Kan spise klissete ris gå ned i vekt? Hvordan spise klebrig ris for å gå ned i vekt effektivt?

Sticky rice er en type ris som mange stoler på for å gi næringsstoffer i deres daglige kosthold. Så kan spise klissete ris gå ned i vekt? Hva er helsefordelene med klebrig ris?

Sticky rice er en matvare rik på fiber, inneholder mange antioksidanter og anti-inflammatoriske egenskaper, så det er bra for helsa. Men spørsmålet om å spise sticky rice kan gå ned i vekt er fortsatt et spørsmål som mange er interessert i? Så hva er det riktige svaret? Å følge artikkelen nedenfor vil hjelpe deg med å svare på disse spørsmålene for å ha det beste valget for ditt daglige kosthold.

Hva er klebrig ris? Kan spise klissete ris gå ned i vekt?

Sticky rice er en langvarig arvestykkeris med vakre farger og stammer fra Asia. Svart klebrig ris har en unik svart farge fordi den inneholder mye antocyaniner – et antioksidantpigment. I dag har klebrig ris blitt mer populært i matretter, den har en kjøttfull smak og inneholder mange næringsverdier.

Sticky rice har en kjøttfull smak og inneholder mange næringsverdier

For å vite om å spise klebrig ris kan gå ned i vekt, må du forstå næringsverdien til denne maten. Selv om kaloriene i klebrig ris er høyere enn i brun ris sammenlignet med hvit ris, inneholder klebrig ris mer protein , jern og antioksidanter .

I 100g klebrig ris vil det være ca:

• Kalorier: 356 kalorier.
• Protein : 8,9 g.
• Karbohydrater: 75,6g.
• Fiber : 2,2g.
• Jern: 2,4mg.

Det er takket være mengden fiber og protein i klebrig ris som vil hjelpe deg å øke mettheten, redusere suget og begrense overspising. Og likevel er klebrig ris også en god kilde til karbohydrater. Sticky rice inneholder nesten ikke fett og kolesterol, så den egner seg veldig godt for personer med overvekt og høyt blodtrykk.

Ifølge forskere i Korea gikk kvinner betydelig ned i vekt ved å erstatte hvit ris med en blanding av klebrig ris og brun ris. Dette er også svaret på spørsmålet om å spise sticky rice kan gå ned i vekt.

Helsefordeler med klebrig ris

Å spise klebrig ris har mange helsemessige fordeler

Rik på antioksidanter

Klilaget, det ytterste laget av klebrig ris, inneholder den høyeste konsentrasjonen av antocyaniner av noe korn, høyere enn brun ris, rød ris og rød quinoa. Takket være disse antocyaninene hjelper det å bekjempe de skadelige effektene av frie radikaler, behandle mikrobielle infeksjoner og diaré.

Kamp mot kreft

Det er også takket være antocyaninnholdet i glutinøs ris at den har anti-kreftegenskaper.

Reduser betennelse

I International Journal of Immunology er det en studie som viser at klebrig ris inneholder en rekke forbindelser som bidrar til å redusere den inflammatoriske responsen i kroppen vår. Derfor, når du spiser glutinøs ris, vil det bidra til å beskytte kroppen mot bakterielle infeksjoner, virus og sykdommer relatert til kronisk betennelse.

Avrusning av leveren

I følge forskning publisert i Journal of Nutrition & Metabolism har folk som spiser lilla ris regelmessig en lavere risiko for leversykdom. I tillegg hjelper det å spise lilla ris også leveren deres med å filtrere giftstoffer ut av blodet mer effektivt.

Forbedre fordøyelseshelsen

Sticky rice er en mat rik på fiber, så den hjelper fordøyelsessystemet til å fungere godt. Fiber forhindrer også høyt blodtrykk, hjertesykdom, hjerneslag og høyt blodsukker.

Forebygg astma

En studie gjort i Korea viste at antocyanin som finnes i glutinøs ris kan behandle astma. Dette er takket være antocyaniner som bidrar til å redusere betennelse i luftveiene.

Redusere stress

Antioksidanter som antocyaniner i glutinøs ris bidrar til å redusere stress og opprettholde sunn hjernefunksjon.

Naturlig glutenfri

Gluten er hovedproteinet som finnes i hvete, bygg og mange forskjellige kornsorter. 1 av 7 personer vil være følsomme for gluten, denne følsomheten har forårsaket mange ubehagelige symptomer som: oppblåsthet, diaré, forstoppelse, hvis risikoen er høy, vil det være utvikling av irritabel tarm syndrom Lekkasje. Men heldigvis, i glutinous ris er helt glutenfri, så du trenger ikke å bekymre deg for dette problemet.

Støtter øyehelsen

To kraftige karotenoidantioksidanter, lutein og zeaxanthin, som finnes i klebrig ris bidrar til å fremme øyehelsen. Begge disse stoffene beskytter øynene mot skadelige frie radikaler, samtidig som de reduserer de skadelige effektene av UV-stråling og blått lys som når øynene.

Instruksjoner om hvordan du spiser klebrig ris for å gå best ned i vekt

Spis klebrig ris riktig for å holde vekten og ha ønsket form

Hvis du ønsker å opprettholde vekten eller ønsker å gå ned i vekt for å komme i form, legg til klebrig ris til menyen som en del av et sunt og balansert kosthold. Her er noen forslag til måter å spise klebrig ris som du kan henvise til for å bruke: 

• Spis glutinous ris og la den avkjøles i stedet for varm. Fordi kald ris har mer motstandsdyktig stivelse, hjelper det å gå ned i vekt veldig bra. I tillegg har i kald ris også en lavere GI og evnen til å øke blodsukkeret er svært liten.
• Spis klissete ris med magert protein og grønnsaker for å holde deg mett lenger. Forskning har vist at å spise mat rik på protein og fiber reduserer risikoen for blodsukkertopper.
• Kontroller kaloriinntaket ditt ved å spore mengden klebrig ris du spiser i et måltid. 
• Sticky rice kan kombineres med frukt eller grønnsaker for å lage forskjellige sticky rice smoothies. Dette er en rett som gir en rik kilde til fiber og protein for kroppen og inneholder ikke sukker og har lite kalorier. 
• Noen av smoothiene du kan prøve er: Smoothie med spinatsmør, sticky rice med banan, smoothie med blåbær med havremelk, smoothie med mango, spinat osv.

Gjennom artikkelen ovenfor vet du at å spise klebrig ris kan gå ned i vekt, ikke sant? Med fordelene som klebrig ris bringer, er dette en valgfri mat og stoler på et sunt kosthold og effektiv vekttapstøtte.