Razkrivamo 4 načine kuhanja najbolj okusne in hranljive ptičje gnezdece

Salanganes'Nest slovi kot hranljiva hrana in jo v zadnjem času nenehno išče veliko ljudi. Vendar, ali veste, kako skuhati okusno in hranljivo ptičje gnezdo? Ugotovimo z naslednjim člankom!

Že od nekdaj je ptičje gnezdo zelo dragocen material. Če želite uživati ​​v tej hranljivi jedi, obstaja vse več okusnih in novih receptov za ptičja gnezda, ki še vedno ohranjajo temeljne hranilne vrednosti.

4 načini kuhanja okusnega in hranljivega ptičjega gnezda

Kako kuhati oves s kordicepsom

Ptičje gnezdo s kordicepsom pomaga omejiti tveganje za različne bolezni.

Sestavina:

• 7 g rafiniranega ovsa ali 25 g svežega ovsa;
• 2 - 3 posušene kordicepse;
• 2 žlički kamenega sladkorja in lahko prilagodite okusu.

Delanje:

• Predhodna obdelava svežega ovsa z namakanjem ovsa v vodi, da se razširi. Nato ločite vsako ptičje gnezdo in ga vzemite ven, da se odcedi. 
• Cordyceps operemo s hladno vodo in odcedimo.
• Približno 300 ml vode s kamenim sladkorjem zavrite, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi z vodo v homogeno raztopino.
• Kordiceps dajte v vrelo vodo in ugasnite ogenj.
• Sveže ptičje gnezdo ločite od 20 - 30 minut.
• Ptičje gnezdo damo v lonec sladkorne vode s kordicepsom in kuhamo še približno 3-5 minut.

Uživanje ptičjega gnezda kordicepsa večkrat na teden vam bo pomagalo zmanjšati tveganje za bolezni, kot so astma , pljučnica in različne bolezni kosti in sklepov.

Kako skuhati oves z lotosovimi semeni in žižolo

Recept za pripravo ovsa z lotosovimi semeni in žižolo je zelo preprost.

Sestavina:

• 25 g ovsa;
• 32 g longana ali žižole;
• 110 g lotosovih semen;
• 1 majhna veja ingverja;
• 35g kamenega sladkorja in ga lahko poljubno prilagodimo po okusu.

Delanje:

• Ptičje gnezdo namočite v vodo za približno 20 - 30 minut in nadaljujte z trganjem na majhne koščke po okusu. Lahko uporabimo cedilo, da ne zavržemo drobtin.
• Odstranite lotosovo srce lotosovega semena, ker bo ob uživanju povzročilo grenak okus. Če pa se počutite nespremenjenega okusa, še vedno ne morete vzeti lotosovega srca, da bi iz njega ohranili veliko hranilnih snovi.
• Operite lotosova semena in rdeča jabolka.
• Lotusova semena dajte v vodo in kuhajte semena, dokler niso dovolj mehka. Nato kuhamo pripravljeno rdeče jabolko.
• Ko je priprava končana, dajte v lonec vse pripravljene sestavine, vključno z lotosovimi semeni, rdečimi jabolki, na tanke rezine narezanim ingverjem in ovsom, da počasi vrejo 20-30 minut. 
• Na koncu dodajte kameni sladkor in kuhajte še 5-10 minut, nato ugasnite štedilnik in uživajte.

Upoštevajte, da galunovega sladkorja ne smete dodajati na začetku, ker lahko povzroči, da je oves neroden, izgubi okus in ne zagotovi njegovih inherentnih hranil. Še posebej ga lahko uporabljamo hladnega, tako da ga postavimo v hladilnik, vendar ledu ne dajamo neposredno vanj, ker lahko izgubi okus in teksturo ptičjega gnezda.

Kako skuhati ptičje gnezdo z žižolami, longanom, ginkom in kamenim sladkorjem 

Sestavina:

• 25 g svežega ovsa;
• 5 - 8 posušenih žižol;
• 4-5 kosov longana;
• 7 g ginka bilobe;
• 2 žlički kamenega sladkorja in lahko prilagodite okusu.

Delanje:

• Pripravite sveže ptičje gnezdo tako, da jih namočite in ločite kot prejšnja dva načina destilacije ptičjega gnezda.
• Posušen longan namočimo v topli vodi, da postane mehak in ga zlahka ločimo na majhne koščke ter ponovno operemo.
• Dodajte sestavine, vključno z longanom, rdečim jabolkom in ginkom, ter zavrite, dokler ginko ne pokaže znakov zorenja. 
• Ptičja gnezda po ločeni destilaciji v vodi za približno 20-30 minut damo v mešanico longana, rdečega jabolka in ginka. 
• Dodajte malo kamenega sladkorja in kuhajte 5-7 minut, da uživate v okusnem ptičjem gnezdu.

To je jed, ki spodbuja vse lepotilne učinke učinkovitega ptičjega gnezda, na katerega se morate obrniti in uporabiti.

Kako skuhati oves s pandanovimi listi in kamenim sladkorjem

Domače gnezdo iz listov pandana je izjemno okusno in hranljivo.

Sestavina: 

• 25 g svežega ovsa;
• 1 majhna veja ingverja;
• 25 g listov pandana;
• 500 ml filtrirane vode;
• 20 g kamenega sladkorja ali po okusu vsakega posameznika.

Delanje:

• Oves pripravite tako, da ga namočite v vodi, ločite drobna vlakna in operete.
• Oprane liste pandana dajte v 500 ml filtrirane vode in kuhajte 20-30 minut, da se znebite esence.
• Sestavine, vključno s predhodno obdelanim ovsom, narezanim ingverjem, dajte v ohlajen ananasov sok in izvajajte vodoodpornost 30-40 minut. 

A pazite, da ptičjega gnezda ne kuhate pri temperaturi nad 80 stopinj Celzija, saj lahko v ptičjem gnezdu izgubi veliko dragocenih hranil.

Predlagajte priročne in hranljive izdelke za ptičje gnezdo

Green Bird Nutrinest Sugar Bird's Nest.

Green Bird Nutrinest je izdelek družine Green Bird iz blagovne znamke Nutrinest družbe Nutrinest Nutrition Food Joint Stock Company. Izdelki Bird's nest so cenzurirani, da izpolnjujejo standarde Asean Organic, zato vam ni treba skrbeti za kakovost in ne vsebujejo škodljivih kemikalij, ki lahko povzročijo zastrupitev ali vplivajo na zdravje uporabnikov.

Green Bird's nest ima tudi ekskluzivno skrivnost in je ena od pionirskih blagovnih znamk pri kombiniranju ptičjih gnezd s sestavinami, pridobljenimi iz narave, kot so redki kordiceps ali chia semena ... je izdelek ptičjega gnezda, ki ga morate izbrati, da dopolnite hranila in okrepite odpornost vsak dan. .

Na forumih in spletnih straneh je vse več unikatnih in novih receptov za ptičje gnezdece. Vendar pa morate skrbno pretehtati, ali se boste prijavili ali ne, saj obstaja veliko načinov predelave, ki bodo izgubili lastno hranilno vrednost ptičjega gnezda.