Pomfrit je okusna, eksotična jed, ki bi jo morali imeti radi tako otroci kot odrasli. Vendar, "Ali je dobro jesti veliko pomfrita?" To je še vedno vprašanje, ki ga ima veliko ljudi.
Krompir je živilo, ki vsebuje veliko za človeško telo pomembnih hranil. Tako kot pri drugih živilih lahko uživanje preveč krompirja, zlasti pomfrita, povzroči številne stranske učinke. Torej, ali je dobro jesti veliko pomfrita? Ta članek vam bo pomagal najti odgovor na to vprašanje.
Zdravstvene koristi pomfrita
Mnogi mislijo, da ocvrt krompirček samo škoduje zdravju. To je napačno prepričanje. Po mnenju nutricionistov ta jed prinaša tudi nekaj velikih prednosti, kot so:
Izboljšati zdravje prebavnega sistema
Krompir je eno od živil, ki vsebuje največ škroba, zato bo dodajanje številnih teh hranil v kombinaciji z vlakninami v krompirju izboljšalo zdravje prebavnega sistema. Natančneje, krompirjev čips pomaga stabilizirati zdravje želodca, spodbuja črevesno izločanje blata.
Izboljšajte imunski sistem
45 % hranilnih snovi v krompirjevem čipsu je vitamin C. To je najpomembnejši vitamin, ki igra vlogo pri preprečevanju prehladov, krvavitev iz nosu , okužb in krvavenja dlesni.
Podpira delovanje srca in ožilja
Vlaknine v krompirju preprečujejo visok holesterol in stabilizirajo zdravje srca. Poleg tega bosta vitamin B6 in vitamin C uničila proste radikale in karotenoide ter zmanjšala tveganje za nevarne srčno-žilne bolezni, kot so zapora koronarnih arterij, srčno popuščanje, možganska kap , ...
Ali je dobro jesti veliko pomfrita? Pomfrit pomaga izboljšati zdravje srca
Dobro za živčni sistem
Pravzaprav je uživanje veliko krompirjevega čipsa in uživanje veliko krompirja na splošno zelo dobro za možgane. Hranila v krompirju pomagajo ljudem pregnati stres, utrujenost, depresijo. Ljudem z anamnezo visokega krvnega tlaka uživanje veliko krompirja pomaga učinkovito znižati krvni tlak, saj ima krompir veliko kalija, vlaknin in kukoamina.
Lepota kože
Številne raziskave so pokazale, da je krompir bogat vir vitamina C, fosforja, kalija, magnezija, cinka itd. Torej, poleg krompirjeve maske , zaužitje majhne količine krompirjevega čipsa tudi pomaga telesu absorbirati hranila. Že v kratkem času boste videli belo, sijočo in gladko kožo.
Ali je dobro jesti veliko pomfrita?
Ali je uživanje veliko ocvrtega krompirčka dobro, ni več odvisno od števila zaužitih krompirjev, načina predelave, pogostosti uživanja in fizičnega stanja vsakega človeka. V primerjavi z drugimi jedmi pa ocvrt krompirček še vedno velja za jed, ki bi jo morali v družinskih obrokih omejiti.
Razlog je v tem, da lahko uživanje preveč pomfrita povzroči nekatere nevarne posledice, kot so:
Vzrok sladkorne bolezni
Natrij je zelo dober za zdravje ljudi, vendar bo uživanje preveč pomfrita povzročilo nenormalno povečanje količine natrija v telesu. To neposredno vpliva na krvni sladkor. Zato naj se ljudje s prekomerno telesno težo, debeli in starejši izogibajo tej vrsti hrane.
Uživanje preveč pomfrita povzroči zvišanje krvnega sladkorja
Povečano tveganje za raka
Pri cvrtju krompirja pri visokih temperaturah nastaja akrilamid. To je spojina, ki jo običajno najdemo v cigaretnem dimu, je izjemno strupena in povečuje tveganje za raka. Dolgotrajno uživanje preveč pomfrita je neposreden vzrok za raka ledvic , raka jajčnikov in raka endometrija.
Vzrok debelosti
Maščoba se ob vstopu v telo spremeni v nasičeno maščobo, ki je vodilni dejavnik pri nastanku slabe maščobe, ki se kopiči pod kožo. Še več, ocvrt krompirček vsebuje tudi veliko kalorij, zaradi česar je težje porabljati kalorije. Po statističnih podatkih je do 76 % otrok predebelih zaradi vsakodnevnega uživanja hitre hrane in čipsa.
Veliko ljudi je debelih zaradi uživanja preveč pomfrita
Kako pravilno jesti ocvrt krompirček?
Kot že omenjeno, uživanje krompirja ni več odvisno od tega, kako zlorabljate to hrano. Če želite zmanjšati stranske učinke ocvrtega krompirčka, ga morate jesti pravilno, kot sledi:
- Krompirja ne pražimo preveč ali ga dvakrat prepražimo.
- Olja ne pregrevajte. V idealnem primeru bi morali uporabiti oljčno olje za znižanje holesterola.
- Krompir narežemo na večje kose, da se ne napije olja.
- Pomfrita ne delite z drugo mastno hrano, kot so: hamburger, ocvrt piščanec, ... in gazirane brezalkoholne pijače.
- Postrezite z zdravimi omakami za namakanje, kot so: domača paradižnikova omaka, ... da omejite količino soli.
- Zamenjajte ocvrt krompirček z ocvrtim sladkim krompirjem, da telesu zagotovite več vitaminov in vlaknin.
Pomfrita ne smete jesti skupaj z mastno hrano
Pomfrit je okusen prigrizek, a če ga zlorabljate preveč, bo to telesu povzročilo veliko škode. Upajmo, da potem, ko veste, da je uživanje veliko ocvrtega krompirčka dobro , veste, kako bolje poskrbeti za svoje zdravje!