Živila z nizkim GI olajšajo nadzor sladkorne bolezni!
Za ljudi s sladkorno boleznijo je izgradnja zdrave prehrane izjemno pomembna. Tukaj je seznam živil z nizkim GI, ki si jih ne smete privoščiti!
Živila z nizkim GI olajšajo nadzor sladkorne bolezni!
Za ljudi s sladkorno boleznijo je izgradnja zdrave prehrane izjemno pomembna. Tukaj je seznam živil z nizkim GI, ki si jih ne smete privoščiti!
GI vsakega živila je pomembna osnova za pomoč bolnikom pri lažji izbiri živil. Vendar tega kazalnika vsi ne razumejo dobro. Poleg tega, ali veste, kaj so živila z nizkim GI? Ne oklevajte in se nam pridružite, če želite takoj izvedeti te informacije, s čimer bo nadzor sladkorne bolezni lažji kot kdaj koli prej!
Kaj je indeks GI?
GI je znan tudi kot glikemični indeks. Tako so živila z nizkim GI živila z nizkim krvnim sladkorjem, primerna za ljudi s sladkorno boleznijo.
Pri uživanju teh živil količina sladkorja, ki vstopi v telo, ni prevelika, zato ne povzroča nenormalnega zvišanja inzulina v krvi. Od tam bodo tudi simptomi in zapleti sladkorne bolezni strogo nadzorovani.
GI je pokazatelj stanja sladkorja v krvi
Živila z nizkim GI
GI je razdeljen na 3 stopnje: nizek, srednji in visok. V skladu s tem naj ljudje s sladkorno boleznijo uživajo le živila z GI indeksom 56 - 59, torej zmernim ali nižjim, po možnosti 55 ali manj (nizek indeks).
Živila z GI 56-59
Zdravniki priporočajo, da ljudje s sladkorno boleznijo svojim dnevnim obrokom dodajo naslednja zdrava živila:
- Polnozrnata žita , polnozrnat kruh, rž, pecivo;
- Cela ovsena kaša;
- Rjavi riž, lepljivi riž;
- Sveži rezanci, rezanci iz krompirja, rezanci.
Živila z GI 55 ali manj
Lahko se omeni kot:
- 100% žitni kruh, rženi kruh;
- Ovseni kosmiči, ovseni otrobi, kosmiči muesli;
- Testenine, riž, ječmen, pšenica bulgur;
- Krompir, koruza, gomolji, masleni fižol, grah, leča;
- Zelena zelenjava, sadje, neškrobni gomolji.
Žitni kruh z nizkim GI
Dejavniki, ki vplivajo na GI hrane
Vsa živila imajo vgrajen GI. Če pa želite zmanjšati količino krvnega sladkorja v hrani, lahko vplivate na nekatere od naslednjih dejavnikov:
- Čas predelave: Raziskave kažejo, da dlje kot sta sadje in zelenjava predelana, več sladkorja in škroba sprostita. Zato nutricionisti priporočajo uživanje sveže, premalo kuhane zelenjave namesto temeljito kuhane.
- Čas shranjevanja: Znan primer, da dlje kot je sadje shranjeno, višji je GI: zlahka občutite, da bo zrela banana manj sladka prezrela banana, na lupini so se pojavile črne, rjave lise.
- Metoda predelave: Vsaka vrsta hrane ima veliko različnih načinov predelave. Na primer, sveže sadje ima pogosto nižji GI kot sadni sok. Nasprotno pa ima pire krompir višji GI kot pečen krompir.
Metoda kuhanja z nizko vsebnostjo maščob lahko nadzoruje krvni sladkor v hrani
Kako pravilno jesti živila z nizkim GI?
Mnogi verjamejo, da samo uživanje hrane z nizkim GI ne bo vplivalo na njihovo zdravje v velikih količinah. To je napačno prepričanje.
To je zato, ker ima količina škroba v živilu, skupaj s količino in vrsto hrane, enak vpliv na nadzor sladkorne bolezni. Prvič, nizek GI pravzaprav odraža le količino škroba v hrani, ne pa količine zaužitega škroba. Torej, če jeste živila z nizkim GI v velikih količinah, ne boste mogli nadzorovati krvnega sladkorja. Zato morate za skrben nadzor krvnega sladkorja v krvi nadzorovati količino hrane, ki jo zaužijete v telo.
Pozorni morate biti tudi na to, kako je hrana pripravljena in shranjena. V idealnem primeru bi morali zmanjšati količino maščobe. Namesto cvrtja lahko iz istih sestavin pripravite zdrave jedi, kuhane na pari in kuhane.
