Ali lahko po porodu jem goveji pho? Nekaj ​​nasvetov pri goveji juhi z rezanci, ki jih morajo matere poznati

Goveja juha z rezanci je tipična tradicionalna jed vietnamske kuhinje. S privlačnim okusom in visoko hranilno vrednostjo je to verjetno jed, ki jo mamice želijo poskusiti po porodu. Se sprašujete, ali lahko po porodu jeste govejo juho z rezanci? Sledite spletnemu dnevniku aFamilyToday in sledite spodnjemu članku, da dobite najbolj popoln odgovor!

Po porodu je telo matere zelo šibko in potrebuje ustrezno prehrano in vadbo. Pho je preprosta jed, a izjemno hranljiva in okusna. Običajno bo skleda goveje juhe z rezanci vsebovala: Pho juho z rezanci, juho (juho), govedino, čebulo ... Ali lahko matere po porodu jedo govejo juho z rezanci? 

Prednosti pho za ženske po porodu 

Obstaja nekaj prepričanj, da: "Uživanje goveje juhe z rezanci ni dobro za ženske po porodu", ker je pho narejen iz riževih vlaken, zato ni tako hranljiv kot beli riž. Poleg tega lahko govedina naredi brazgotine temne ali konveksne. Vendar so te besede samo od ust do ust, ni nobene znanstvene podlage, ki bi dokazala, da so resnične.

Torej, če uživanje pho po porodu nima enakega učinka kot zgornje predstave, ali lahko matere jedo pho po porodu? Da bi odgovorili na to vprašanje, si najprej oglejmo nekaj izjemnih prednosti goveje juhe z rezanci za mame spodaj:

Pomagajte mami pri lažji prebavi 

Pho je jed, ki združuje različne sestavine s kostno juho, rezanci, mesom, zelenjavo in potrebnimi začimbami. Pho rezanci so zelo mehki, če jih postrežemo z vodo in jih je enostavno žvečiti. Začimbe v pho vam bodo pomagale, da boste imeli večji apetit in boste pojedli več. Poleg tega, ker je kombiniran s številnimi vrstami sestavin, bo pho vseboval sestavine, kot so: škrob, beljakovine, železo, cink, vlaknine ... Zato je ta jed zelo koristna za telo, ki si ga je treba opomore po. rojstvo.

Pomagajte mami izboljšati svojo postavo 

Ena od skrbi mamic po porodu je prekomerna teža. Vrnitev v materino prvotno obliko je odvisna od veliko gibanja in prehrane. Dodatek pho na jedilnik bo pomagal tudi mamicam izboljšati svojo postavo.

V 100 g svežega phoja je približno 110 kalorij, v 100 g belega riža pa do 150 kalorij. Zato bo prehranjevanje, ko jeste pho z mesom, imelo manj kalorij kot pri uživanju belega riža ob hrani in še vedno zagotavlja polno prehrano. Govedina je bogata z beljakovinami, ki materam pomagajo pri obnavljanju energije za telo, ne da bi jih skrbelo povečanje telesne mase.

Z enako težo, vendar je vsebnost škroba v fo manjša kot v rižu

Pomagajte materi dopolniti prehrano 

Za razliko od nekaterih splošnih prepričanj zdravniki menijo, da lahko nosečnice jedo govejo juho z rezanci. Ker ta jed prinaša veliko hranilnih snovi, ki pomagajo materam hitro okrevati. Katera hranila so vključena v posamezno sestavino? 

• Pho vlakna : narejena iz riža, ki zagotavlja škrob, ko ga vnesemo v telo, se pretvori v glukozo, ki pomaga ohranjati vitalne aktivnosti. Zagotavlja potrebno energijo za materino telo po porodu. 

• Govedina : vsebuje visoko vsebnost beljakovin, kar je živilo, ki krepi kri, saj vsebuje veliko železa, kar preprečuje anemijo, ki je pogosta po rojstvu. Poleg tega ima govedina tudi snovi, kot so cink, kalcij, magnezij in minerali , ki so koristni za proces okrevanja materinega telesa. 
• Zelenjava : vključno s kapesanto, fižolovimi kalčki, baziliko, perilo ... Oboje doda privlačne barve skledi pho in pomaga mamam, da jedo bolje, hkrati pa se izognejo dolgočasju. Zelenjava je živilo, ki vsebuje veliko vitaminov in vlaknin, ki pripomorejo k hitremu celjenju materinih ureznin. 

Pomaga materam lažje absorbirati hranila in uravnavati telesno temperaturo 

Zdravniki priporočajo, da matere uživajo vročo in toplo hrano, ki pomaga ohranjati telo toplo in spodbuja laktacijo. Poleg tega bo uživanje tople hrane pomagalo uravnavati telesno temperaturo, saj bo potenje koristnejše od uživanja hladne hrane. Pho se pogosto uživa še vroč, kar je zelo dobro za mame. Od tam lahko pomaga materinemu telesu, da postane udobno in pomaga odstraniti toksine zunaj. 

