Keto-vennlige alkoholdrikker

Alkohol og keto-dietten kan blandes – med måte. Alkohol, som fett, karbohydrater og protein, er også en energikilde. Faktisk gir alkohol deg 7 kalorier per gram, noe som gjør den mer energitett enn både protein og karbohydrater! Dette er imidlertid tomme karbohydrater, og selv om de kan gi et kortvarig energiutbrudd, får du ingen næringsstoffer, vitaminer eller mineraler fra dem. Kroppen anser ikke alkohol som et viktig makronæringsstoff, så leveren behandler denne fjerde "makroen" litt annerledes enn de andre.

Som det meste av keto, handler alkoholforbruk om mer enn bare karbotallet. Fordi det ketogene kostholdet er så solid forankret i vitenskapen, jo mer du forstår hvordan kroppens biologiske prosesser er designet for å fungere, jo bedre vil du ha det. Du bør vurdere tre hovedeffekter: hva alkohol gjør med karbohydrater, hva det gjør med hydrering og hva det gjør med stoffskiftet.

Den enkleste faktoren å beregne er antallet karbohydrater: Du kan se på en flaske med favorittmikseren din og enkelt finne ut hvor mange karbohydrater du vil konsumere med hver margarita. Disse legger seg raskt opp, men vi har noen gode tips for å strekke dine tillatte karbohydrater til sine absolutte grenser.

Det nest enkleste aspektet ved alkohol å forstå er hvordan det påvirker hydreringsnivåene dine. Alkohol dehydrerer deg, rent og greit. Planlegg å konsumere minst dobbelt så mye vann som antall alkoholholdige drikker du vil drikke for å opprettholde hvor du ønsker å være hydreringsmessig.

Til slutt er det viktig å forstå hvordan alkohol påvirker vekttapet ditt på et biologisk nivå. Selv om alkohol bare er giftig i ekstremt store mengder, ser kroppen på det som et giftig makronæringsstoff og vil stenge alle andre fordøyelsesprosesser for å metabolisere alkoholen og få den ut av systemet ditt. Dette er til en viss grad gode nyheter, fordi metabolisering av alkohol er det som gir deg den "summende" følelsen. Når du er på en høykarbodiett, er mye av glykogenlagrene i kroppen din plassert i leveren, hvor de metaboliseres sammen med all alkohol du inntar. Fordi så mye skjer, vil du metabolisere alkohol saktere og du vil ikke merke effektene like raskt. Når du er i ketose, har du imidlertid fjernet disse hindringene og vil begynne å føle effekten av alkohol mye raskere.

Dette er imidlertid ikke gode nyheter hvis du prøver å gå ned en betydelig mengde vekt og du er vant til en vanlig kveldsdrink. Fordi kroppen stenger alt annet for å metabolisere alkoholen, stopper du i hovedsak kroppens fettforbrenningsevne hver 24. time, og avbryter prosessen ikke bare i det øyeblikket, men forhindrer også deg selv i å bygge opp noe momentum. Dette kan redusere vekttapet ditt sterkt.

En annen ting å vurdere er hvordan alkohol påvirker tankeprosessene dine. Vi vet at alkohol senker hemninger og svekker dømmekraften, noe som gjør sannsynligheten for at du jukser med karbohydratene dine mye høyere uten å være bevisst på det. Studier har også vist det som sannsynligvis ikke kommer som noen overraskelse for deg: Når du er beruset, har du lyst på høykarbo, tomme-kalori "fyllstoffer" i stedet for sunne valg - det er ikke rart at Taco Bell og Little Caesars er åpne etter siste samtalen, men få salatbarer er det.

Å drikke med måte er nøkkelen. Å forstå hva hver drink "koster" deg når det gjelder antall karbohydrater, hydrering og hvordan det påvirker stoffskiftet ditt, vil hjelpe deg med å ta veloverveide beslutninger og holde deg på rett spor for å nå vekttapsmålene dine.

Len deg mot lavkarbo alkoholholdige drikker

En rekke alkoholer er tilgjengelige som er svært lavkarbo eller som ikke har noen karbohydrater i det hele tatt. Dette er det beste alternativet for å holde deg i ketose:

• Hard brennevin: Disse inkluderer tequila, rom, vodka, gin og whisky, som alle er karbofrie. Sterk brennevin er utmerkede alternativer for keto-slankeren noen ganger. Du kan gjerne legge til lavkarbomiksere til disse, som seltzervann eller til og med Wave Soda.

