Riževo vino je tradicionalna jed ob lunarnem novem letu, le malo ljudi ve, da ima ta jed številne učinke na zdravje ljudi. Kakšen je torej učinek riževega vina in ali je pri uživanju treba biti na kaj pozoren?
Pravilno uživanje riža in vina ne pomaga le pri preprečevanju sladkorne bolezni, bolezni srca, kosti in sklepov, temveč prispeva tudi k lepi koži in izgubi teže. Glejte naslednji članek, če želite izvedeti več o učinkih riževega vina in kako ga pravilno jesti.
Kaj je riževo vino?
Riževo vino se proizvaja s fermentacijo lepljivega riža
Riževo vino, znano tudi kot žensko vino, je narejeno s fermentacijo lepljivega riža. Lepljivi riž skuhamo, nato ohladimo in kuhamo s kvasom 3-4 dni za fermentacijo. Riževo vino ima močno aromo, značilno po alkoholu, pikantno, sladko in rahlo mokro zaradi izločanja vode pri rižu.
Obstaja veliko vrst riževega vina, odvisno od vrste uporabljenega riža, kot so:
Pri nas je riževo vino nepogrešljiva tradicionalna jed ob lunarnem novem letu (5. maja). Po ljudskem verovanju bo riževo vino, ki ga uživate zgodaj zjutraj na ta dan, zaradi svojih pikantnih, kislih in pekočih lastnosti pomagalo ubiti žuželke, črve in parazite v telesu.
Danes je ta jed priljubljena tudi v vseh letnih časih zaradi svojih učinkov na zdravje in lepoto.
Vpliv riža in vina na zdravje
Že samo s pravilnim uživanjem riža in vina boste uživali številne prednosti, vključno z:
Preprečevanje sladkorne bolezni
Pri nekaterih vrstah riževega vina iz lepljivega ali rjavega riža je plast otrobov še nedotaknjena, zato vsebuje veliko vlaknin, lipidov, glukoze, vitaminov B, protita in številnih drugih mineralov. Znižujejo krvni sladkor, preprečujejo diabetes in pomagajo krepiti zdravje.
Znižajte slab holesterol, preprečite bolezni srca
Raziskave kažejo, da lahko pitje riževega vina iz lepljivega riža znatno zmanjša škodljiv holesterol v krvi. Za bolnike z visokim krvnim tlakom je to zelo koristno pri stabilizaciji krvnega tlaka.
Poleg tega so riževemu vinu dodane tudi učinkovine lovastatin in egosterol, ki pomagata zmanjšati tveganje za možganskožilni inzult in izboljšati zdravje srca.
Spodbuja prebavo
Učinek riževega vina na prebavni sistem je precej jasen. Riževo vino je predjed, ki daje okusen občutek jedi. Hkrati pa zaradi vlaknin in kislin v riževem vinu pomaga pospeševati prebavo, preprečuje prebavne motnje, napihnjenost in pomaga pri nemotenem delovanju črevesja.
Če imate simptome anoreksije ali slabo prebavo, se bo vaše stanje znatno izboljšalo, če vsak dan popijete malo riževega vina ali pojeste majhno skodelico riževega vina pred jedjo.
Dodatek železa, preprečevanje anemije
Riževo vino vsebuje bogato vsebnost železa, zlasti vrsta, narejena iz lepljivega riža. Železo ima pomembno vlogo pri preprečevanju anemije zaradi pomanjkanja železa , tako da spodbuja proizvodnjo rdečih krvnih celic v telesu.
Lepota kože
Riževo vino vsebuje veliko vitaminov B in esencialnih hranil za kožo, deluje antioksidativno, vlažilno in belilno.
Masko za nego kože lahko naredite tako, da uporabite čisto riževo vino ali ga kombinirate s svežim mlekom, nesladkanim jogurtom, medom ali jajci. Masko nanesite 2-3 krat na teden, da bo koža gladka in polna vitalnosti.
Eden od učinkov riževega vina je vlaženje in beljenje kože z nanosom maske
Podpira hujšanje
Redno uživanje riževega vina bo pospešilo metabolizem v telesu, povečalo sposobnost presnove beljakovin in maščob, pomagalo vam bo dobro nadzorovati težo in učinkoviteje podpiralo hujšanje.
Izboljšajte kakovost ljubezni
Moški vsak dan pojedo zmerno količino riža in alkohol lahko pomaga izboljšati spolno zdravje moških. Učinek riževega vina je podoben vinu, pospeši prekrvavitev, črpa več krvi v penis in s tem prinese občutek vznemirjenja med seksom.
Preprečevanje bolezni kosti in sklepov
Rjavi riž sam po sebi vsebuje veliko kalcija in pri fermentaciji v riževo vino ostane to hranilo nedotaknjeno. Zato je uživanje riža in vina naravna rešitev za dopolnitev kalcija za telo, krepitev kostnega sistema in preprečevanje bolezni, kot sta osteoartritis in osteoporoza.
Najboljši način jesti riž in vino
Obstaja veliko načinov za uživanje riževega vina, odvisno od preferenc in okusa uporabnika. Tu so priljubljeni načini uživanja riževega vina:
Jejte čisti riž in vino
Ko skuhate riževo vino, ga lahko zaužijete neposredno ali pa ga za nekaj ur ohladite, da povečate privlačen okus med uživanjem in tako uživate v izvirnem okusu riževega vina. Če radi jeste sladko ali pa je riževo vino premočno, lahko dodate le malo sladkorja, da omilite okus te jedi. V riževo vino ne smete dajati ledu, ker bo jed naredila tanjšo, fugirno in bledo.
