Hva er matforgiftning og hvordan gi førstehjelp til personer med matforgiftning?

Matforgiftning, matforgiftning eller matforgiftning er en farlig tilstand som oppstår etter å ha spist giftig mat og bakterier. Hva er matforgiftning og hvordan gi førstehjelp når man lider av matforgiftning er saker som mange bryr seg om og lurer på.

I dag øker antallet pasienter som lider av matforgiftning dag for dag, årsaken skyldes mangel på mathygiene og sikkerhet. Så hva er og hvordan gi førstehjelp når du har matforgiftning? La oss finne ut av det sammen!

Hva er matforgiftning?

Matforgiftning er en situasjon med forgiftning som ofte oppstår etter å ha spist eller drukket mat som er ødelagt, forurenset, forurenset, med konserveringsmidler, tilsetningsstoffer... Årsaker til forgiftning mat er forårsaket av å spise uhygienisk mat. Etter å ha spist, hvis du havner i følgende situasjoner, kan du tenke på risikoen for matforgiftning:

• Personen var akkurat ferdig med å spise og sykdomsdebut like etter.
• To eller flere personer viser lignende symptomer etter å ha spist samme mat, mens de som ikke blir syke.
• Tegn som tyder på matforgiftning er magesmerter, oppkast og diaré.
• Observer maten for mistenkelige tegn, som harskning, merkelig lukt og ormer.

Matforgiftning gir sterke magesmerter

Symptomer på matforgiftning

Spesifikke symptomer på matforgiftning avhenger av årsaken:

• Hvis årsaken er forårsaket av mikroorganismer (bakterier, virus) eller giftstoffer fra mikroorganismer (toksiner som skilles ut av bakterier): Pasienter viser vanligvis bare symptomer i mage-tarmkanalen (som magesmerter, oppkast, diaré). , som kan være ledsaget av manifestasjoner. av dehydrering (f.eks. tørste, tørre lepper), infeksjon (vanligvis feber, svette).
• Hvis årsaken er forårsaket av mat forurenset med kjemikalier, uten naturlige giftstoffer: Pasienten har kompliserte manifestasjoner, ikke bare i mage-tarmkanalen, men også i andre organer, f.eks nervesystemet (hodepine, svimmelhet, hodepine, svimmelhet), ansiktsbehandling), kardiovaskulært system. (takykardi, kollaps).
• Hvis årsaken er disse matvarene i seg selv, som iboende er giftige: Sykdommen oppstår like etter å ha spist visse matvarer som i naturen er kjent for å inneholde giftstoffer: for eksempel kassava, bambusskudd, pufferfisk, padde,...

Matforgiftning er svært farlig hvis pasienten har alvorlige gastrointestinale symptomer eller er dehydrert, infisert eller utvikler ytterligere symptomer:

• Nervesykdommer: Spesielt tåkesyn, dobbeltsyn, talevansker, sløret stemme, muskellammelse, kramper, hodepine, svimmelhet.
• Kardiovaskulære sykdommer: Hypotensjon, arytmi, dyspné.
• Det er blod eller slim i avføringen, lite urin, smerter andre steder enn magen (som bryst-, nakke-, kjeve- eller halssmerter).
• Dårlig motstand i kroppen: Spesielt hos barn under 2 år, eldre, personer som tar immundempende medisiner (vanligvis brukt ved leddsykdommer, kreft, allergier), underernæring, gastroduodenal sykdom, leversykdom, pigmentforstyrrelser.

Vanligvis vil akutte symptomer på matforgiftning vises innen minutter, timer eller innen 1-2 dager etter matforgiftning. Alvorlig matforgiftning kan føre til døden, mild gir også tretthet, både fysisk og psykisk utmattelse for den syke. Derfor er selvbeskyttelse det første nødvendige tiltaket å tenke på, der det er ekstremt nødvendig å utstyre med noe viktig kunnskap om førstehjelpstrinn når man lider av matforgiftning.

Matforgiftning forårsaker oppkast, diaré og fysisk utmattelse

Førstehjelp ved matforgiftning

Når du ser deg selv eller en du er glad i, eller folk rundt deg har de ovennevnte symptomene på matforgiftning, bør du rolig utføre følgende førstehjelpstrinn i rekkefølge:

Fremkalle oppkast (hvis pasienten ikke har oppkast): For å begrense giftstoffer fra mat som infiltrerer kroppen, er førstehjelpstiltaket ved matforgiftning å stimulere den forgiftede til å kaste opp maten som spises.i magen gå ut. Hendene kan vaskes og legges på pasientens tunge for å fremkalle brekninger. Pasienten bør kaste opp så mye av mageinnholdet som mulig. Under fremkalling av brekninger bør pasienten legges på siden, med hodet litt forhøyet, slik at det oppkastede avfallet ikke vil bli oppblåst i lungene, og ikke overstimuleres til å forårsake aspirasjon for pasienten. Ved matforgiftning som allerede er i koma, ikke fremkall brekninger fordi det lett vil føre til kvelning og kvelning.

Gi pasienten rikelig med vann å drikke og hvile: Etter at pasienten kaster opp og gjør avføring kontinuerlig, vil kroppen miste mye vann. Derfor er det på tide å rehydrere pasienten. For problemet med "hva du skal drikke matforgiftning", kan du bruke filtrert vann, oresolløsning eller drikke stekt risvann for å gjøre opp for tapt vann.

Ring 911 eller ta pasienten umiddelbart til nærmeste medisinske anlegg: Selv om pasienten har utført førstehjelp, kan pasienten fortsatt være i fare og komplikasjoner når som helst. Derfor trenger personer med forgiftning hjelp og overvåking fra medisinsk personell.

Matforgiftede pasienter trenger overvåking fra medisinsk personell

Andre handlinger å gjøre når du oppdager og yter førstehjelp ved matforgiftning:

• Ta vare på mistenkte matprøver, inkludert merkingsinformasjon, og til og med oppkast fra pasienten for å finne årsaken til forgiftning.
• I tilfelle mange mennesker lider av matforgiftning: Det er nødvendig å varsle nærmeste medisinske instans, forebyggende medisinbyrå eller lokale myndigheter der hendelsen inntreffer, slik at medisinske fasiliteter umiddelbart kan forberede seg på matforgiftning. Med tilstrekkelige menneskelige ressurser å håndtere i tilfelle av massematforgiftning, kan myndighetene umiddelbart varsle og forhindre ytterligere forgiftning.

Generelt, selv om matforgiftning ikke er for farlig, vil det gi mange komplikasjoner hvis du ikke vet hvordan du skal behandle og ta vare på deg selv. Forhåpentligvis har delingen ovenfor hjulpet deg bedre med å forstå hva matforgiftning er , samt ha mer kunnskap om hvordan du skal håndtere det hvis du er så uheldig å møte det!