Sveže kurkume ni mogoče dolgo shranjevati, zato si mnoge ženske želijo izkoristiti ta vir surovin za domačo predelavo sveže kurkume, ki bo obstojna dlje in jo tudi čim bolje izkoristila.
Sveže kurkume ni mogoče dolgo shranjevati, zato si mnoge ženske želijo izkoristiti ta vir surovin za domačo predelavo sveže kurkume, ki bo trajala dlje časa in tudi v celoti izkoristila njene funkcije.
1. Enostavni načini za pripravo sveže kurkume doma
Sestavina:
1-2 kg sveže kurkume, mešalnik, 2 plastični skodelici za usedanje kurkuminega škroba, filtrirna brisača za kurkumin sok.
Izdelava:
* 1. način:
1. korak: Svežo kurkumo operemo, odstranimo zunanjo kožo.
2. korak: Svežo kurkumo na drobno narežite, dajte v blender, dodajte malo vode. Vklopite mešalnik, meljite, dokler kurkuma ni čista, nato ustavite.
3. korak: S filtrirno krpo filtrirajte samo sok sveže mlete mešanice kurkume. Ne pozabite filtrirati, dokler voda ni bistra. Sok kurkume zmešajte z razredčeno mešanico vode v šihtu in pustite stati približno 5 ur, počakajte, da se kurkuma usede na dno šihta.
4. korak: Odstranite vodo, da zberete samo škrob na dnu kozarca, nato škrob dajte v lonec, dodajte vodo, zavrite, da dobite mešanico kurkuminega škroba. Zmes ohladite in jo tesno shranite v hladilniku. Ko je končan, ga lahko postopoma uporabimo v 7 dneh.
* 2. način:
1. korak: Svežo kurkumo olupite zunanjo kožo in jo operite. Kurkumo narežemo na majhne koščke
2. korak: Hrustljavo sušite na soncu približno 10-15 dni ali pa kurkumo segrejte tudi v mikrovalovni pečici na približno 60°C. Z majhno količino kurkume jo morate sušiti le približno 1,5 do 2 uri.
3. korak: Dobljeno kurkumo z mešalnikom pretlačite v pire, nato pa kurkumo v prahu presejte v fin prah. Shranite jih v zaprti posodi. Običajno iz 2,3 kg sveže kurkume dobimo 1 kg kurkume v prahu.
2. Pravilno pijete kurkumin škrob?
1. način:
Namesto mešanja medu s kurkumo v pasto poskusite mešanico jesti z zaprtimi očmi; lahko jih zmečkate v kroglice za lažje požiranje, mešalno razmerje je ravno pravo (kurkuma 2:1 med). Treba je stisniti 1 tableto s črnim fižolom, uporabiti peroralno kot druga zdravila.
2. način:
2 žlički kurkume v prahu zmešajte z 1 žličko medu v približno 50-100 ml tople vode, popijte požirek, okusna je za pitje, zdravi pa tudi vneto grlo. Lahko pa dodate 2 čajni žlički kurkume v prahu v približno 200 ml svežega mleka (mora biti segreto) ali pa ga nadomestite z mlekom. Kombinacija mleka in kurkume bo naredila okusno, lahko pitno, hranljivo, še posebej koristno za doječe matere.
3. način:
Lahko ga zmešate s pomarančnim sokom ali limoninim sokom. V tem času bo kurkumina voda močno kiselkastega okusa, občutek kurkume se lepi po ustih in zobeh, kot da bi jedli zeleno sapodilo. Ali pa preprosto pijte s soljo ali sladkorjem in toplo vodo.
Uporaba Nano tehnologije
Znanstveniki po vsem svetu so dokazali, da ima kurkumin močne protivnetne, antibakterijske in antioksidativne učinke, še posebej sposobnost ubijanja rakavih celic, ne da bi uničil zdrave celice. Pri uporabi domačega škroba rumene kurkume pa so dobljeni rezultati zelo omejeni; Ker kurkuma vsebuje nizko vsebnost kurkumina, je ta snov netopna v vodi, zato morajo bolniki zaužiti do nekaj deset tablet kurkumina na dan. Šlo je za prevelik odmerek in pacient se ni mogel odzvati, iz česar so se rodile številne Nano metode, ki zagotavljajo boljše rezultate v primerjavi z navadno kurkumo.