Skuhajte riževo vino s piščančjimi jajci
Jajca ne olupimo, prebodemo z iglami na obeh koncih, nato damo v kozarec za inkubacijo z riževim vinom in meljemo približno tri mesece. Ljudske izkušnje pravijo, da porodnice uživajo to jed, ki nahrani kri, premaga depresijo , povrne zdravje in naredi kožo bolj rožnato.
V kombinaciji z jogurtom
To je danes najbolj priljubljen način prehranjevanja. Lepljivo riževo vino, pomešano z jogurtom, bo ustvarilo okusen, masten, sladko-kisel prigrizek. Ker je v lepljivem rižu že prisotna naravna sladkost, zato pri uporabi raje izberite nesladkan jogurt.
Mešani lepljivi riž z jogurtom je danes priljubljena jed
Kombinacija slanih jedi
Poleg tega je riževo vino pomembna sestavina jedi, kot so raca z riževim vinom, škampi z riževim vinom, dušena ribja jajca z riževim vinom, piščančja posoda z riževim vinom ...
Nekaj opomb pri uživanju riža in vina
Poleg blagodejnih učinkov na zdravje velja opozoriti tudi na pravilno uporabo riževega vina:
V zgornjem članku ste spoznali učinke riževega vina, ki so bili priznani z znanstvenimi raziskavami. Če jo uporabljate pravilno in v zmernih količinah, vam bo ta jed pomagala doseči najboljše zdravstvene koristi.
Prehrana je eden od dejavnikov, ki določajo lepoto kože. Če boste uživali veliko sladke, mastne, vroče in začinjene hrane, bo vaša koža bolj nagnjena k aknam. Mnogi ljudje mislijo, da kruh povzroča telesno vročino, ali torej uživanje kruha povzroča akne?
Riževo vino je tradicionalna jed ob lunarnem novem letu, le malo ljudi ve, da ima ta jed številne učinke na zdravje ljudi. Kakšen je torej učinek riževega vina in ali je pri uživanju treba biti na kaj pozoren?
Meduze so priljubljena hrana mnogih ljudi. Vendar pa je veliko ljudi, ki so zaskrbljeni in se bojijo jesti meduze. Je torej dobro jesti meduze, ali ima kakšne učinke na zdravje?
Rdeča artičoka je zelišče, ki se že dolgo uporablja za številne odlične učinke na zdravje. Natančneje, kakšen učinek ima rdeča artičoka? Pridružite se blogu aFamilyToday, če želite izvedeti več o tej težavi.
Sladki krompir je živilo z visoko hranilno vsebnostjo in ga ima veliko ljudi najraje. Vprašanje je torej, ali bi morali jesti sladki krompir, če imate težave z želodcem? je zelo zaskrbljujoč. V tem članku bomo analizirali sestavo in uporabo sladkega krompirja, da bi našli odgovor na to vprašanje.
Vneto grlo je treba jesti in čemu se izogibati, da se hitro pozdravi? To je vprašanje, ki se sprašuje veliko ljudi. Takoj poiščimo odgovor v spodnjem članku!
Rumeni lepljivi rižev škrob ima značilno rumeno barvo kurkuminega škroba. Zlata kurkuma je zelo koristna za zdravje in je nepogrešljiva sestavina ženskih lepotnih receptov. Pridružite se blogu aFamilyToday, če želite izvedeti več o rumenem lepljivem rižu!
Po porodu uživanje gob ne postane vedno skrb žensk. Izbira prave hrane je bistvenega pomena, saj sicer obstaja nevarnost vnosa škodljivih snovi v telo. Resneje pa lahko toksini vplivajo na otrokov razvoj.
Ledvična odpoved je naraščajoča bolezen. Prehrana je glavni dejavnik, ki vpliva na delovanje ledvic. Pomaranča je znana kot sadež, ki prinaša številne koristi za zdravje ljudi. Vendar je za mnoge še vedno veliko vprašanje, ali lahko ljudje z odpovedjo ledvic jedo pomaranče.
Da bi dosegli želeno težo, moramo skozi nešteto težkih izzivov. Predvsem apetit je najresnejši "tekmec". Ali veste, da je to ena tistih na videz nepovezanih težav, ki marsikomu povzročajo »glavobol«.
Sveže mleko je okusna in hranljiva pijača za številne osebe in vse starosti. Sveže mleko vsebuje zdrave hranilne snovi, kot so vitamini, železo, kalcij. Vendar pa se mnoge nosečnice sprašujejo, ali je po porodu v redu piti sveže mleko? Je sveže mleko dobro za zdravje matere po porodu?
Ni vam treba postiti, izpuščati obrokov, jemati zdravil, ki škodijo telesu, saj vam bodo spodnja naravna živila prav tako pomagala učinkovito shujšati v 1 tednu.
Prehrana ima velik vpliv na sposobnost okrevanja in zagotavljanje zdravja bolnic z rakom dojke med zdravljenjem. Poleg živil, ki jih je treba dopolnjevati ali se jim izogibati, je za mnoge bolnike in družinske člane tudi vprašanje, ali je treba mleko uporabljati ali ne za bolnike z rakom dojke.
Šunka, znana tudi kot pršut, je stara evropska jed. Hladna jed ima svoj edinstven okus, ki pritegne uporabnike in hladenka ni dolgočasna in mehka, ampak še vedno hrustljava. Tudi Vietnamci vedno pogosteje uporabljajo hladne mesne jedi iz več razlogov, kot so priročnost, enostavna obdelava, enostavna zaužitost… Vendar se marsikdo še vedno sprašuje, ali je hladno meso dobro?
