Hvordan lage deilig banankombucha hjemme

Banana Kombucha er en drikk som bidrar til å tilføre en stor mengde probiotika som effektivt forbedrer fordøyelsessystemet. Så hvordan lage banan kombucha vil gå gjennom hvilke trinn? La oss finne ut av innholdet nedenfor!

Kombucha er kjent for å være en deilig drikk som tilfører kroppen mange gode næringsstoffer. Ikke bare den tradisjonelle smaken, kombucha kan også kombineres med mange forskjellige frukter for å skape en rekke smaker. Blant dem er banankombucha ekstremt deilig og næringsrik. 

Hva er Banana Kombucha?

Banana kombucha er en fermentert drikk laget av original kombucha kombinert med bananer. Banankombucha har en søt, syrlig smak og en typisk bananaroma.

Banankombucha har en søt og syrlig smak og en typisk bananaroma

Denne naturlig fermenterte drikken bidrar til å forbedre fordøyelsessystemet ekstremt godt, så den er elsket og foretrukket av mange mennesker, spesielt på varme sommerdager.

Hvordan lage banankombucha

For å lage banankombucha, må du brygge den originale kombucha-gruppen. Etter å ha høstet F1-kombuchaen, kan du begynne å lage banankombucha.

Ingredienser som skal tilberedes

• Glassflaske med trykklokk med kapasitet på 1 liter.
• Bruk 1 liter original kombucha.
• Bruk 2 - 3 friske bananer (100 - 150g).
• 50 g tørket rødt eple.

Hvordan lage Banana Kombucha

• Først må du røre og røre batchen med te godt før du smaker på F1 kombucha.
• Hell F1-kombuchaen i den ferdiglagde glassflasken.
• Deretter legger du den hakkede friske bananen i flasken.
• Til slutt tilsett de hakkede tørkede røde eplene til den ferske banankombuchablandingen.

Du må brygge det originale partiet av Kombucha før du fortsetter å lage Banana Kombucha

Lukk lokket og juster inkubasjonstiden deretter

• Lukk lokket og rist blandingen godt før du går videre til andre gjæring for å lage gass mer effektivt.
• Avhengig av temperaturen vil den andre gjæringstiden være rask eller lang, fra 24 timer til 36 timer.
• Når du finner riktig syrlighet og bananlukt kan du nyte.

Merknader når du bruker hvordan du lager Banana Kombucha

Noen notater når du lager Banana Kombucha:

• Banan er en frukt med en spesifikk smak, avhengig av type banan vil også sødmen og smaken være forskjellig. Ideelt sett bør du eksperimentere med mange varianter for å finne formelen som fungerer best.
• Banankombucha vil være søtere enn andre fruktbaserte kombuchaer, så vurder doseringen hver gang.
• Kombucha laget av bananer vil noen ganger virke mørk i fargen og ha en viss viskositet. Derfor bør du vurdere den andre gjæringstiden som best egnet.
• Banankombucha kan oppbevares i kjøleskapstemperatur med en holdbarhet på ca 1-2 måneder.

Fordeler med banan kombucha

Sammen med å lære å lage banankombucha, må vi også kjenne til bruken av kombucha  og fordelene som denne drikken gir. Banana Kombucha er elsket av mange mennesker takket være fordelene som:

Forbedrer fordøyelsen og forhindrer forstoppelse

• Banankombucha inneholder mange nyttige bakterier som bidrar til å maksimere tarmhelsen.
• Å lage banankombucha bidrar også til å gi en stor mengde probiotika som er i stand til å styrke kroppens immun- og tarmsystem, samtidig som de undertrykker skadelige bakterier.

Kombucha er laget av gjæring, så det er bra for fordøyelsessystemet

• Mengden probiotika i banankombucha bidrar til å støtte behandlingen av forstoppelse, flatulens og forhindrer absorpsjon av giftstoffer fra patogene bakterier.
• Banankombucha bidrar til å styrke immunforsvaret inne i tarmen og i hele kroppen.
• Spesielt vil probiotika i banankombucha bidra til å bekjempe enhver invasjon av skadelige bakterier som kan oppstå når som helst.

Forbedre hjertehelsen

• Kalium er viktig for å støtte  et sunt kardiovaskulært system , spesielt for å kontrollere blodtrykket. Selv om dette næringsstoffet er ekstremt viktig, er det svært få som legger vekt på å tilsette nok kalium til sitt daglige kosthold.
• Kaki er avgjørende for blodtrykkskontroll og nyrefunksjon. Bananer bidrar til å gi nyrene mange fordeler fordi denne frukten er en god kilde til kalium for kroppen.
• I tillegg inneholder bananer også små mengder magnesium, som er ekstremt viktig for hjertehelsen.

Banan Kombucha for antioksidantstøtte

• Grønnsaker og frukt er gode kilder til antioksidanter og banankombucha er intet unntak.
• Banankombucha inneholder en rekke kraftige antioksidanter , inkludert dopamin, katekiner.
• Dopamin i bananer fungerer som en sterk antioksidant.

Forhindre diabetes

• Insulinresistens er en av de viktigste risikoene som skyldes mange alvorlige tilstander, som diabetes type 2.
• Mange studier viser at tilskudd fra 15 til 30 timer med resistent stivelse hver dag vil bidra til å forbedre kroppens insulinfølsomhet med opptil 50 % etter bare 4 uker. Banankombucha er en god kandidat for å forhindre diabetes effektivt.

Innholdet ovenfor har delt med deg hvordan du lager deilig banankombucha hjemme og noen av de flotte bruksområdene denne næringsrike drikken bringer med seg. Håper denne artikkelen hjelper deg med å lage kombucha-te!