Nano Curcumin peroralna tableta z glavno sestavino je Nano Curcumin, ki vam pomaga, da se lažje absorbira v telesu, 2 tableti na dan imata učinek preprečevanja raka in podpirata zdravljenje bolezni, povezanih z želodcem. Hkrati dodaja tudi Thymomodulin za podporo krepitvi odpornosti, da sam uniči patogene in skrajša čas zdravljenja.
Kurkuma ni samo priljubljena začimba v kulinariki, ampak ima tudi vlogo pri zdravljenju bolezni želodca, pomaga ženskam pri hujšanju, bledi kožnih madežih, zdravi brazgotine in lepi koži. Če torej želite izdelati svoj škrob iz kurkume, da zagotovite čist in varen izdelek, lahko uporabite nekatere od zgornjih predlogov.
Tsinghua
Voda iz črnega fižola je osvežilna in hladilna voda s številnimi koristmi za zdravje. Toda ali je pitje veliko soka črnega fižola dobro? Ali je vsak primeren za pitje soka črnega fižola?
Jogurt je zdravo živilo, ki telesu prinaša številne koristi – predvsem dodaja probiotike črevesju. Če pa ne marate jogurta, kakšen je učinkovit probiotični nadomestek?
Ko bo prvič videl jajce North Thao, se bo verjetno vsak vprašal, zakaj je jajce črno v primerjavi z običajnim belim jajcem. Jajca North Thao niso samo okusna, ampak tudi zelo dobra za zdravje. Če se sprašujete o okusu in kako jesti jajca, ne preskočite tega članka.
Medeno česnovo vino je zdravilo, ki ga mnogi pripravljajo, saj prinaša nešteto dobrih učinkov na zdravje ljudi. Torej, kakšni so ti učinki in kako namočiti medeno česnovo vino, poglejmo v naslednjem članku.
Ali je mogoče jesti plesniva kokošja jajca, ko ima veliko družin občutek, da zapravljajo denar in poskušajo porabiti vse, ne da bi se zmenili za čudne znake, ki se pojavljajo na jajčnih lupinah, ali to vpliva na zdravje uporabnika ali ne? in katera jajca je treba takoj zavreči, če ne želijo zastrupitev s hrano.
Naslednji članek vam bo pomagal spoznati povezavo med uživanjem gob in veliko učinkovitostjo pri preprečevanju raka na prostati. Ugotovimo zdaj!
Mnogi ljudje radi jedo avokado, vendar je avokado zrel le nekaj mesecev v letu. Ali obstaja način za ohranjanje okusnega avokada za dolgo časa? Naslednji članek vam bo povedal, kako na preprost, a izjemno učinkovit način ohraniti zrel avokado, ne da bi porjavel.
Fižol je enostaven za uživanje, svež in sladek, uživamo ga poleti, da se učinkovito ohladi. Čeprav pesa vsebuje veliko hranilnih snovi, ki jih telo potrebuje, koliko kalorij je v fižolu? Uživanje gomoljev za hujšanje ali ne zanima veliko ljudi. Naslednji članek vam bo razložil povezavo med uživanjem fižola in hujšanjem.
Ali lahko jem koruzo po tetoviranju ustnic? Mnoge ženske se bojijo, da bodo zaradi uživanja koruze ustnice otekle in vnete, koliko je res, pa razjasnimo v naslednjem članku!
Papaja je okusno, hranljivo sadje, polno vitaminov, mineralov in antioksidantov. Uživanje papaje je dobro za zdravje in kožo, a veliko ljudi skrbi, ali jesti papajo ponoči? Odgovorimo na to vprašanje skupaj.