Poleg tega pacienti ne morejo prezreti tudi vzdrževanja primerne teže. Če ugotovite, da je vaše telo v stanju prekomerne telesne teže in debelosti , morate sestaviti dieto, vendar še vedno zagotoviti zadostno količino hranil za telo. Poleg tega se morate tudi potruditi, da redno telovadite.
Nazadnje, dosledno upoštevanje zdravnikovih navodil in redni pregledi vsakih 6 mesecev sta najučinkovitejša metoda za nadzor sladkorne bolezni.
Namesto diete bi morali vzdrževati zdravo prehrano z ustrezno kakovostjo in količino
Sestavljanje diete, ki vključuje živila z nizkim GI, vam bo pomagalo vzdrževati krvni sladkor na varni ravni. S tem omejite negativne učinke, ki jih povzročajo simptomi in posledice sladkorne bolezni na vaše splošno zdravje.
Odgovor: Ali lahko bolniki z mastno krvjo uživajo jajca?
Obstaja veliko informacij o tem, da lahko uživanje jajc zviša holesterol v krvi, kar povzroči visoko raven maščob v krvi in srčno-žilne bolezni. Vendar pa obstajajo številne študije v sodobni medicini, ki kažejo, da uživanje jajc v pravem odmerku ne samo da ne škoduje maščobam v krvi, ampak tudi pomaga povečati dober indeks maščob. Za telo je še bolj koristen kot visok holesterol.
Ali uživanje ponoči pridobi težo? Kako se znebiti te navade?
Trenutno, zunaj vpliva primernega časa za prehranjevanje, se zdi bolj smiselno povečanje ali izguba teže glede na to, koliko jeste in fizično aktivnost za porabo te energije. Ali uživanje hrane ponoči povzroča povečanje telesne mase ali slabo vpliva na zdravje?
Proti čemu je rdeča pesa? Kdo ne sme jesti pese?
Rdeča pesa je vsem zelo poznana zelenjava in zelo dobra za zdravje. V hranilni sestavi rdeče pese je veliko vitaminov in mineralov. Marsikoga pa zanima tudi, čemu je rdeča pesa namenjena?
Kaj jesti za zdravljenje belih krvnih celic do zbogom neprijetno srbenje
Skoraj vsaka ženska ima vsaj enkrat v življenju bele krvničke. Čeprav je to normalen fiziološki pojav, lahko ženskam povzroči tudi nelagodje. Zato je za mnoge ženske zaskrbljujoče, kaj jesti za zdravljenje belih krvnih celic. Za izbiro prave hrane, ki jo želite dodati na svoj jedilnik, si oglejte naslednji članek!
Kdaj je treba jemati žitarice? Strokovni nasvet
Kdaj je treba jemati žitarice v prahu, da bodo najbolj učinkovite za zdravje? Prisluhnimo nasvetom strokovnjakov, da bomo znali pravilno in najbolj učinkovito uporabiti žitno moko!
Ali naj pijem kosmiče pred ali po telovadnici?
Ali piti kosmiče pred ali po telovadnici, je vprašanje, ki zanima marsikoga. Kdaj je torej »zlati« čas, da žitarice dosežejo največjo prehransko učinkovitost?
Načelo delovanja metode hujšanja Intermitent Fasting
Kaj je torej občasno postenje? Kako učinkovita je metoda hujšanja z intermitentnim postom? Preberite naslednji članek, če želite izvedeti veliko koristnih informacij o metodi hujšanja s prekinitvami na tešče.
Zmleti ginseng in njegove koristi za krepitev zdravja niso dobro znani
Zmleti ginseng je zelo iskan pri gospodinjah zaradi velikih zdravstvenih koristi, ki jih te korenine prinašajo.
Vrste škroba, ki pomagajo pri učinkovitem hujšanju
Škrob je glavni "sovražnik" ljudi, ki se držijo shujševalnih diet. Poleg škroba, ki zlahka pridobi težo, vam bo škrob, ki pomaga pri hujšanju, kot spodaj, pomagal izgubiti maščobo in zagotovil prehrano za telo.
Preprosti načini za pomoč materam pri preprečevanju zobne gnilobe pri otrocih
Mnogi starši še vedno ne vedo, da zgodnje zobno gnilobo povzroča številne slabe posledice za njihove otroke, kot so obrabljeni zobje, izguba estetike in šepetanje. Od takrat ni več možnosti, da bi otroke pravočasno preprečili in zdravili, ko vidijo, da imajo karies.