Kolesterolnivået er av eksogen opprinnelse hovedsakelig fra kosten. Å begrense inntaket av mat med høyt kolesterol vil bidra til å forebygge hjerte- og karsykdommer bedre. Kolesterol er et stoff
Kolesterolnivået er av eksogen opprinnelse hovedsakelig fra kosten. Å begrense inntaket av mat med høyt kolesterol vil bidra til å forebygge hjerte- og karsykdommer bedre.
Kolesterol er et fett i blodet som er nødvendig for hormonproduksjon og for vedlikehold av cellemembraner. Godt kolesterol er laget av et sunt kosthold, men når kolesterolnivået er høyt, er du i fare for sykdom. Derfor bør du være oppmerksom på å unngå eller redusere å spise mat med høyt kolesterol.
Dyrehjerne er en mat med høyt kolesterol
Dyrehjerner blir av noen sett på som ren, næringsrik mat. Hjernens hovedkomponenter er imidlertid fett og kolesterol, så dette er en rett med svært høyt kolesterol. Spesielt er det hjernen til kyr, sauer, griser og kalver som inneholder den høyeste mengden kolesterol. Kuhjerne inneholder omtrent 3100 milligram kolesterol per 100 gram, og dette tallet i 100 gram sauehjerne er 1352 milligram.
Egg
Kolesterol finnes i eggeplommer
Kolesterol finnes i eggeplommer fra kyllinger, ender og vaktler. Tørkede eggeplommer inneholder 2335 milligram kolesterol i en 100-grams porsjon. Selv om eggehviter ikke inneholder kolesterol, vil det å spise eggeplommene alene gi deg mange andre næringsstoffer i egget. Hele egg inneholder 547 milligram kolesterol per 100 gram og frosne egg inneholder 432 milligram kolesterol per 100 gram.
Dyreorganer
Dyrelever og nyrer er organene som inneholder den høyeste mengden kolesterol. I hvilken oksenyre inneholder 716 milligram kolesterol/100 gram, inneholder kyllinglever 563 milligram kolesterol/100 gram. Levermat, som postei, leverpølse og fettlever, er også høy i kolesterol. I tillegg inneholder andre deler av dyr også høyt kolesterol som milt, eddik og bukspyttkjertel.
Fisk og fiskeprodukter
Fiskeolje, kaviar, fiskeprodukter med høyt kolesterol
Fiskeolje, kaviar er høy i kolesterol. Spesielt inneholder sildeolje 766 milligram kolesterol per 100 gram, og kaviar inneholder i gjennomsnitt 588 milligram kolesterol per 100 gram. Pakkede fiskeprodukter kan også være høye i kolesterol.
Melk og meieriprodukter
Melk er en mat med høyt fettinnhold , og inneholder også høye nivåer av kolesterol. Mange tror at melk er veldig bra for helsen. Det er helt sant fordi melk gir nødvendig kalsium og vitamin D. Men meieriprodukter som ost, smør, melkekaffe når tilsatt fett, gir det veldig høyt kolesterol for kroppen.
Hurtigmat
Hurtigmat inneholder mye usunt fett
Hurtigmat som pommes frites, stekt kylling, smørbrød og smørkaker er høye i kolesterol. I tillegg inneholder hurtigmat også mye transfett (transfettsyrer), som er fett som brukes om og om igjen. Dette er årsaken til økende dårlig kolesterol, forårsaker risikoen for hjerte- og karsykdommer , åreforkalkning, tilstoppede arterier, hjerneslag.
Behandlet kjøtt
Mengden kolesterol i bearbeidet kjøtt avhenger av mengden fett som tilsettes under bearbeidingen. Bearbeidet kjøtt, fjærfe og fisk inneholder høye mengder kolesterol. For å bestemme det nøyaktige kolesterolinnholdet, bør du sjekke produsentens ernæringsmessige produktetikett. Kjøper du kjøtt på en snackbar, bør du be personalet vise fram næringsdeklarasjonen.
Dyr med 2 skjell
Skalldyr som østers, muslinger og blåskjell inneholder relativt høye nivåer av kolesterol. Østersøstersen inneholder for eksempel 105 milligram kolesterol per 100 gram.
Huong
Kilde: Livestrong
Det er to typer lipoproteiner i menneskekroppen som frakter kolesterol til og fra celler. Den ene er lipoprotein med lav tetthet, eller "dårlig" LDL, og den andre er lipoprotein med høy tetthet, som er "god" HDL.
Kolesterolnivået er av eksogen opprinnelse hovedsakelig fra kosten. Å begrense inntaket av mat med høyt kolesterol vil bidra til å forebygge hjerte- og karsykdommer bedre. Kolesterol er et stoff
Underernæring og stunting kan forekomme hos spedbarn. Så hva er tegnene på underernæring hos babyer?
For å bidra til å øke kondisjonen har vi mange tiltak vi kan bruke, inkludert kosthold. Så hva bør spise for å øke kondisjon og utholdenhet? Vi inviterer deg til å lære gjennom følgende artikkel.
Hva bør personer med nefrotisk syndrom spise er et spørsmål som får mye oppmerksomhet. Hva er nefrotisk syndrom? Hvilke næringsstoffer trenger personer med dette syndromet å tilføre? Se denne artikkelen med en gang for å få den beste metoden for å ta vare på deg selv og familien din.
Ginseng er et produkt som mange velger å bruke fordi det har mange effektive bruksområder innen skjønnhets- og helsepleie, spesielt når det er dynket med honning, og skaper en helbredende blanding.kurere mange sykdommer.
Low-fodmap-dietten gir store fordeler for personer med vanlige fordøyelsessykdommer. AFamilyToday-bloggen inviterer deg til å se litt detaljert informasjon om low-fodmap-dietten for å hjelpe personer med irritabel tarm-syndrom med å forbedre helsen.
Hvordan lage beef jerky i en oljefri frityrkoker er ikke så vanskelig som du tror. Dette er også en favorittmatbit for mange mennesker. Det er kaldt, men det er ikke noe bedre enn å ha tørket kjøtt. Nyttårsdag nærmer seg, la oss gå på kjøkkenet for å lære å lage tørr biff med en enkel oljefri frityrkoker som alle kan lykkes med første gang.
I tillegg til å tilsette vitamin C i daglig frukt og grønnsaker, er det nylig vitamin C-tilskudd for å styrke babyens motstand, som også dukker opp og stoler på av mange foreldre. Så er vitamin C-godteri for babyer veldig bra?
Melonfrø er den typen frø som mange velger å nippe til under Tet fordi de er både deilige og næringsrike. Men vet du hvordan du konserverer melonfrø og melonfrø? La oss henvise til aFamilyToday-bloggen for måter å forhindre at melonfrø blir foreldede og stinkende!
For mødre blir det noen ganger en besettelse å tilberede mat til hvert måltid for barna sine fordi det bare er noen få retter rundt og barna deres allerede er lei. Hvis noen forelder står overfor denne situasjonen og ønsker å diversifisere maten til barna sine, ikke ignorer denne artikkelen om hvordan du lager nudler til babyen din!
For kroppsbyggere eller folk som går ned i vekt er kyllingbryst en veldig populær proteinkilde, men kjøttet er litt tørt. Hvis du vil vite hvordan du tilbereder kyllingbryst uten å tørke ut, les videre før du går glipp av det!
