3 hitri in priročni načini odmrzovanja sadja

Sadje je običajno sezonsko, zato ga morate zamrzniti, če želite sadje jesti vse leto. Tukaj so 3 hitri in priročni načini za odmrzovanje sadja.

Kako odmrzniti sadje pogosto uporabljajo številne gospodinje, tako da lahko družina vedno uživa v okusnem in hranljivem sadju. Obstaja veliko načinov za odmrzovanje sadja, vendar vsi ne vedo, kako narediti sadje po odmrzovanju okusno in sočno. Takoj odkrijmo 3 načine za odmrzovanje sadja  z blogom aFamilyToday !

3 preprosti in priročni načini odmrzovanja sadja 

Za razliko od zamrznjenega sadja se sveže sadje pogosto zlahka predela v številne različne jedi, kot so torte, smutiji ali se neposredno zaužijejo. Torej, če imate radi sadje, uvoženo iz tujine, zamrznjeno, se takoj spomnite treh standardnih načinov odmrzovanja sadja, kot sledi: 

Odtaljevanje v mikrovalovni pečici 

Presenečenje, kajne! Zdi se, da se mikrovalovne pečice uporabljajo samo za segrevanje hrane, zdaj pa je tudi učinkovit način za odmrzovanje sadja. Odmrzovanje v mikrovalovni pečici je zelo preprosto: 

• 1. korak: Pripravite velik krožnik, nanj obložite plast svilenega papirja, da prekrijete krožnik. 
• 2. korak: Po vrhu razporedite zamrznjeno sadje, kolikor je le mogoče, vendar namenoma razporedite samo eno plast sadja. 
• 3. korak: Sadni krožnik postavite na vrtljivi krožnik mikrovalovne pečice in izberite način odmrzovanja. Pri drobnem sadju, kot so: češnje, borovnice, ... merite le približno 30 sekund. Pri večjem sadju, kot so: banana, melona, ​​mango, ... nastavite čas na 2 minuti. 
• 4. korak: Ko čas poteče, preverite, ali je sadje popolnoma odmrznjeno. Če je sadje še zmrznjeno, ga raztegnite z žlico ali vilicami in odtajajte še 30 sekund. 
• 5. korak: Ko je sadje popolnoma odmrznjeno, ga takoj odstranite s kuhalne plošče, da preprečite, da bi sadje postalo kašasto in izgubilo prvotno teksturo. 

Čas odmrzovanja sadja v mikrovalovni pečici je odvisen od velikosti posameznega sadja

Odmrzovanje s hladno vodo 

Če nimate mikrovalovne pečice, lahko sadje odmrznete v hladni vodi. Nadaljujte kot sledi: 

• Korak 1: Sadje razdelite v majhne vrečke, tesno zavežite ustje vrečke. 
• 2. korak: Nato pripravite veliko skledo vode in nato vrečko s sadjem vrzite v vodo. Idealna temperatura za odmrzovanje zamrznjenega sadja je 21 stopinj Celzija. 
• 3. korak: Po približno 5-110 minutah 1-krat zamenjajte vodo. Ponavljajte, dokler se sadje popolnoma ne odmrzne. 

Odmrzovanje s hladilnikom 

Resnica je, da ima znani hladilnik v družinski kuhinji veliko uporab. Če ima zamrzovalnik funkcijo zamrzovanja, ima hladilnik učinek odmrzovanja. Pri tej metodi morate samo prestaviti vrečko s sadjem iz hladilnika v hladilnik. 

Vaša naloga je, da počakate 4-6 ur, da se sadje odtali in ga vzamete ven za uživanje. Ta navada ne le pomaga zaščititi sadje pred vdorom bakterij , ampak daje tudi dovolj hladen občutek, ki je zelo primeren za uživanje poleti. 

Kako odmrzniti sadje v hladilniku zahteva veliko časa

Upoštevajte pri odmrzovanju sadja 

Pri odmrzovanju sadja morate upoštevati naslednje: 

• Odmrzovanje v hladilnem delu običajno traja dolgo, vendar je sposobnost konzerviranja sadja precej dobra. Sadje lahko še vedno ostane sveže 3-5 ur, če niste vsega pojedli. 
• Po končanem odmrzovanju ga morate takoj zaužiti, da preprečite vstop bakterij v sadje. 
• Pri odmrzovanju v mikrovalovni pečici ne smete izbrati previsoke temperature, ker se s tem ne le izgubi tekstura sadja, ampak se uničijo tudi hranila v notranjosti sadja. 

Popoln način za zamrzovanje sadja 

Poleg tega, kako odmrzniti sadje, se veliko gospodinj ukvarja tudi s pravilnim shranjevanjem sadja. Mnoge ženske mislijo, da lahko sadje zamrzne, če ga samo dajo v zamrzovalnik. To je slaba navada. 

Idealno bi bilo, da sadje operete z razredčeno slano vodo. Po odcejanju sadje razdelite v veliko majhnih vrečk in jih nato lepo razporedite v zamrzovalnik. Pri pranju in zlaganju morate biti pozorni, biti morate nežni, da se sadje ne zmečka, žigosa, kar vodi do hitrejšega namakanja in gnitja. 

Jedi z odmrznjenim sadjem 

Poletje je čas sadja. Zato raje izkoristite zamrzovanje hranljivega sadja. Po odtajanju sadje ne le ohrani dragocene hranilne snovi, ampak ga je mogoče tudi predelati v številne okusne jedi, kot so: 

• Sadni smutiji : banana, jagoda, kivi, borovnica, mango,... 
• Izdelava tort: ​​Cupcakes, torte, piškoti,... 
• Jejte z oreščki, jogurtom, ovsom, ... 
• Naredite sadno marmelado ali sirup za uživanje s kruhom.
• Jejte neposredno. 

Zamrznjeno sadje po odmrzovanju lahko predelate v okusne smutije

Upajmo, da boste s tem člankom vedeli, kako razumno in učinkovito odmrzniti sadje . Prijavite se zdaj in poenostavite vsakodnevna kuhinjska opravila!