Gravide spiser solsikkefrø: Både deilig og sunt

Lurer du på om det er bra for gravide å spise solsikkefrø, vil svaret være ja. Dette frøet inneholder mange næringsstoffer som er bra for fosteret.

Solsikkefrø står på listen over gode frø til gravide . Til tross for sin lille størrelse, gir disse nøttene de fleste næringsstoffene som trengs under graviditet. I den følgende artikkelen vil aFamilyToday Health introdusere fordelene når gravide spiser solsikkefrø samt deres rolle i svangerskapet.

Fordeler når gravide spiser solsikkefrø

1. Anti-depresjon

Sammensetningen niacin som finnes i solsikkefrø hjelper til med å øke hastigheten på nevrotransmitteraktivitet i hjerneceller, for eksempel å dempe angst og tristhet. I tillegg hjelper magnesiumet fra solsikkefrø også til å regulere humørforstyrrelser og redusere depresjon under graviditet - en svært farlig tilstand.

2. Vakker hud, sunt hår

Vitamin E som finnes i solsikkefrø er en kraftig antioksidant og er avgjørende for å opprettholde sunn hud. Gravide kvinner som spiser solsikkefrø beskytter også huden og håret mot de skadelige effektene av solen samt den alvorlige forurensningen av luften i dag.

3. Anti-inflammatorisk

Under graviditet må kvinner være spesielt oppmerksomme på helseproblemer. Hvis du lider av astma under graviditet, revmatoid artritt eller slitasjegikt, husk solsikkefrø fordi de vil hjelpe deg med å forhindre de ovennevnte tilstandene. Gravide kvinner som spiser solsikkefrø reduserer også betydelig hetetokter hos gravide.

4. Sterke bein

Eksperter har erkjent at magnesium er avgjørende for utviklingen av sunn beinstruktur. Under graviditet er kvinner svært utsatt for osteoporose fordi kroppen konsentrerer de fleste mineralene for å gi næring til babyen i magen. I tillegg bidrar gravide kvinner som spiser solsikkefrø også til å øke elastisiteten og gjøre leddene sterkere eller mer fleksible.

5. Bra for hjertet

Oksidert kolesterol i kroppen kan føre til tette arterier, hjerteinfarkt eller hjerneslag. Så i stedet for å velge stekt mat som ikke er gunstig, bør gravide spise solsikkefrø. Dette frøet inneholder mange antioksidantforbindelser, og forhindrer dermed effektivt dårlige forhold for hjertet.

6. Fordøyelsesstøtte

Solsikkefrø er rike på fiber. Fiber er ansvarlig for å rense og avgifte fordøyelsessystemet samt sikre den skånsommeste avføringsprosessen. Derfor, hvis du spiser solsikkefrø, forhindrer gravide kvinner også forstoppelse under svangerskapet. Fiber bidrar også til å forebygge og lindre forstoppelse.

7. Senk kolesterol

Fytosteroler er en forbindelse kjent for sin evne til å slå kolesterol, og heldigvis er fytosterolinnholdet i solsikkefrø veldig høyt. Ikke nok med det, solsikkefrø inneholder også mye enumettet fett som bidrar til å redusere kroppens produksjon av dårlig kolesterol.

8. Blodsukkerkontroll

Opplever du svangerskapsdiabetes og ønsker å finne deg en sunn matbit? La oss legge til solsikkefrø på listen. Tilstedeværelsen av magnesium i solsikkefrø bidrar til å stabilisere blodsukkeret ganske effektivt. I tillegg, hvis gravide kvinner spiser solsikkefrø rett etter hovedmåltidet, vil du delvis lykkes med å kontrollere økningen av den glykemiske indeksen.

9. Folsyretilskudd

Å gi folsyre er kanskje den mest fremtredende eller typiske effekten av solsikkefrø. Folsyre i solsikkefrø hjelper til med å danne røde blodceller og frakte oksygen fra lungene til forskjellige deler av kroppen din. Ettersom ditt daglige folsyrebehov øker under graviditet, kan solsikkefrø være en utmerket kilde. Folsyremangel gir ofte ulike problemer som utviklingsforstyrrelser hos fosteret.

Fortell deg hvordan du endrer med solsikkefrø

Du kan tilberede solsikkefrø på følgende måter for å ha interessante retter med dem.

Saltstekte eller ristede solsikkefrø er et sunt snackalternativ.

Vil du sette mer smak i salaten kan du strø noen ristede solsikkekjerner på toppen.

Hvis du er allergisk mot peanøttsmør, se etter solsikkesmør.

Du kan legge disse frøene til damp med squash for å lage et akkompagnement.

Solsikkefrø, tomater, erter og gulrøtter kokt i kyllingbeinbuljong vil skape en appetittvekkende suppe.