil na prvem mestu. Če to storite, jih hranite stran od pogleda. Veste, kaj se zgodi, ko stopite do bifeja. Lažje se izognete tistemu, česar ne vidite.

Po drugi strani imejte sadje in zelenjavo na vidnem mestu. Palice korenja in zelene naj bodo zlahka na voljo. Nekaj ​​kuhanega brokolija in cvetače hranite v hladilniku.

Gojite vrt.

Tudi če je vse, kar imate, majhna škatla, lahko otroku pokažete, od kod prihaja zelenjava, kako raste, kdaj jo nabrati in kako zabavno jesti to, kar pridelate. Poleg tega so živila, ki jih pridelaš in nabereš sam, na vrhuncu okusa, popolnoma drugačna izkušnja od tiste, ki jo dobiš na trgu.

Le kmečka tržnica se lahko približa. Torej, če nikakor ne morete vzgojiti svojega, peljite svojega otroka na kmečko tržnico. So povsod.

Naj vaš otrok nabira. Ne smete zamuditi vznemirjenja ob lastnem nabiranju hrane. Če ne morete nabirati na svojem vrtu, izberite, kjer lahko plačate za pridelek na drugem vrtu.

Poiščite zelenjavne recepte, ki so jim všeč.

V dobi interneta je razpoložljivost odličnih receptov skoraj velika. Briljantni kuharji se trudijo pripraviti recepte, zaradi katerih se vam slini. Vaši otroci bodo navdušeni nad rezultati.

Ljudje s sladkorno boleznijo lahko jedo odlično hrano. Jedo lahko skoraj vse, dokler so porcije primerne. Ni vam treba iti v vegetarijanske vire, da bi našli odlične zelenjavne recepte. Tudi restavracije, ki ponujajo meso, znajo kuhati zelenjavo. Presenečeni boste nad kreativnimi načini, na katere kuharji pripravljajo bučke, korenje, buče, špinačo in tako naprej.

Med vadbo si poskusite ogledati nekatere kuharske oddaje na televiziji. Preverite urnik in poskusite telovaditi, ko je prikazano kuhanje zelenjave. Edina težava je, da boste morda želeli prenehati z vadbo in začeti kuhati. Uprite se, dokler ne opravite svojih 30 minut ali več.

Poiščite zelenjavne recepte, ki so jim všeč.

V dobi interneta je razpoložljivost odličnih receptov skoraj velika. Briljantni kuharji se trudijo pripraviti recepte, zaradi katerih se vam slini. Vaši otroci bodo navdušeni nad rezultati.

Ljudje s sladkorno boleznijo lahko jedo odlično hrano. Jedo lahko skoraj vse, dokler so porcije primerne. Ni vam treba iti v vegetarijanske vire, da bi našli odlične zelenjavne recepte. Tudi restavracije, ki ponujajo meso, znajo kuhati zelenjavo. Presenečeni boste nad kreativnimi načini, na katere kuharji pripravljajo bučke, korenje, buče, špinačo in tako naprej.

Med vadbo si poskusite ogledati nekatere kuharske oddaje na televiziji. Preverite urnik in poskusite telovaditi, ko je prikazano kuhanje zelenjave. Edina težava je, da boste morda želeli prenehati z vadbo in začeti kuhati. Uprite se, dokler ne opravite svojih 30 minut ali več.

Popražimo.

Eden najboljših načinov za kuhanje zelenjave, ki se konča z okusno jedjo brez dodajanja veliko maščobe, je praženje. Uporabite zelo malo olja in zelenjava je vroča in okusna. Naravni okusi zelenjave so zapečateni. Kitajci to počnejo že generacije. Dokler niso prevzeli zahodnih načinov kuhanja in prehranjevanja, sladkorna bolezen med Kitajci ni bila velika težava.

Med mešanjem prepražite veliko različnih vrst zelenjave, da naredite zelenjavno mešanico. Nekatere lahko trajajo malo dlje ali malo krajše, da se pečejo, zato sestavite tiste, ki vzamejo enak čas. Obrok, sestavljen samo iz ocvrte zelenjave, je lahko vse, kar vaš otrok potrebuje, da spozna, kako okusna je lahko zelenjava.

Ni vam treba dodati piščanca ali govedine. To je pomembno sporočilo, ki ga morate poslati svojemu otroku. Obrok je lahko popoln brez živalskih beljakovin. Vegetarijansko prehranjevanje je zelo zdrav način.

Uporabite dip.

Včasih lahko s pomakanjem zelenjave v slasten namaz, ki ga pripravite, postane zelenjava še bolj okusna, zaželena in enostavna za uživanje.

1

Poznajte delež prave velikosti.

2-letni otrok potrebuje veliko manj kot 20-letna odrasla oseba. Priporočena velikost porcije zelenjave za malčka je jedilna žlica na leto starosti. Če želite svojega 2-letnika pripraviti, da poje pet svojih obrokov zelenjave, morate samo narediti, da poje deset žlic čez dan. To je veliko lažje, kot ste mislili. Če vaš otrok želi več, ga ne ustavljajte!

Ker je za dosego dnevnega cilja potrebno zaužiti tako malo, se je morda lažje držati le ene ali dveh zelenjave na kateri koli dan. Danes je dan korenja in fižola, jutri pa dan pese in bučk. Zelenjava je lahko zabavna!

1

Poznajte delež prave velikosti.

2-letni otrok potrebuje veliko manj kot 20-letna odrasla oseba. Priporočena velikost porcije zelenjave za malčka je jedilna žlica na leto starosti. Če želite svojega 2-letnika pripraviti, da poje pet svojih obrokov zelenjave, morate samo narediti, da poje deset žlic čez dan. To je veliko lažje, kot ste mislili. Če vaš otrok želi več, ga ne ustavljajte!

Ker je za dosego dnevnega cilja potrebno zaužiti tako malo, se je morda lažje držati le ene ali dveh zelenjave na kateri koli dan. Danes je dan korenja in fižola, jutri pa dan pese in bučk. Zelenjava je lahko zabavna!

1

Dajte sadni sok.

Nikoli ne bi pomislili, da bi svojemu otroku ponudili cigareto, kajne? Zakaj bi svojemu otroku kdaj ponudili pločevinko sode? Če želite v otroka vnesti še nekaj sadja, pa ne bo pojedel dovolj trdnega sadja, mu dajte 100-odstotni sadni sok. Sok lahko dobite iz skoraj katerega koli sadja in veliko zelenjave.

Pripravite lahko tudi okusne sadne smutije z veliko sadja, nekaj soka in malo jogurta. Otroci jih imajo radi!