Goveja juha z rezanci pomaga materinemu telesu, da zlahka absorbira hranila

Ali lahko matere jedo govejo juho z rezanci po porodu? 

Ali lahko glede na zgornje prednosti sledite materi, ki je po porodu jedla govejo juho z rezanci? Odgovor je da, mama! S toliko koristmi, ki jih lahko pho prinese vaši mami, ne smete prezreti te hranljive in okusne jedi. Vendar naj matere upoštevajo, da je najboljši čas za uživanje pho 1-2 dni po porodu za normalen porod in po 3-4 dneh za carski rez. Tukaj je nekaj nasvetov, ki bodo mamicam pomagali pravilno jesti pho:

• Ne jejte redkega govejega pho : Mati naj je pho s kuhano govedino, da prepreči okužbo . Meso je treba kupiti na kraju izvora, da se zagotovi kakovost. Najbolje je, da ne jeste zunaj, ampak kuhate doma, da zagotovite varnost hrane. 
• Ne jejte preveč : Zdravniki priporočajo, da matere lahko jedo fo samo 3-4 krat na teden. Zato mama ne sme jesti preveč pho! 
• Pho naj bi jedel, ko je vroč : Kot je navedeno zgoraj, je uživanje pho, ko je še vroč, dobro za zdravje in pomaga materi pri uravnavanju telesne temperature. Ne pozabite, da pho ne jejte s čili omako ali drugimi pikantnimi začimbami. Zaradi tega so lahko matere po porodu bolj nagnjene k vročini, aknam in lahko zmanjšajo kakovost mleka. 

Ali lahko matere po porodu jedo govejo juho z rezanci?

Navodila za kuhanje pho doma 

Pho je enostavna jed za pripravo, sestavin ni pretežko kupiti. Torej, če vas skrbi, da pho zunaj restavracije ni varen za hrano, lahko vi ali vaša družina greste v kuhinjo in kuhate doma!

Poleg govejega pho obstaja veliko vrst phoja, ki vsebujejo veliko hranilnih snovi, ki jih matere ne smejo zanemariti. Tukaj si oglejte, kako skuhati 2 vrsti phoja, ki ju lahko naredite doma in tako pomagate pri poporodnem procesu okrevanja:

Goveja juha z rezanci 

Govejo juho z rezanci je zelo enostavno pripraviti, juha je sladka, govedina je mehka in okusna ter ima visoko hranilno vrednost. Kako kuhati govedino pho mama se lahko nanaša na:

• Pripravite goveje meso (tanko narezano), svinjsko kost (narezano na koščke), paradižnik (narezan na rezine v obliki areke), zelišča (na drobno narezana), zeleno čebulo (narezano), začimbe (sladkor, semena), začimbe, sol…) in posušeno čebulo (mleto). 
• Izperite kosti. V lonec damo kosti in jih dušimo 30 minut, da dobimo juho. Prepražimo čebulo, dodamo paradižnik in prepražimo z začimbami ter damo v lonec s kostmi.
• Pho rezance potopite v vrelo vodo in položite v skledo. Narezano govedino potopite v kostno juho, dokler ni kuhana. Meso dajte v skledo pho in dodajte zelišča in zeleno čebulo. Prilijte juho in uživajte. 

Juha s svinjskimi rezanci 

Pho bo materam pomagal pri izkoriščanju mleka. Ker prašičje kopito vsebuje protid, ki je stimulator mlečnih žlez. Poleg tega protid pomaga tudi pri zadrževanju vode, preprečuje staranje in pomaga pri raztezanju kože. Kako kuhati juho z rezanci: 

• Pripravite juho iz svežih ali posušenih rezancev, 1/2 svinjske stegna (narezane na koščke), paradižnik (narezan na rezine v obliki areke), zelišča (nasekljana), zelena čebula (narezana), začimbe (sladkor, začimbna semena, sol… ) in posušeno čebulo (mleto). 
• Operite kopito. V lonec damo šunko in dušimo 30 minut. Prepražimo čebulo, damo paradižnik, nato pa v lonec prilijemo kostno juho in dodamo začimbe po okusu, dokler ni ravno pravšnja. 
• Pho rezance potopite v vrelo vodo in jih nato položite v skledo. Dodajte zeleno čebulo in zelišča, nato dodajte juho za uživanje. 

Upoštevajte, da čeprav so prašičji nohti zelo dobri za mleko, matere ne smejo jesti preveč. Kajti če mati poje preveč, lahko povzroči zamašitev mleka. 

Povem mami, kako doma skuhati okusen in hranljiv pho

Upajmo, da bo zgornja delitev pomagala materi odgovoriti na vprašanje, ali po porodu jesti govejo juho z rezanci . Na blogu aFamilyToday upajo, da si bodo mamice po porodu znale same sestaviti hranljiv jedilnik in na jedilnik ne pozabile dodati goveje juhe z rezanci, da bo mamica hitro okrevala po porodu.