©Av Jag_cz/Shutterstock.com

• Tørre viner: Både røde og hvite tørre viner inneholder omtrent 3 til 4 gram karbohydrater i et typisk 5-ounce glass. Heldigvis vil du kunne nyte en skål eller to av disse keto-vennlige alternativene når anledningen byr seg. Noen av de beste valgene for rødvin er Cabernet Sauvignon, Pinot Noir og Merlot. Kombiner disse med en biff, og du vil garantert nyte kvelden din! Godkjente hvitviner inkluderer Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Riesling og Champagne.
• Lett øl: Disse er vanligvis rundt 3 gram karbohydrater per 12-unse flaske eller boks også. De er lette på karbohydrater og smaker, noe som er flott hvis du vil ha en mild smak. Selv om lette øl først ble introdusert på markedet for flere tiår siden (og stol på oss, de første forsøkene var virkelig forferdelige), har bryggere gjort utrolige fremskritt i å bevare smak og fyldig integritet. Noen av de mer populære alternativene vi har funnet inkluderer Bud Select 55, Bud Select, MGD, Rolling Rock Green Light, Michelob Ultra, Miller Lite, Natural Light, Michelob Ultra Amber, Coors Light, Amstel Light og Bud Light.

Se The Guide to Keto Alcohol: The Complete Guide to Low Carb Drinking .

Unngå drikkealternativene med høye karbohydrater

Folk glemmer ofte mengden sukker som mange blandingsdrikker har, noe som fort kan ødelegge en ellers ketovennlig livsstil. Ikke la en natt ute ødelegge en utmerket start på keto-reisen din.

Drikker som inkluderer brus, juice eller andre sukkerarter, inkludert følgende, bør unngås:

• Søte viner, som Moscato, portvin, sherry, dessertviner, sangria og Zinfandel
• Sukkermiksere, som triple sec, whisky sour mix, blå curacao, grenadine, margarita blandinger og enkel sirup
• Smaksatt alkoholer, inkludert kokosnøttrom, fersken- eller peppermyntesnaps og Baileys Irish Cream
• Juice, som tranebær, appelsin, ananas, tomat, eple, clamato, blåbær og grapefrukt
• Energidrikker, som Red Bull
• Brus, som kan øke den glykemiske indeksen din selv om du velger et kosthold med lavt kaloriinnhold
• Likører, som amaretto, Kahlúa, sambuca, Campari, Cointreau og Frangelico
• Frukttillegg, inkludert kirsebær, appelsinskiver, ananasbåter og forskjellige bær
• Vinkjølere
• Vanlige øl

Hvordan velge en ketovennlig alkoholjager

Få mennesker er hardcore nok til å nyte ren alkohol, så i tillegg til mikserne som er oppført tidligere, er det ikke uvanlig å bruke en chaser. Mange av de mer populære chaserne, som brus eller øl, har en høy mengde karbohydrater.

Noen keto-godkjente alternativer er

• Seltzer vann
• Smaksatt seltzervann
• Diett tonic vann
• Boblevann med diettsmak
• Stevia eller erytritol (hvis du drikker hjemme - du får et merkelig utseende hvis du spør en bartender om disse)
• Drikker uten sukker, som Red Bull Sugar-Free, Bai5 søtet med erytritol, diettbrus og sukkerfrie monstre
• Stur (men unngå de med aspartam)
• Mio vannforbedring

Hvordan takle bakrus på keto-dietten

Avhengig av hvor mye du har hatt å drikke, kan morgenen etter være en ikke-hendelse eller en betydelig veisperring. Å takle bakrus og holde seg i ketose er relativt enkelt: Drikk mer vann. Når du er ferdig med det, drikk litt mer vann. Etter at du har slått det ut og vil ha et temposkifte for dagen, vel, drikk mer vann.

Å ta aspirin vil ikke skade deg i det hele tatt, så hvis det føles som om det er en hær av dverger som hamrer inni skallen din, ikke nøl med å ta noen. I mellomtiden, men fortsett å drikke vann!

Du trenger ikke gi opp alkohol for å gå keto. De to kan blandes hvis du er smart på det. Sørg for å være smart med hvilke drinker du velger, slik at det ikke forårsaker unødig skade på keto-reisen din.